雪蛤的作用,抗衰老提高记忆力

雪蛤的作用,抗衰老提高记忆力

雪蛤是一种具有保健作用和药用功效的食材，也是一种药材，可以补充人体所需的营养素，而且也可以有提高体质的作用，对于治疗疾病也有好处。听说可以有提高人体免疫力的功能，对于缓解体质虚弱有好处，下面就来看看关于雪蛤的一些作用和介绍。

1、雪蛤强大的保健作用，而且营养物质丰富，可以起到滋阴的作用，对于身体虚弱的老年人和产妇都有调理的作用，可以提高体质。对于出现的肺部疾病，咳嗽咳痰的情况有改善的作用，还可以有辅助治疗肺部感染的作用。

2、提高人体免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，对于提高免疫细胞活性有好处，还可以有降低疾病发生率的作用，对于提高体质有好处，还可以有减少感冒的次数。

3、对于治疗更年期综合症有交好疗效调节更年期体内激素平衡、对于更年期出现的心悸失眠等等的问题有改善的作用，还可以缓解烦躁不安的情况，对健康有好处。

4、可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汁不足。对于经常用脑的人群来说是不错的选择，可以提高记忆。

5、抗疲劳，提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑，提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、可以起到降低血脂的作用，还可以有提高抗氧化能力的作用，对于缓解疲劳有帮助作用。

雪蛤的作用，以及它的保健效果，大家都知道了，可以利用到生活中去，可以起到预防更年期一些症状的作用，还可以有缓解疲劳的作用，对于出现的神经衰弱和记忆力下降的情况有改善的作用，所以这样的食物可以经常吃。

雪蛤的功效与作用?雪蛤对女性的功效与作用

雪蛤具有明显的延缓衰老、降血脂、提高机体免疫力、抗疲劳等作用，是女士养颜美容，男士增强体力的天然高级的养生珍品。仲晓慧：雪蛤具有明显的延缓衰老、降血脂、提高机体免疫力、抗疲劳等作用，是女士养颜美容，男士增强体力的天然高级的养生珍品，中国药典记载具有补肾益精，养阴滋肺之功效，在李时珍的《本草纲目》中记载，它有消肿、补气，特别是对产妇更实用，此外，对于治疗更年期综合症的有较好的疗效，比如说可以改善心悸失眠、头晕、乏力、心情烦躁等症状。

雪蛤的功效与作用有些什么？

　　雪蛤是很有营养的食材，它对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用，可以增强人体免疫力，从而被很多人所喜欢，特别是深受女性的喜爱，以下是我为你整理有关于雪蛤的功效与作用，希望能帮到你。
　　雪蛤的功效与作用
　　蛤产于黑龙江，但是在很多省份都有吃雪蛤的习惯。人们认为雪蛤的功效与作用是很多的。对于女性来说，雪蛤是滋润面板的佳品;对于老人来说，雪蛤具有延年益寿的作用;而对于男性来说，雪蛤则具有固精养肾的疗效。所以说雪蛤的功效与作用是多方面的。

　　滋养作用

　　由于雪蛤中富有蛋白质、氨基酸等多种营养物质，特别是含有一种特有的物质——雪蛤油，所以雪蛤具有特殊的滋养人体的作用。尤其对于体弱、面黄的女性来说，偶尔吃上些雪蛤能够起到很大的改善作用。

　　提升免疫力

　　雪蛤具有提升人体免疫力的作用。这是因为雪蛤的属性平直，不燥不寒，所以对于各种体质的人群都是适合进补的。它尤其具有抗疲劳、抗焦虑的作用，对于增强人体免疫力具有明显的作用。

　　补肾壮阳

　　雪蛤对于男性的作用主要表现在补肾壮阳方面。由于雪蛤本身的生活习性和生物特征，它所含的激素、维生素、多肽生物活性因子对于男性补肾壮阳有着辅助治疗的作用。所以中老年的男性朋友们可以多吃一些雪蛤哦。
　　雪蛤的食用方法
　　1、木瓜炖雪蛤

　　材料：雪蛤5克，木瓜1个，生姜4片，枸杞子4粒，冰糖、水适量。

　　做法：雪蛤提前用清水浸泡一夜，使用前清洗干净;木瓜平放，从肚子的三分之一处切开，用勺子去掉里面的籽，动作要轻，不要把木瓜穿透;小锅内放水，放几片姜片，水开后放入雪蛤焯一下水，这样可以去腥;捞出雪蛤，放入小锅内，加清水炖20多分钟，把炖好的雪蛤，连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中，放几粒枸杞，盖上木瓜的盖子，放蒸锅里面蒸15分钟即可食用。

　　2、鲜奶杏汁雪蛤球

　　材料：糯米粉500克，熟澄面粉40克，糖30克，清水300克，牛奶30克，杏仁汁20克，雪蛤10克，鱼胶粉5克，杏仁片适量。

　　做法：把糯米粉、熟澄面粉、砂糖加水后打匀成糯米浆，并搓揉成柔软糯米皮，待用。把牛奶、杏仁汁、雪蛤、鱼胶粉倒入盘中，拌匀，加热至鱼胶粉全部溶解。把已煮好的牛奶鱼胶粉液放凉，然后放入冰箱冷藏成果冻状。把牛奶鱼胶粉果冻切成大约2克的粒状。取5克的糯米皮拍平，包入2克的牛奶果冻馅后搓圆，再沾上杏仁片，备用。把油烧至150℃，把搓好的雪蛤球放入锅中炸3分钟，至金黄色，捞起沥干油，上碟，完成。

　　3、花旗参雪蛤

　　材料：雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。

　　做法：将雪蛤用黄酒泡发4小时后，再用温水浸泡至完全发胀，用牙签或镊子仔细挑出杂质。将姜汁与白酒混合在一起，过雪蛤去腥味后，备用。将花旗参切成薄片，与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。
　　雪蛤的营养价值
　　1.雪蛤含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质，尤其适合作为日常滋补之品。

　　2.雪蛤油，又称林蛙油，含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。

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