龙眼(桂圆)
【来源及植物形态】见"龙眼肉"。
【性味】甘、平温、无毒。
【归经】入心、脾、胃。
【功效】补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。
【主治】思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。
【禁忌】患有外感实邪,痰饮胀满者勿食龙眼肉。
【说明】龙眼肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干,入药治病多用干龙眼,又名桂圆肉。
【选方】①龙眼肉,每日嚼食30克,治心悸怔忡。
②龙眼肉,蒸熟每日食之,食至500多克后,即可治愈心悸怔忡、失眠、心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。
③龙眼肉10克,莲子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治贫血体弱,心悸失眠,精神不振。
④龙眼肉10克,花生米(连红衣)12克,水煎服,亦治贫血体弱。
⑤龙眼肉、炒酸枣仁各10克,芡实12克,煮汤睡前饮,治失眠、心悸。
⑥龙眼肉干七个,连核一起放火中煅炭存性,研细末,分四次服,一日两次,用锻赭石15克煎水送服,治呃逆。
⑦龙眼龙30克配白糖3克,若素体多火者再加入西洋参片,碗口加盖,每天在饭锅上蒸,蒸至百次,便成玉灵膏(亦称代参膏)。凡年老体衰赢弱病者,每次用开水送服一匙,大补气血,力胜参芪,产妇临产前服之尤佳。
⑧龙眼肉15-30克,大红枣15克,水适量,同蒸熟食用。治妇女崩漏,贫血,血小板减少。
⑨龙眼干、大枣、生姜各适量,水煎服,治产后浮肿。
⑩龙眼肉、鸡蛋,蒸熟食用,治月经不调,产后虚弱。
⑾龙眼干14枚,生姜3片,水煎服,治脾虚泄泻。
⑿归元仙酒:龙眼肉、当归适量,用40度米酒浸泡半月后,每日少量饮之,有养血益颜之功效。
⒀龙眼肉15克,莲子、芡实各20克,同煮汤食用,可治贫血,心悸怔忡,自汗盗汗,神经衰弱等症。
⒁蜜饯姜枣龙眼:龙眼肉、大枣各250克,同煮至七成熟,加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克,调匀煮沸,冷却后装瓶。每次服用龙眼、大枣各6-8粒,每日三次。有补脾胃,益心血作用。适用于脾虚,血亏,食欲不振,心悸怔忡,面色萎黄,浮肿等症。
⒂糖渍鲜龙眼:鲜龙眼500克(去皮核),加白糖50克,反复蒸、晒数次,至使色泽变黑,最后拌入白糖少许装瓶,每次食龙眼肉4-5粒,每日两次。本品有"力胜人参、黄芪"之说。可养心血,补气力,安心神。适用于老人、病后、产前产后体虚,瘦弱,失眠,心悸,健忘等症。
⒃桂元醴:龙眼肉200克,浸泡于60度白酒(500亳升)内,半个月后即可饮用。有补心脾,助精神作用。适用于失眠,健忘,惊悸,虚劳衰弱等症。
【附】龙眼核
①龙眼核三颗,烧炭存性研末,冲热酒服,治胃寒痛。
②龙眼核炒干研末,每次15克,开水冲服,治急性胃肠炎。
③龙眼核(去黑皮)研末,每日空腹时开水送服6克,治便血。
④龙眼核500克,洗净,放瓦上焙干研末,每次10克,用黄酒送服,治疝气疼痛。
桂圆是我们生活中非常常见的一种食物,不仅味道十分的甜美,而且营养价值也十分的丰富,可能有很多朋友对于桂圆的功效和作用了解的并不是很清楚,下面大家就跟着一起了解一下关于桂圆的一些小知识。
桂圆味道甘甜,性温,具有一定的开胃养脾的功效和作用,对于贫血以及腹泻、痴呆等症状都具有一定的治疗的作用,另外桂圆还对癌细胞的生长和发育具有非常好的抑制的功效和作用。
2、健脑安神
桂圆还具有健脑安神的功效和作用,因为在桂圆中含有的多种营养物质都十分利于我们身体的吸收,所以经常吃一些桂圆可以帮助我们安神健脑,治疗失眠和健忘等症状。
3、抑制子宫肌瘤
桂圆还可以抑制子宫肌瘤的发生,因为桂圆中的营养物质进入我们的体内,可以有效的帮助我们抑制子宫肌瘤的发生,而且抑制的概率为90%左右,所以对于那些处于更年期的妇女来说,特别适合吃一些桂圆。
4、恢复体力
桂圆还可以帮助我们恢复体力,因为桂圆具有一定的温补的作用,对于病人病后或者是手术后进行调养恢复,都具有非常好的功效和作用,对于那些体质虚弱的人来说,具有一定的治疗的功效和作用。
