喝酸奶的误区(酸奶喝多了有害处吗？)

喝酸奶的误区

很多人都特别喜欢喝酸奶，酸奶和牛奶是有区别的，味道不同，营养成分也是不一样的，但是它们的营养价值几乎是没有什么区别，一些饮用酸奶的误区你知道吗，不要随便喝，喝酸奶也是有讲究的，来看看这些关于喝酸奶的误区。

误区一：容易混淆酸奶和酸奶饮料

各大超市里销售着各种各样的酸奶及酸奶饮料，让消费者眼花缭乱。本来想买酸奶，可一不小心就把酸奶饮料买回了家。据专家介绍，其实现代人对酸奶的认识还存在一些误区。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴。而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶，二者的营养成分含量差别很大。酸奶饮料是饮料的一种，并不是大家所饮用的纯的酸奶，酸奶饮料中的蛋白质是很少的，饮料可以有消暑解渴的作用，但是它的营养价值是比较少的，不能代替牛奶和酸奶的营养，所以说酸奶和酸奶饮料是一定要区分好的。

误区二：酸奶可当饮料随意喝

很多人把酸奶当成零食，每天随便喝着玩。营养专家认为，这也是一个误区。喝酸奶要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。特别是容易出现胃酸的人群，或者是脾胃虚寒或者是腹泻的人群都不适合饮用酸奶饮料，以免导致胃酸多，每天饮用半斤到一斤比较合适，不能随便饮用。

关于喝酸奶的误区，上面都介绍了相关的内容，酸奶不适酸奶饮料，两者是有区别，所以说大家要注意这些问题，减少这些误区对身体的一些伤害和影响，以免对身体健康有所影响，这些小常识大家都需要重视。

酸奶喝多了有害处吗？

有害处。

有人认为酸奶既然有利于肠胃的健康，那就喝多点，加大保健作用。这种认识是错误的，喝酸奶也要适量，因为喝得太多酸奶会导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。而且胃酸过多者，或者常觉脾胃虚寒、腹胀者更不适宜过多饮用。一个健康的人，一天喝一两杯酸奶就行了。

酸奶中的某些菌种以及所含的酸性物质会对牙齿有一定的危害。特别对儿童来说，所以，喝完酸奶一定要及时漱口，不然特别容易出现蛀齿。

扩展资料

喝酸奶的注意事项

1、空腹别喝

空腹喝酸奶蛋白质就会被白白的浪费掉，不利于肠道的吸收，且乳酸菌在胃酸很强的条件下会死亡，妨碍了其保健的效果发挥。而饭后2小时饮用酸奶吸收效果会较好，为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。

2、不宜加热后再喝

酸奶里的大多是活菌，只有冷藏才能很好地保留下来。而加热后的酸奶里的有益菌就会失去活性，所以买回家的酸奶应放在冰箱的冷藏室中，以便保存酸奶中的营养价值。

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喝酸奶可以养肝吗 养肝的误区有哪些

喝酸奶能解酒保肝是误区

酒精在人的胃肠里吸收是比较少的，在胃黏膜上只有少量的乙醇脱氢酶，可以对酒精进行代谢，90%-98%的乙醇还是要在肝脏那进行代谢的。所以喝酸奶只能减少酒精对胃黏膜的损伤，减缓酒精的吸收速度，并不会保护你的肝脏，因此这是防治酒精肝的误区之一。要避免肝脏的损伤，最好的方式还是减少酒精的摄入。

其他常见肝病误区

A

误区1：红酒利 健康 可以喝一点

　　一直以来在人们的印象中，喝红酒有益 健康 的思维根深蒂固。红酒的好处近几年一直被人们津津乐道，包括预防心脏病、老年痴呆、帕金森症等等。　　但是对于酒精肝患者来说，这是一个防治酒精肝的误区。因为红酒也是含有酒精的，红酒累积的酒精量带来的不是 健康 ，而是对肝脏的伤害。所以无论酒精来自于白酒、啤酒还是红酒，其后果都是一样的。

B

误区2：喝的越多肝的解毒功能越好

　　大多数“酒精性肝病”或者是酒精性肝硬化的患者，都是酒量比较好的人。其实酒量好，只代表酒精耐受程度好，乙醇代谢乙醛的能力好。所以酒量大并不意味着肝脏对酒精的代谢、解毒能力好，酒精对人体的伤害一点都不会少。对于已经患上酒精肝的人，阻止肝损伤最好的方式，还是积极的药物治疗。

这些伤肝行为千万不要做

伤肝行为1

饮食无节制

　　适当的摄入含脂肪的食物可以供给能量，维持人体正常的生理功能。但是，过多的摄入脂肪含量高的油腻食品则是 健康 饮食的禁忌。另外一些加工食品通常是热量高、缺乏营养素、高淀粉及高脂肪的食物，对人体的肝脏百害而无一益，也应避免长期食用。

伤肝行为2

感冒用药不当

　　季节交替时感冒较常见，而在治疗感冒的过程中往往存在以下两种伤肝行为：　　 1、感冒不用药： 感冒常伴有发烧，流涕等症状，严重的会合并感染，如果不及时用药缓解症状，治疗感冒，就会影响人体免疫力，如果患者本身患有肝病，无疑给病毒可趁之机。

　　 2、感冒乱用药： 感冒期间很多人会存在滥用药的情况，自行选择4-5种药物进行治疗，其实除了医师处方药外，应避免自行服用其他药物，服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢能力。

伤肝行为3

轻信偏方

　　很多人认为中药没有副作用，盲目的轻信偏方，殊不知长期服用大黄、何首乌等药物对肝脏的损害更大。李主任指出，临床中常有轻信偏方造成肝损伤的例子，一位患者曾因长期服用葫芦瓢导致转氨酶异常。

伤肝行为4

长期用西药

　　对于肝病的治疗，一些患者不遵医嘱，长期服用拉米夫定等药物，不仅没有起到很好的治疗效果，而且还引起了病毒变异，转氨酶上升。中医在治疗肝病方面常使用含有柴胡等成分的中成药，如葵花护肝片。这主要是因为柴胡，归肝、胆经，有疏肝解郁的作用。现代药理研究也表明，柴胡具有抗肝炎病毒，促进免疫功能，保肝的作用。而以柴胡为主要成分的护肝片在临床上主要用于降低转氨酶，恢复肝功能，减少肝损伤。

酸奶可以加热吗

可以加热。准确的说，酸奶发酵是在40到43度，最适合乳酸菌发酵，所以加热要低于这个温度，保证不杀死乳酸菌。

喝酸奶的几大误区：

误区一：酸奶不等于酸奶饮料

酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴。而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。

误区二：酸奶可当饮料随意喝

酸奶不能当零食，喝酸奶要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。对于健康的人来说，每天大约食用250-500克就比较适合了。

误区三：酸奶比牛奶更营养

酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素利用率有所提高。牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分人消化液中缺乏乳糖酶，影响对乳糖的消化、吸收，造成喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症“，可以用酸奶来代替牛奶。

误区四：酸奶可随意搭配食用

酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

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