大枣有什么功效和作用能治什么病

专家提示

大枣具有补中益气，养血安神的功效。大枣还能补气生血，可以通过养血来安神，常用于血虚面黄，心悸失眠，治疗血虚引起的情志抑郁，心神不安的症状，常配伍当归、熟地黄。此外，大枣还具有调和药性的功效，与生姜同用有调和营卫，扶正祛邪的作用。

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大枣为鼠李科植物枣的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，晒干。

大枣味甘，性温。归脾、胃、心经。具有补中益气，养血安神的功效。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。用于脾胃气虚导致的体倦乏力，食少便溏，可作调补脾胃的辅助药，常与党参、白术同用。大枣通过补气以生血，有通过养血来安神，常用于血虚面黄，心悸失眠，治疗血虚引起的情志抑郁，心神不安的症状，常配伍当归、熟地黄。此外，大枣还具有调和药性的功效，与生姜同用有调和营卫，扶正祛邪的作用。和一些峻烈药同用，可使其攻邪而不伤正，比如配大戟、甘遂等毒性药，能泻水逐饮而不伤脾胃。大枣每日用量6～15g，煎服。用时破开或去核。大枣除了药用，食用更加广泛，用于煮粥、煨汤、榨汁、炖服等。如用红枣与鸡蛋、红糖，加水炖服，适用于产后调养，有益气补血的功效。

大枣能助湿生热，故湿盛脘腹胀满者不能用。

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