冬瓜能治什么病

冬瓜
(《本草经集注》)

【异名】白瓜、水芝((本经))，蔬秬(《广志》)，白冬瓜(《别录》)，地芝(《神仙本草》)，濮瓜(孟诜)，蔬苽(《群芳谱》)，东瓜(《羸涯胜览》)，枕瓜(《中国药植志》)。

【来源】为葫芦科植物冬瓜的果实。

【植物形态】冬瓜
一年生攀援草本。茎长大粗壮而略呈方形，密被黄褐色刺毛，卷须分枝。单叶互生；具长柄，柄长达10余厘米；叶片阔卵形或近于肾形，长15～30厘米，宽与长几相等，具5～7棱角或呈浅裂状，先端尖，基部心形，边缘具锯齿，两面均被粗毛，叶脉网状。花单性，雌雄同株，单生于叶腋；雄花花梗长5～15厘米，花萼管状，5裂，裂片三角状卵形，边缘具锯齿，花冠黄色，5裂几至基部，直径6～10厘米，花瓣外展，长3～5厘米，雄蕊5，联生成3枚，其中2枚较宽，花药2室，另外1枚较窄，花药1室；雌花柄短，长不及5厘米，子房下位，长椭圆形，密被柔毛，柱头3裂，略扭曲。瓠果肉质。椭圆形或长方状椭圆形、有时近圆形，长30～60厘米，直径20～35厘米；果皮淡绿色，表面具-层白色蜡质的粉末，果肉白色肥厚：果梗圆柱形，具纵槽.种子多数，白色或黄白色；卵形或长卵形，边缘通常具一棱边，有的栽培品种边缘平滑。花期5～6月。果期6～8月。
全国各地均有栽培。

本植物的茎(冬瓜藤)、叶(冬瓜叶)、果皮(冬瓜皮)、果瓤(冬瓜瓤)、种子(冬瓜子)亦供药用，各详专条。

【采集】夏末、秋初，果实成熟时采摘。

【化学成分】冬瓜每市斤含蛋白1.5克、糖8克、粗纤维15克、灰分1.1克、钙72毫克、磷45毫克，铁1.1毫克、胡萝卜素0.04毫克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.08毫克、尼克酸1.1毫克、维生素C61毫克。

与雄花比较，雌花含精氨酸、天门冬氨酸，谷氨酸较多；并含天门冬素，雄花中无。

【性味】甘淡，凉。

①《别录》："味甘，微寒。"

②陶弘景："性冷利。"

③《饮膳正要》："味甘，平微寒，无毒。"

④《滇南本草》："性子和，味甘淡。"

⑤《玉楸药解》："味酸甘，微寒。"

【归经】入肺、大小肠、膀胱经。

①《滇南本草》："入脾、肺二经。"

②《雷公炮制药性解》："入脾、胃、大、小肠四经。"

③《玉楸药解》："入手太阴肺、足太阳膀胱经。"

④《本草再新》："入心、脾二经。"

【功用主治】利水，消痰，清热，解毒。治水肿，胀满，脚气，淋病，痰吼，咳喘，暑热烦闷，消渴，泻痢，痈肿，痔漏；并解鱼毒，酒毒。

①《别录》："主治小腹水胀，利小便，止渴。"

②陶弘景："解毒，消渴，止烦闷，直捣绞汁服之。"

③孟诜："益气耐老，除胸心满，去头面热。"

④《日华子本草》："除烦。治胸膈热，消热毒痈肿；切摩痱子。"

⑤《本草图经》："主三消渴疾，解积热，利大、小肠。"

⑥《本草衍义》："患发背及一切痈疽，削一大块置疮上，热则易之，分散热毒气。"

⑦《日用本草》："瘥五淋。"

⑧《滇南本草》："治痰吼，气喘，姜汤下。又解远方瘴气，又治小儿惊风。""润肺消热痰，止咳嗽，利小便。"

⑨《本草再新》："清心火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，解暑化热。"

⑩《随息居饮食谱》："清热，养胃生津，涤秽治烦，消痈行水，治胀满，泻痢霍乱，解鱼、酒等毒。""亦治水肿，消暑湿。"

