山枇杷
(《分类草药性》)
【异名】野枇杷(《民间常用草药汇编》)。
【来源】为冬青科植物山枇杷的果实。
【植物形态】山枇杷
常绿乔木或灌木,高3~6米。小枝黑褐色,当年的枝有棱角。叶互生,薄革质,倒卵状椭圆形、长椭圆形至倒披针形,长7~12.6厘米,宽1.7~3.5厘米,边缘有细锯齿,先端锐尖,基部楔形;叶柄长6~12毫米。花白色,芳香,4数;雄花1~3朵成聚伞小花序,花冠轮状;不孕雌蕊圆锥形,先端钝形。雌花单1,花萼杯形,裂片卵状三角形,先端钝尖或圆形,长1毫米,有稀疏的硬毛;花瓣长椭圆状卵形,长2毫米;不孕雄蕊较花冠为短;雌蕊与花冠等长,子房卵形,柱头盘状,4裂,冠形。果球形,柱头宿存,成熟时红色,直径6毫米,有纵沟;分核4颗。花期春季。
生于山区疏林阳处。分布湖北、四川、云南等地。
本植物的叶(山枇杷叶)、根(山枇杷根)亦供药用,各详专条。
【采集】夏,秋间采集。
【功用主治】①《分类草药性》:"治瘰疬痒子,风湿麻木。"
②《民间常用草药汇编》:"清肺,解热,下乳。"
【用法与用量】内服:炖肉,7~10枚。
枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、
果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素
A、B、c等。其中,特别是胡萝卜素的含量丰富,在水果中高居第3位。而且,其含糖的种类电相当丰富,主要由葡萄糖、果糖
和蔗糖组成,另外,枇杷中丰富的维生素B,对保护视力,保持皮
肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药,其核、叶、根也
有药用价值。鲜枇杷洗净,生吃,就能治疗口干烦渴等不适。另外,将鲜枇杷50克,洗净去皮,加冰糖5克,熬半小时后服用,对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。
枇杷减肥
枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。
中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品。以下介绍两种枇杷的吃法:
枇杷膏
原料:枇杷肉500克,冰糖600克。
制法:将冰糖入沸水中煮熬至化,加入批把肉继续煮至浓稠的膏状即成。
枇杷粥
原料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖适量。
制法:以水煮冰糖,随后入淘干净的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分钟即成
枇杷的学名为「Eriobotrya
Japonica」,是双子叶植物,属蔷薇科的长绿树,高度可以达到10米之多。叶子呈椭圆形、互生,呈锯齿状的刻痕。表面有光泽,里面有密生的毛。能放出芳香的白色花在11月份开始开花。果实呈卵形、椭圆形、圆形等各种各样的形状。在5-7月左右香味较浓的橙黄色的果实成熟季节,洞庭山层层苍翠的群山之中,黄澄澄的枇杷,挂满枝头,有人喻为“黄金丸”,有人称之为“小金锤”。明代沈周诗云:“谁铸黄金三百丸,弹胎微湿露渍渍。从今抵鹊何消玉,更有锡浆沁齿寒。”。芳香的果实很贵重,种子、叶子、树干也有很多用处。(
枇杷的营养功效有什么
你知道枇杷的营养功效有什么吗?枇杷是一种南方地区常见的热带水果,其味道酸甜,营养价值丰富,是不可多得的水果佳品。很多人想知道枇杷的营养功效有什么,下面是我帮大家收集的相关内容,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
枇杷的营养功效有什么1 一、枇杷的营养成分和价值
枇杷根含有丰富的纤维素,胡萝卜素,维生素,尼克酸和核黄素都非常多,钙质丰富,磷元素和铁元素都很多。
二、枇杷有护眼的功效与作用
枇杷根中有胡萝卜素,成分接近胡萝卜,胡萝卜素能够合称为维生素A,治疗眼部疾病,缓解咽部不适问题。多吃枇杷根对眼睛肿痛,夜盲有很多好处。
三、枇杷有止血的功效与作用
枇杷根中的酸性成分可以止血,体内的内出血,子宫出血,月经过多都是出血问题的`疾病,枇杷根有很好的止血作用,用枇杷根煎水服用后,便能够轻松的调理出血问题,对于牙龈出血更是疗效好。
四、枇杷有健胃的功效与作用
枇杷根可以帮助消化,枇杷根可以调理胃溃疡,肠炎和腹泻呕吐等肠胃问题。枇杷根用汤送服,效果好。枇杷根还能够清理肠道,是非常好的而高纤维食物。
五、枇杷的食用方法及功效
枇杷根可以清肺明目,帮助补充营养,能够帮助高血压高脂的人调理恢复健康。 枇杷根如果煮水喝,适合老年人。
枇杷的营养功效有什么2 1、清肺止咳
枇杷果用于肺热咳嗽,风热咳嗽,肺虚久嗽。枇杷叶味苦性寒,具有降气清肺止咳之功,用治肺热咳嗽,可配黄芩、栝楼皮等药以清肺化痰止咳。
2、预防流感
批把果实及叶有抑制流感病毒作用,可以预防四时感冒。
3、降胃止呕
批把泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。 好处多多,还具有美容的效果呢。
4、治猝宛不止
将枇杷煮水喝,主治猝宛不止,下气,嚼叶咽下也町。治呕吐不止,妇女产后口干,还治渴疾、肺气热嗽及肺风疮、胸面上疮。能和胃降气,清热解暑毒,疗脚气。
5、治呕吐呃逆
枇杷治胃癌哕逆不止、饮食不入,治胃癌肺转移呕哕、咳嗽、自汗, 枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品。
6、通乳
妊娠呕吐,枇杷叶配生姜煎服;小儿吐乳不止,配母丁香为末,枣汤调下。枇杷根:苦,平。清肺止咳,镇痛下乳。主治肺结核咳嗽,风湿筋骨痛,乳汁不通。
枇杷(学名:Eriobotrya japonica),中文古名芦橘,又名金丸、芦枝、琵琶果,是蔷薇科中的枇杷属的一种植物。枇杷原产中国东南部,因果子形状似琵琶乐器而名。我们来了解一下 枇杷果的功效与作用 吧。
又名“蜜丸”、“琵琶果”,与樱桃、梅子并称为“果中三友”。
学名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.
