吃葵花籽的好处和坏处(葵花籽对人身体有什么好处和坏处)

目录吃葵花籽的好处吃葵花籽的坏处葵花籽一次适合吃多少吃葵花籽会上火吗哪些人不适合吃葵花籽吃葵花籽会胖吗吃葵花籽的注意事项葵花籽是一种非常健康的食物，为现代很多家庭所食用，许多家庭选择吃葵花籽，是因为它营养价值极高并且对身体非常好。那葵花籽作为一种非常健康的食物对身体主要有什么功效呢?一次吃多少比较好呢?吃多了之后对身体会有影响吗，会引起上火吗?还有哪些人不适合吃葵花籽等等问题，今天就和小编一起来了解一下吧。

吃葵花籽的好处

许多人都喜欢吃坚果类的食物，一问都说对身体很好，葵花籽就属于坚果类，因此很多人都会吃葵花籽，那大家知道葵花籽对身体具体有什么好处吗?

①多吃葵花籽能强身健体。它的不饱和脂肪酸含量超多，具有强大的强身健体的功效。

②多吃葵花籽有利于预防贫血。葵花籽中含有的铁、锌、锰等元素有助于预防贫血的发生。

③有助于降低胆固醇和预防动脉硬化、高血压等。葵花籽中含有的丰富的不饱和脂肪酸就能达到降低胆固醇的效用。

④葵花籽有助于对抗衰老。葵花籽含有丰富的B1、E等维生素有助于冠心病、高血压等疾病的预防。还有助于安定身心。

⑤有助于改善睡眠状况。有一定治疗失眠的作用，是深受失眠困扰的人的福音。

⑥葵花籽具有良好的美容养颜效用。富含锌元素，可以美容养颜，使皮肤光滑富有光泽。想美容养颜的女性朋友可以尝试多吃葵花籽。

⑦蛋白质含量超高，媲美牛奶和鸡蛋，可以利用葵花籽来补充蛋白质。

吃葵花籽的坏处

许多人都知道葵花籽对人体有好处，应该多吃，也有很多人利用嗑葵花籽来打发时间。殊不知，吃太多的葵花籽不仅对身体健康没有什么帮助反而会带来负面影响，对身体百害而无一利，那么具体吃过多的葵花籽对身体有什么危害呢，来跟着小编了解一下吧。

①瓜子含油量比较搞，长期大量食用对肝有一定的坏处，会影响肝功能的正常运作，可能造成肝功能障碍的严重后果。

②在对葵花籽进行加工时，需要加入一些香料，如花椒、茴香等，这些香料会刺激胃部。

③一次性食用过多瓜子还有可能造成上火，引起口舌生疮等症状，影响正常生活。

葵花籽一次适合吃多少

据专家所说，每天一把葵花籽就能满足人体所需要的基本营养，例如维生素等。因为瓜子含油量比较高长期大量食用对肝有一定的坏处，会影响肝功能的正常运作。

而糖尿病人吃瓜子是有一个明确的量的，每天要尽量少吃，即便是很闲吃的时候也要注意最多不能吃超过150克，还要注意定期到医院检查血糖。

吃葵花籽会上火吗

葵花籽属于坚果类食物，吃多了是容易引起上火的，因此一定要定量，适可而止。建议一次要少吃。上火后可以采取以下方法来减少对身体的影响：

①尽量和较多的水，冲淡盐分

②可以多配合饮用绿茶、红茶等茶类，因为一般茶类都有一定的降火作用。不同体质的人上火的成都也是不同的。虚寒体质的人就不容易引起上火，燥热体质则相反，要非常注意上火问题。

③可以吃一下苦瓜、梨等一些具有清火作用的食物，或者直接饮用绿豆汤即可。绿豆汤也能去火。

④吃葵花籽的同时还要多吃一些新鲜的水果蔬菜、少吃辛辣刺激的容易上火的食物。

哪些人不适合吃葵花籽

其实小编在上面已经提到过糖尿病人应该控制葵花籽的食用量，容易上火的人要依据自己的身体情况适当食用，或者一些患有肝方面疾病的也要注意少吃葵花籽，那么具体有哪些人群需要注意少吃葵花籽呢?跟之下便再进一步了解一下吧。