【用法与用量】内服：煎汤，2～4两；煨熟或捣汁。外用：捣敷或煎水洗。

【宜忌】①孟诜："热者食之佳，冷者食之瘦人。"

②崔禹镐《食经》："冷人勿食，益病，又作胃反病。"

③《本草经疏》："若虚寒肾冷、久病滑泄者，不得食。"

④《医林纂要》："羸者忌食，善溃也。"

【选方】①治水气浮肿喘满：大冬瓜一枚，先于头边切一盖子，取出中间瓤不用，赤小豆(水淘净)，填满冬瓜中，再用盖子合了，用竹签签定，以麻线系，纸筋黄泥通身固济，窨干，用糯谷破取糠片两大箩，埋冬瓜在内，以火著糠内煨之，侯火尽取出，去泥，刮冬瓜令净，薄切作片子，并豆一处焙干。上为细末，水煮面糊为丸，如梧桐子大。每服五十丸，煎冬瓜子汤送下，不拘时候，小溲利为验，(《杨氏家藏方》冬瓜丸)

②治消渴：冬瓜一枚，削去皮，埋在湿地中，一月将出，破开，取清汁饮之。(《圣济总录》)

③治消渴能饮水，小便甜，有如脂麸片，日夜六、七十起：冬瓜一枚，黄连十两。上截瓜头去瓤，入黄连末.火中煨之，侯黄连熟，布绞取汁。一服-大盏，日再服，但服两、三枚瓜，以瘥为度。一方云，以瓜汁和黄连末，和丸如梧子大。以瓜汁空肚下三十丸，日再服，不差，增丸数。忌猪肉、冷水。(《近效方》)

④治小儿生-个月至五月，乍寒乍热渴者：绞冬瓜汁服之。(《千金方》)

⑤治小儿渴利：单捣冬瓜汁饮之。(《千金方》)

⑥治伤寒后痢，日久津液枯竭，四肢浮肿，口干：冬瓜一枚，黄土泥厚裹五寸，煨令烂熟，去土绞汁服之。(《古今录验方》)

⑦治发背砍死者：冬瓜截去头，合疮上，瓜当烂，截去更合之。(《补缺肘后方》)

⑧治痔疼痛：冬瓜汤洗。(《经验方》)

⑨治夏月生痱子：冬瓜切片，捣烂涂之。(《千金方》)

⑩治马汗入疮：干冬瓜烧研，洗净敷之。(《纲目》)

⑾治食鱼中毒：饮冬瓜汁。(《小品方》)

冬瓜的功效与作用有哪些

冬瓜的功效与作用有哪些

冬瓜的功效与作用有哪些，冬瓜是一种常见的蔬菜，冬瓜汤是百姓日常食用的一种汤羹，冬瓜汤是以冬瓜为主要食材，而且这种汤品味道清香，营养丰富，以下分享冬瓜的功效与作用有哪些

冬瓜的功效与作用有哪些1 冬瓜有哪些功效与作用

利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

降血糖、降血压作用

由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。对20例妊娠高血压综合征的患者，用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗，获得满意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。

护肾

冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用;。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

冬瓜的功效与作用有哪些2 冬瓜的功效与作用

冬瓜的营养价值很高，含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫芦素β、维生素B1、维生素C、维生素E和多种氨基酸。

1、降脂减肥

冬瓜中含有的丙醇二酸能够控制身体中糖类转化为脂肪。还能够把肥胖多余的脂肪消耗掉。而且冬瓜对于高血压、动脉粥样硬化和减肥有着很好的效果。冬瓜中有很高的膳食纤维，能够改善人体的血糖水平。而且，膳食纤维还能够帮助降低人体中的胆固醇、降血脂、防止动脉粥样硬化。

