白茶怎么泡

白茶怎么泡

中国人日常生活里的一大爱好，喝茶就占据了其中一条，我们国家的茶文化也是源远流长的，很多人都是很喜欢喝茶的，茶的种类有很多，白茶就是其中的一种，白茶在我国也是比较普遍的，那么喜欢喝归喜欢喝，具体正确的泡发你知道吗?这是今天要来说一说的内容。

很多人到了一定的年纪，或者是到了一定的季节，就很喜欢喝茶，我们国家的茶文化是比较博大精深的，拥有着一段较长的历史。在我们国家，喜欢喝茶的人是比较多的，尤其是一些父辈的人，都喜欢手端上茶杯，出门溜溜弯，和人聊聊天，一盏茶的功夫享尽了轻松与悠闲。那么茶的分类还是比较多的，今天要说的就是其中之一的白茶，那么正确的冲泡白茶的方法是什么呢?在这里要给大家首先说明的一点是，保温杯泡白茶肯定是不太好的，尤其是经常用保温杯泡白茶喝的话，对我们的身体健康是很有影响的，保温杯虽然能保持住了茶水的温度，但是这也使得杯中的白茶在一直不停的发酵，那么，茶叶中本身所含有的一些营养物质就被破坏了，不仅仅是这样，同时还会有一些有害物质被释放出来，容易对我们的消化功能造成损伤。这这里建议大家用白瓷盖碗泡白茶，不仅仅是白茶的香气可以被一囊收尽，还可以享受一下白瓷盖碗泡白茶带来的优雅，除了白瓷盖碗，用玻璃质地的茶具泡白茶也是很好的，当然，首先推荐的还是白瓷盖碗，优点如下，第一白瓷盖碗泡白茶，可以最大程度的保留白茶茶水的原汁原味，第二，白瓷盖碗的散热性是比较好的，其操作也不是很复杂，因此，新手也是可以使用白瓷盖碗来很好的冲泡白茶。

以上文章的主要内容，就是给大家大概的讲了讲，白茶应该怎么泡的这样一个内容，白茶是很好喝的，很多人对于白茶都是很喜欢的，白茶的味道很香，口感也很温润，因此，白茶的爱好者也是很多的。上面文章就讲了讲白茶的泡发，希望上述内容对您能有所帮助。

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如何泡白茶

1、拿出茶针或茶刀，白茶饼一块，一壶沸水，茶杯若干。

2、撬茶

需要准备茶针或者茶刀作撬茶工具，茶针的特点是锋利，能轻松撬开茶饼。茶刀撬茶饼受力面积大，撬茶方便，茶饼不易碎。

3、投茶

一定要根据壶的大小和个人的口味来决定投茶量。一般建议120毫升白瓷盖碗冲泡可投茶5克；用400毫升水冲泡时建议投茶量控制在7克左右。

4、醒茶

刚撬下来的白茶由于长期挤压在一起，很难发挥出最好的茶性，这时就需要先进行醒茶。先将撬下来的茶摊铺开，让其自由舒展。为了防止茶叶沾染异味和灰尘，可在茶叶上覆盖一张白纸。

5、冲泡

我们在冲泡白茶饼时，最好是用100℃水温冲泡，冲泡白茶饼时，最好能够把沸水冲在茶饼上。这样能让水和茶饼更好地接触，促进茶叶滋味、香气物质的释放。

经过陈化的老白茶，第一泡茶汤一般是倒掉，第二泡开始饮用。白茶的浸泡时间不宜太长，注入开水3到5秒即可直接饮用，或倒入另备的大杯中存放，想喝时再注入小杯子中细细品味。

扩展资料：

冲泡白茶的注意事项：

1、水温不能太高

水温太高，本身破坏白茶的价值，水温最好控制在90~95度差不多。

2、冲泡时间递减

第一泡30-45秒，以后每次递减。一般泡五次是最好的。第二第三泡茶，味道最佳。

3、白茶不能喝过量

白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。

-白茶

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