桔梗该如何保存,如何挑选

桔梗该如何保存,如何挑选

桔梗是一种非常常见的药材，相信我们许多的朋友们都是见过桔梗的，当然，桔梗的药用价值是比较高的，适当的服用桔梗更是可以起到不错的药用功效的，但是有些朋友们对于挑选和保存桔梗的方法不是非常的了解，下面我们就来看看。

桔梗该如何保存

很多的朋友们对于桔梗的保存方法都不是非常的了解，其实桔梗的保存方法也是非常的有讲究的，我们大家一定更要适当的了解桔梗的保存方法。大家可以将桔梗花的根部采挖出来，然后将桔梗的根须去掉，刮皮之后将其放入到水中浸泡，在两三个小时之后，再将其晒干。这个时候，大家就可以将桔梗保存到干燥的容器当中去了，请一定要选择将其保存在干燥的容器中。大家还应该对其做通风处理。

桔梗如何挑选

当然，桔梗的挑选方法也是非常的有讲究的，如果我们大家在生活中需要服用桔梗了，那么就必须要学会桔梗的挑选方法了。大家在挑选桔梗的时候，需要观察它的根，看看它的根部的形状。如果它的根部是根圆柱形的，那么它就是真品桔梗，我们大家可以放心的购买这种的桔梗。但如果它的根部是丝石竹形状的话，那么这样的桔梗价值并不是很高，所以我们大家最好不要购买这种桔梗的。

通过我们上面的这些介绍，相信我们大家对于日常生活中挑选和保存桔梗的方法也是有了一个大概的了解了，所以我们大家就是可以将这些方法记住的，这样以后我们就可以买到质量更好的桔梗，并且也可以更加方便的保存桔梗了。

桔梗如何青贮这种储存方法使桔梗能保存多长时间

桔梗青贮的话是需要添加一些发酵剂的，青贮是利用自然界中野生的乳酸菌，在密封厌氧的条件下，快速繁殖产生乳酸，降低PH值，达到长期保存的目的，可以添加牧田青贮旺（乳酸菌活性冻干粉）来实现快速发酵，长时间保存，保存时间可以达到1年以上。

夏天桔梗的储存的方法，就是拌狗宝咸菜的桔梗丝有点潮，有知道朋友告

把采回来的新鲜桔梗放在阳光下曝晒五至六天，让水分蒸发掉，（剥去桔梗外皮，其表面多皱纹，呈乳白色，即为干透。）然后，放入清水中浸泡三至五天，每天换不，每换一次水，都要把泡开的桔梗攥干，用木棒捶击，使其松软。还要用一个有一排钉尖向上的钉板把桔梗挠成细丝，或用其它方法将其制成丝状。而后，每斤攥干的桔梗，用酱油八两，辣椒粉三钱，姜丝三钱，蒜泥三钱，白糖一钱（亦可根据口味需要增减），芝麻一钱，五香粉、味精少许，将以上佐料（芝麻除外）放酱油里搅拌均匀，将攥干的桔梗丝放入其中腌渍，放置阴凉透风处，每天翻动二次，拌入炒熟的芝麻，便可食用。

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