英文名:Loquat
科名:蔷薇科 Rosaceae
枇杷 别录中品
其叶形似琵琶,故名。盛冬开白花,至三四月成熟作(木求),生大如弹丸,熟时色如黄杏,微有毛,核大如芋栗,黄褐色常绿小乔木,高可达10米;小枝密生锈色或灰棕色绒毛。叶片革质,披针形、长倒卵形或长椭圆形,长10—30厘米,宽3—10厘米,顶端急尖或渐尖,基部楔形或渐狭成叶柄,边缘有琉锯齿,表面皱,背面及叶柄密生锈色绒毛。圆锥花序花多而紧密;花序梗、花柄、尊筒密生锈色绒毛;花白色,芳香,直径1.2—2厘米,花瓣内面有绒毛,基部有爪。梨果近球形或长圆形,黄色或桔黄色,外有锈色柔毛,后脱落,果实大小、形状因品种不同而异。花期10一12月,果期第二年5—6月。
生长习性
枇杷可以人工种植,也可以大棚种植。枇杷喜光,稍耐阴,喜温暖气候和肥水湿润、排水良好的土壤,稍耐寒,不耐严寒,生长缓慢,平均温度12~15以上,冬季不低-5℃,花期,幼果期不低于0℃的地区,都能生长良好。寿命较长,嫁接苗4~6年开始结果,15年 左右 进入盛果期,40年后产量减少。一般情况下河南省也可以栽培,但结果期低于零下2度幼果即受冻,栽培适区是长江中下游及以南地区。最好为肥沃土壤,常用于园林观赏,小区,园林,学校,事业单位,工厂,山坡、庭院、路边、建筑物前。
产区分布
我国四川、湖北有野生,现全国各地都有栽培;枇杷在我国分布很广,但作为经济栽培的仅限于苏州地区洞庭东、西山,光福以及南通、海门、扬州等地,洞庭东、西山的产量占全省90%以上,是我国著名的枇杷产区之一。长江以南各省多作果树栽培,江苏苏州吴中区(吴县)洞庭山(东山照种白沙枇杷),浙江杭州市余杭区的塘栖(软条白沙)宁海.三门白枇杷,福建莆田的宝坑(大钟/解放钟)安徽省歙县为中国五大枇杷产地,福建莆田市的书峰乡、常太镇、云霄还被誉为中国枇杷之乡,在每年的3月都会举办大型的枇杷节晚会。
食疗功效
营养价值
枇杷营养成分:糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等营养成分。
1.枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2.枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
3.枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;
4.枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
5.枇杷核则用于治疗疝气,消除水肿,利关节。
食用宜忌
【宜食】 枇杷果
枇杷果
枇杷适宜肺痿咳嗽、胸闷多痰以及劳伤吐血者食用;适宜坏血病患者食用。枇杷宜成熟后食用。
【忌食】
糖尿病患者忌食。枇杷仁含氢氰酸,有毒,故吃枇杷时忌食枇杷仁。尚未成熟的枇杷也忌食。
关于枇杷果的功效与作用的相关信息就为大家介绍到这里了,希望这篇文章对大家有所帮助。如果大家还有什么不明白的地方可以在下方给我留言哦,我们会尽快为您解答。
枇杷果的功效与作用
一、
促消化的功效
枇杷果具有促消化的作用。枇杷果中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收具有一定的功效,所以在夏季食用枇杷果可以生津解渴,开胃健脾。
二、止咳润肺的功效
枇杷果具有润肺止咳的作用。枇杷果中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽,具有很好的食疗作用。
三、预防感冒
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃枇杷果可以有效预防感冒,是养生保健的佳果。
四、减肥作用
枇杷果具有减肥的作用。枇杷果中含有丰富的粗纤维和矿物元素,蛋白质,碳水化合物,以及丰富的维生素B1和维生素C,对减肥很有帮助。女性朋友常吃枇杷果可以保持好的身材哦。
五、补充营养
批把果含有多种营养素,能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。是老少皆宜的水果之一。
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