①儿童要注意少吃葵花籽，因为儿童可能由于各种原因嚼不碎使之滑入气管，造成危险。

②葵花籽属于坚果类，一些对于坚果过敏的人群，产生不良的身体反应，这类人群是不能吃瓜子的。

③见过通常识炒制的，容易造成口腔的干燥所以有咽喉炎、或者口腔溃疡等口腔症状的人群应在症状发作的时候少吃葵花籽，以免加重病情，拖延痊愈时间。

④有消化道疾病的人要少吃，比如腹泻等，因为葵花籽油有促进肠胃蠕动的作用，腹泻的人吃了会加重病情，引起身体不适。

⑤高脂血症患者一定要少吃葵花籽，因为葵花籽含有大量脂肪，高血脂病人食用以后会使血液中的脂质水平升高，引起动脉硬化或者高血压等状况。

⑥瓜子吃多了不利于血糖和血压的控制。

⑦肝病患者食用过多葵花籽会加重病情。

吃葵花籽会胖吗

葵花籽富含不饱和脂肪酸，而且味道非常美味，因而成为了一种十分受人们欢迎的零食。由于葵花籽是葵花的种子，属于坚果类，富含油脂和热量，所以在减肥期间或者比较胖的朋友要记得少吃。在饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化，和其他植物的种子一起吃效果更好。

瓜子含有非常多的油脂和热量，因此吃瓜子吃多了是会导致发胖的。毕竟瓜子含的热量很高，脂肪含量也高，而且瓜子吃多了容易造成口腔干燥，还会增加脂肪和热量，所以一次性吃多了的话是会造成发胖的。

如果想减肥的话可以在吃瓜子的同时尝试多吃一些含膳食纤维素多的食物，比如芹菜，韭菜，豆芽等。

如果确实很喜欢吃坚果，或者确实需要坚果来调理身体，建议尽量在早晨食用，建议早餐可以吃坚果，因为那个时候正好是人体新陈代谢比较旺盛的时候，此时吃坚果，身体能最大程度消耗掉这些热，选择吃坚果的时间时，最好不要选择晚上，因为那个时候肠胃都准备休息了。人体消化率不是很高，没办法完全消耗葵花籽。每天30克坚果可分时间来吃，这样脂肪更难囤积。

吃葵花籽的注意事项

①食用最好用手剥，而不建议用牙齿咬，因为用牙齿咬容易使舌头受到损伤。在吐出瓜子壳的时候还会带走口腔内的津液，引起使味觉迟钝、食欲减退、甚至引起胃痉挛等不良反应，使自己感到口干舌燥。从而引起身体不适。

②患有肝炎的病人，最好少吃或者不吃葵花籽，因为吃过多的葵花籽会损伤肝脏，导致肝硬化。

③一次吃太多葵花籽还很容易上火，引起口舌生疮等不良后果。

④糖尿病患者要尤其注意葵花籽的摄入量，摄入过多葵花籽会影响血糖，会使血糖不稳定。

⑤因为瓜子含有较多的盐分，因此血压比较高的人要注意少吃葵花籽，或者吃生的葵花籽。并注意定期到医院查血糖。

葵花籽对人身体有什么好处和坏处

第一，它是富含维生素E，和维生素B，由于它富含维生素E，而维生素E是抗氧化剂，它有助于维持神经肌肉系统的正常。还有维护毛细血管的稳定，使本来淤血的血液循环，能够通顺畅起来。因此对于冬天导致的手足龟裂，还有色斑的沉着，有一定的缓解作用。

