汤口感层次十分丰富,而且汤包罗万象,几乎全部的食材都可以入汤。汤对于我们有十分显著的滋补的作用。那么针对胃胀气我们可以做哪些汤来缓解不适呢?我们平时可以多多地练习煲汤的手艺,所谓“技多不压身。”
1、山楂酸梅汤:山楂是比较具有代表性的助消化的食物,而酸梅具有下气生津的作用,对于滞留在肠胃内的气体可以起到很好的排解的作用。我们可以将山楂洗净去核,酸梅也是一样的操作步骤,放入锅中,用小火慢慢地进行炖煮,本汤是比较偏酸的,我们可以加入适量的蜂蜜或者白糖,来起到中和的作用。而且从某种角度来说,酸酸甜甜的口感可以有效地激发患者的食欲。
2、萝卜排骨汤:萝卜具有顺气健脾的作用,并且萝卜之中含有充足的水分,可以有效地丰富口感体验。排骨相比较来说可以更有效地补充身体所需的蛋白质,这道汤也是比较家常的汤,食材也比较常见。
3、木瓜鲫鱼汤:这道汤整体的色泽度是比较通透的,整体呈现乳白色,可以给人一种十分纯洁的视觉体验。这道汤不仅可以促进身体消化食物的能力提升,对于缓解胃胀气的疗效比较显著,同时还可以起到一定的滋补作用。
我们知道粤菜里经常会出现汤品,这也是粤菜非常受欢迎的主要原因之一,我们平时也可以在家里做一些汤来改善身体状况。
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