总的来说桂圆中含有非常多的我们身体生长发育所必需的营养物质,而且也是一味良药,桂圆最主要的功效和作用就是能够帮助我们治疗失眠,安神,健忘和惊悸等症状。
首先在吃桂圆的时候要注意,我们最好选择正确的时间来吃桂圆。一般可以有非常多的桂圆的吃法,包括泡水,煮粥,煲汤等,不管是用哪种方法吃,一定要选择合适的正确的时间。由于桂圆味道比较甘甜,而且热性比较重,所以非常适合在秋季的时候。秋季或者是冬季的时候,等天气变凉的时候吃。
另外我们也需要注意的是,吃桂圆要适量,尽管桂圆干非常的滋补,能够缓解我们的体虚,而且还具有一定的补血安神的功效和作用,但是如果吃太多,对我们的身体也非常不利。可能会导致上火或者是出现高血糖,流鼻血等症状,所以对于正常情况下,我们健康人来说,每天吃5到8个桂圆就已经足够了。
而对于桂圆干的吃法,我们可以选择用桂圆干来泡水喝,平时泡水的时候只需要把桂圆外层的果壳去掉,然后将里面的桂圆干的果肉直接扔到茶杯中,然后用沸水进行冲泡,然后代茶饮用即可。另外也可以在泡桂圆干的时候加入适量的蜂蜜枸杞或者是红枣等类似的滋补的食材,这样能够更好的起到补血益气以及治疗体虚的功效和作用。
另外也可以使用桂圆炖汤喝,这也是我们平时生活中比较常见的一种吃法,就是将桂圆干去掉果壳的桂圆肉,然后加入适量的当归和鸡肉放到炖盅中,然后加入适量的清水炖大约三个小时左右。这种炖汤的喝法不仅能够起到滋补身体的作用,而且还具有非常好的补血美容,延缓衰老的功效和作用。
2、桂圆不能和西瓜一起吃,因为西瓜也是属于一种凉性的水果,西瓜具有非常好的利尿的功效,在夏天的时候非常适合我们食用,如果结合桂圆一起吃,由于桂圆是属于热性的食物,那么很有可能会出现腹泻等不良的症状。
3、桂圆不能和香蕉一起吃。香蕉也是属于一种寒性的水果,尽管香蕉中富含丰富的蛋白质以及糖类等营养元素,经常吃香蕉具有非常好的美容养颜的功效和作用,但是如果香蕉和桂圆一起吃,则会导致上吐下泻等非常不良的反应。
事实上在我们传统的民间有一种说法是,孕妇吃了桂圆容易伤阴,吃久了会引起腹痛以及见红等流产的症状,甚至可能会出现早产或者是流产。事实上对于怀孕早期的孕妇们来说,桂圆的确是一种禁忌的水果,对于怀孕中期的准妈妈来说,可以适当的吃一些桂圆,因为对于早期的胎儿来说,其胎盘尚不稳固,吃桂圆对胎儿不利,而在怀孕中期宝宝发育已经稳定,那么偶尔吃一两颗是完全可以的。不过需要孕妇朋友们注意,仍然不能吃太多。
上面给大家介绍了很多关于桂圆的功效和作用,相信大家对于桂圆有了非常多的认识和了解,桂圆是一种营养价值十分丰富,而且对我们的身体有非常多的功效和作用。大家平时可以适当的多吃一些桂圆,尤其是在秋冬季节,不过也需要注意,并不是所有人都适合吃桂圆。
龙眼除了对全身有补益作用之外,对脑细胞也特别有效,能够增强记忆,消除疲劳。龙眼的补益作用对病后需要调养、体质虚弱的人有辅助治疗的功效,对食欲不振、浮肿的患者有一定的疗效。
消化不良、舌苔比较厚腻、咽喉红肿、还有阴虚内热的人,这些人一般不建议吃龙眼,就是常说的上火症状。另外对于一些肥胖、糖尿病还有一些三高代谢综合征患者,也不推荐吃龙眼这样高血糖指数的水果。
龙眼含糖量比较高,因此含有丰富的像葡萄糖、蔗糖这样的糖分,还有蛋白质等营养成分,其他像核黄素、钾、镁、磷、硒等含量也很突出。还有很多像酒石酸、尼克酸、胆碱、蛋白质、膳食纤维等等,一些有机酸、微量元素也比较多,含铁量也比较高,可以提供比较高的热能,补充营养,同时能够促进身体血红蛋白的再生,从而达到一个补血的效果。
扩展资料
选购龙眼的时候,首先看它的外形。龙眼颗粒较大,壳色黄褐,壳面光洁,薄而脆。龙眼因其肉肥厚,肉与壳之间空隙小,摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声,这样的桂圆肉少核大不好。拣一粒桂圆剥开尝尝,桂圆肉色黄亮,质脆柔糯,味浓甜则好。
购买回来后切勿清洗,直接放入冰箱中保存,可存放2~3天。桂圆含糖分高,很容易发霉生虫,最好能完全密封后冷藏,或放在阴凉干燥的地方。
-龙眼 (无患子目无患子科植物)
人民网-龙眼可补气养心、缓解焦虑 但并非人人适宜
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang_11/95713.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
上一篇: 龙须草2能治什么病
下一篇: 龙眼核能治什么病