第二，就是冬天有些人特别容易怕冷，怕冷往往认为，饮食当中矿物质缺乏有关系，而葵花子当中含钾，钙，磷，铁，镁等矿物质，十分丰富。冬天也是心脑血管疾病，多发的季节，葵花子当中包括葵花油当中，含亚麻酸、亚油酸，对心脑血管系统也有一定的好处，所以冬天用一些葵花子，或葵花籽油，还是比较有益的。

第三，它由于含有丰富的维生素B，目前研究认为它对于改善不良情绪，或抑郁症有裨益，而大量的维生素B，有助于辅助治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症，改善人的记忆力等等有一定的作用。

吃葵花油的好处与坏处

好处：

1、葵花籽富含有大量的不饱和脂肪酸，还有人体必需的蛋白质，矿物质元素钾、磷、铁、钙、镁元素，同时葵花籽油所含的维生素A、、B1、Bz、E、P的含量也很高。

2、葵花籽油可以有效地安定情绪，还可以很好地防止细胞衰老，可以很好地预防一些疾病，可以治疗失眠，可以增强人体的记忆力，也可以降血压，有很好的抗癌作用，对于神经衰弱的人群有好处。

3、葵花可以很好地调节脑细胞代谢，从而可以改善其抑制机能，吃葵花籽油有助于催眠。葵花籽还含有大量的铁、锌、锰等微量元素，可以很好地预防贫血。

4、葵花籽油含有大量的不饱和脂肪酸，所以说葵花籽油是可以可降低胆固醇的，可以有效地预防动脉硬化、高血压、冠心病。

坏处：

不管是油还是其他的食物它们都是有两面性存在的，一面是对身体有益的，一面是对身体有害的。

菜籽油中含有芥酸，主要存在于菜油中。动物实验证明，大量摄入含芥酸高的菜籽油，可致心肌纤维化引起心肌病变;引起动物增重迟缓，发育不良，生殖力下降，经试验公鼠饲料中芥酸含量达10%时，即出现睾丸变小，无成熟精子等现象，引起血小板下降。

扩展资料：

葵花籽油的食用方法

1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。

2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。

3、高温加热后的油应避免反复使用。

4、优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量在61%左右。此外，菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。但是目前城乡居民食用油消费存在不少误区。因此，应当让大家更多地了解菜籽油的营养特点，并积极倡导菜籽油消费。

-葵花籽油

凤凰网-植物油致癌？五类油混着吃更健康

凤凰网-食用葵花籽油可补充维E和免疫

经常吃熟的葵花籽对身体有好处还是有坏处?

经常吃熟的葵花籽对身体有好处。葵花籽味甘，性平，可用以降低血脂，还能用来驱虫。含有大量不饱和脂肪酸且不含胆固醇，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有助于保护心血管健康。

葵花籽微量元素含量丰富，其中铁的含量更是达到了葡萄干和花生的2倍，因此，葵花籽被认为具有预防贫血等作用。每天吃一些葵花籽能满足人体一天所需的维生素E，对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。

但葵花籽仁作为一种坚果，其富含的油脂与能量也较多，同时葵花籽仁炒熟后性燥热，吃多以后不但会造成能量摄入过多，还有可能导致上火。因此，葵花籽仁的食量应当控制在每天一小把，即30克左右。

扩展资料：

作为坚果的一种，葵花籽仁中不但含有丰富的维生素B1和膳食纤维，同时含有丰富的维生素E。据《中国食物成分表》的数据，100克葵花籽仁中含有维生素E79mg，含量非常丰富。维生素E具有抗氧化功效，常摄入富含维生素E及花青素等抗氧化物质，有助于人体抗击衰老。

此外，葵花籽中含有的食用纤维比苹果高很多，美国国家癌症研究所证明，食用纤维可降低结肠癌的发病率。有文献报道，向日葵中的一些化学成分具有抗肿瘤、抗炎、抗衰老、抗心绞痛和降压等药理作用。

凤凰网-吃点葵花籽仁抗衰老防脚气病

人民网-吃瓜子会致癌吗？葵花籽含有大量我们需要的营养成分