哪些食物能补充叶酸(吃什么食物可以补充叶酸 补充叶酸的食物有哪些)

哪些食物能补充叶酸

叶酸对我们大家来说是比较熟悉的，这样的物质是非常重要的，对我们人体健康来说是非常重要的，如果说我们存在叶酸不足的情况，特别是对孕妇来说如果缺乏了叶酸，这时候更容易影响我们健康，那么大家如何通过饮食补充叶酸，一起看看吧。

芦荟

如果我们想要通过饮食的方法来补充叶酸，那么首先应该吃的就是芦荟了，芦荟可以说是绿色蔬菜中含量最高的一种，所以说对于新鲜的芦荟来说，我们是应该尽快食用，且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调，保持其营养价值，这样是可以有效补充叶酸的，大家不要错过。

燕麦

同时大家在平时还可以吃些燕麦，这样的食物对我们补充叶酸也是非常有好处的，对于燕麦来说，由于燕麦的营养成分是相当高的，同时在全谷类食品还含有丰富的维他命B群，特别是叶酸可以帮助胎儿生长，一般建议可泡成粥类或将之混入白米饭中食用，都是不错的摄取方式，这样对我们解决身体不适有好处，可以很很好的帮助我们补充叶酸。

西兰花

大家在平时还可以吃的就是西兰花了，首先西兰花的热量极低，同时对于怀孕的妇女来说，这回事还不仅含有高量的叶酸，其纤维多的特性也能改善孕期便秘的困扰，是孕期食材的最佳选择，所以我们是应该吃些西兰花的，这样对我们补充叶酸是非常有帮助的，大家不要错过。

上面给大家介绍了叶酸的一些情况，可以发现我们想要补充叶酸，那么大家应该注意方法调整好才行，上面介绍的几款食物是非常不错的，大家经常吃可以很好的补充叶酸，这样对我们健康有好处，所以大家不要错过，是很适合在平时吃的。

吃什么食物可以补充叶酸 补充叶酸的食物有哪些

1 吃什么蔬菜可以补充叶酸1、芦荟

芦荟是一种叶酸含量比较丰富的绿色蔬菜，购买新鲜芦荟后尽快食用，适合用微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调，这样可以确保营养不流失，经常食用可以补充叶酸。

2、菠菜

菠菜除了富含丰富的B族维生素，还富含丰富的叶酸，经常食用菠菜能够帮助女性预防盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的疾病。

3、西兰花

吃西兰花来补充叶酸也是非常有效果的，在西兰花不仅含有高量的叶酸，而且热量极低，不仅可以补充叶酸，其膳食纤维多的特性也能帮助女性改善便秘的困扰。

2 吃什么水果可以补充叶酸1、猕猴桃

猕猴桃酸爽的口感是非常称赞的，吃猕猴桃能够补充的营养元素是很多的。猕猴桃不仅富含叶酸，还含有人体所需17种氨基酸、锌和硒等多种矿物质、微生素。经常食用猕猴桃可以益智、美容、排毒、增强体质。

2、桃子

吃桃子除了可以补充叶酸以外，还能够补充多种维生素、果酸和多种微量元素，特别是含铁量较高，缺铁贫血的人尤其适合食用。孕妇可以适当吃些桃子来补充叶酸。

3、樱桃

樱桃是一种叶酸含量十分高的水果。此外，樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生。此外，樱桃也含丰富的维生素A，对于视力健康也大有帮助。

补充叶酸的食物有哪些食物

天然叶酸广泛存在于动植物类食品中，尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量比较多。

补充叶酸可通过以下几类食物补充：

一、绿色蔬菜：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。

二、新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。

三、动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。

四、豆类、坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃（包括核桃油）、腰果、栗子、杏仁、松子等。

五、谷物类：全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

以上便是补充叶酸的食物。

扩展资料：

叶酸的主要功效：

叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质，是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。在体内叶酸以四氢叶酸的形式起作用，四氢叶酸在体内参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和转化。叶酸在制造核酸（核糖核酸、脱氧核糖核酸）上扮演重要的角色。

叶酸帮助蛋白质的代谢，并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟，是制造红血球不可缺少的物质。叶酸也作为干酪乳杆菌及其它微生物的促进增殖因子而起作用。

叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。人体缺少叶酸可导致红血球的异常，未成熟细胞的增加，贫血以及白血球减少。叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。

如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可引起胎儿神经管发育缺陷，而导致畸形。因此，准备怀孕的女性，可在怀孕前就开始每天服用100微克到300微克叶酸。

-叶酸

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