阳桃
(《纲目》)
【异名】三帘(杨孚《异物志》),五敛子(《南方草木状》),羊桃、五梭子(《桂海虞衡志》),杨桃、三?(《生草药性备要》),山敛、三敛子(《广东新语》),酸五棱(《南宁市药物志》),三棱子,木踏子(《广西中药志》),风鼓,鬼桃(《泉州本草》)。
【来源】为酢浆草科植物阳桃的果实。
【植物形态】阳桃
灌木或小乔木,高可达8米。羽状复叶长10~15厘米,有小叶5~9枚,叶柄及总轴被柔毛;小叶卵形至椭圆形,长3~6厘米,先端渐尖,基部偏斜,下面近无毛或薄被柔毛,具短柄。总状花序小,腋生,长约3厘米;花长5~6毫米,近钟形;萼红紫色,长约为花瓣之半;花瓣白色至淡紫色;雄蕊10,其中5枚较短的无药;子房5裂,5室,每室有胚珠多颗,花柱5。浆果卵状或椭四状,长5~8厘米,3~5棱,绿色或绿黄色。花期春末至秋。
分布我国东南部及云南。多栽培于园林或村旁。
本植物的根(阳桃根)、花(阳桃花)、叶(阳桃叶)亦供药用,各详专条。
【化学成分】鲜果肉含水分约91%,含有草酸、柠檬酸、苹果酸、蔗糖、果糖、葡萄糖和痕迹量脂肪。种子含水分25%,油37%。
【性味】甘酸,寒。
①《纲目》:"酸甘涩,平,无毒。"
②《陆川本草》:"性寒,甘酸。"
③《广西中药志》:"味甘酸,性凉,无毒。"
【功用主治】清热,生津,利水,解毒。治风热咳嗽,烦渴,口糜,牙痛,石淋。
①《纲目》:"主治风热,生津止渴。"
②《岭南杂记》:"能解肉食之毒。又能解岚瘴。"
③《纲目拾遗》:"脯之或白蜜溃之,不服水土与疟者皆可治。"
④《岭南采药录》:"止渴解烦,除热,利小便,除小儿口烂,治蛇咬伤症。"
⑤《陆川本草》:"疏滞,解毒,凉血。治口烂,牙痛。"
⑥《广西中药志》:"解酒毒,消积滞。"
【用法与用量】内服:生食、煎汤或捣汁。
【宜忌】《药性考》:"多食冷脾胃,动泄?。"
【选方】①治风热咳嗽:阳桃鲜食。(《泉州本草》)
②通石淋:阳桃三至五枚,和蜜煎汤服。(《泉州本草》)
③治疟母痞块:阳桃五至八枚,捣烂绞汁。每服一杯,日服二次。(《福建民间草药》)
杨桃富含维生素C、维生素B等微量元素,具有清咽利嗓、美容养颜、清热,润肠通便、防治风火牙痛等作用。杨桃最常见的吃法是作为水果,直接吃。
杨桃最常见的吃法直接食用,把杨桃清洗干净,然后用刀削掉五个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。
吃杨桃有什么好处?
1、杨桃可以清咽利嗓,杨桃当中含有丰富的微量元素和维生素,比如维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素等物质,它们都可以消除咽喉炎症及口腔溃疡等疾病,还具有止咳化痰、润肺顺气、保护气管的功效。
2、杨桃美容养颜的功效,杨桃当中的维生素含量非常丰富,而且杨桃的果肉中里含有丰富的果酸,它们可以很好的抑制黑色素的产生及沉淀,还可以淡化细纹和黑斑,使我们的肌肤变得湿润、有光泽。
3、杨桃具有清热,润肠通便的作用,因为杨桃含有很多的纤维素,它可以润滑肠道,促进胃肠道的蠕动,还可以解内脏积热,清除燥热感,有肺、胃部热患者建议适当的食用杨桃是非常好的。
4、杨桃具有利小便、解酒毒、生津止渴的功效,杨桃富含大量的糖类、维生素C及有机酸能快速补充人体的水分以达到止渴的效果,并能使体内的热性和酒毒跟着小便排泄出至体外。
5、低血脂、胆固醇,杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。
6、清热利咽,防治风火牙痛,杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
功效作用
杨桃,原产于马来西亚、印度尼西亚,现广东、广西、福建、台湾、云南均有栽培。其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等,有助消化作用,还对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。
1、和中消食
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。
2、解酒毒
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
3、清热利咽
杨桃果实中含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。切片沾盐吃,可改善喉咙疼痛与声音沙哑;榨汁喝则改善口腔溃疡、口角炎。
4、消除疲劳
杨桃中的果糖和葡萄糖很容易被人体吸收,能够帮助人体及时补充消耗掉的大量能力,缓解疲劳感。
5、降脂降糖
适量吃杨桃能够减少人体对脂肪的吸收,能够有效降低胆固醇和血脂,对心血管疾病有极好的预防功效,同时吃杨桃还能对肝脏起到保护作用,降低血糖。
6、美肤祛斑
杨桃中所含的大量果酸对于抑制黑色素的沉淀有极好的效果,不但能够起到淡斑或祛斑的效果,还能保湿肌肤,对于改善油性肤质或干性肤质也有一定的效果。将捣烂的杨桃敷在脸上当面膜用,能够起到明显的消斑作用。
营养价值
杨桃能减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏,降低血糖。杨桃中糖类、视黄醇、核黄素、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分。
1、杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。
2、杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
3、杨桃的营养价值高,含有对人体健康有益的多种成分如:蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸,还有多种维生素和矿物质,果实芳香清甜。
4、杨桃的药用价值也高,尤其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维生素、微量脂肪及蛋白质等,对人体有助消化、滋养和保健功能。
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