冬瓜瓤中富含葫芦巴碱，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪。

2、美容养颜

冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。

3、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

4、清热解暑

冬瓜属于性寒味甘的食物。能够有着清热生津、避暑除烦的功效。尤其在夏天的食用非常适合。经常水肿和身体虚浮肿的人，非常适合吃冬瓜。

5、冬瓜全身都是宝

冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。

冬瓜的适用人群

冬瓜皮和冬瓜的籽，议案是不能直接食用的。冬瓜对于患有肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症和脚气病、高血压、糖尿病、肥胖还有身体缺乏维生素C的人来说，是可以多吃一些的。它能够有效的而缓解这些病的症状。

冬瓜寒凉，女子月经来潮期间和寒性痛经者应忌食，以免影响月经量并加重痛经程度。

脾胃虚寒的人不宜进食冬瓜，因为冬瓜性寒损阳，会加重胃寒者的病情，导致患者腹胀和腹泻，还很容易引起食欲不振。

患有肾炎和肾衰竭等肾功能障碍的`人不可以吃冬瓜，因为冬瓜会使得人体的尿素氮含量增高，降低肾小球的滤过率，导致肾衰竭的现象出现。

刚动完手术或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜，因为冬瓜有促进体液循环和去热利尿的作用，容易加重肾脏负担，对体弱者的身体有一定损害。

孕妇、产妇和哺乳期妈妈均可以进食冬瓜，但冬瓜性寒需注意不要进食过多;年幼的宝宝肠胃尚未发育成熟，最好慎吃冬瓜，以免寒性的冬瓜刺激宝宝肠胃导致宝宝肚子疼和腹泻。

孕妇能吃冬瓜吗

孕妇能吃冬瓜吗?孕妇当然可以吃冬瓜，不过冬瓜性凉，一次不要吃太多。孕妇吃冬瓜可以有效治疗怀孕期间出现的四肢水肿症状，有效预防妊娠期糖尿病，还有消暑、利尿的功效，冬瓜非常适合在夏天食用。

冬瓜，称之为“水芝”。冬瓜皮、肉、籽、瓤都有药用价值，在我国的南方地区，5月多就已上市，属夏秋季节的主要蔬果。冬瓜有清热解毒、利水消肿的功效，它还能帮助减少体内的脂肪，对瘦身减肥有一定帮助。此外，多吃冬瓜也对养颜美肤有一定的效果;对慢性的支气管炎、肺炎等疾患也有辅助治疗的功效。

暑热天时，人们喜爱用老冬瓜配荷叶来煲汤。而且，选用的冬瓜越老，其消暑力就越强。另外，用新鲜的鲜荷叶代替干荷叶煲汤，味道会更清香。但冬瓜性寒，多吃会体寒，因此“虚寒肾冷，久病滑泄者，不得食之”。

冬瓜的做法大全

琥珀冬瓜的做法

琥珀冬瓜富含维生素，孕妇适量食用能够清热解毒、利水消痰、除烦止渴。

用料：冬瓜半块、橙1个、食盐1/4匙、白醋适量、白糖半匙

做法：

1、冬瓜洗净，去皮﹑去瓤，切成1.5cm左右的小方块，用刀削掉方块冬瓜的四角和棱角，修改成圆球的形状。

2、冬瓜球放开水中焯，焯至断生爽脆，捞出沥去水，放碗中。

3、冬瓜球中加入1/4匙盐，1/2匙糖，倒入适量白醋。

4、把橙子用搅拌机榨汁。

5、将橙汁倒入冬瓜中，用勺子搅拌均匀即可。

小贴士：

1、冬瓜球也可以用挖球勺来挖成一个个小圆球。

2、冬瓜焯水的时候，呈透明状即可，切不可久煮。

功效：琥珀冬瓜清爽可口，而且营养丰富，含有蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。

冬瓜的功效与作用有哪些3 1.美容养颜

由于该食物中含有较多的维生素，可以加快血液循环速度，促进血液中营养物质吸收。而且含有的维B可以促进皮肤细胞生长，及时将体内废气老化细胞代谢排出体外。还有微量元素以及自由基物质可以抑制细胞老化，能够轻度多余老化物质，使面部皮肤更加光滑面色红润，长期使用会发现自己皮肤状态比同年人好。

2.延缓衰老

由于该食物中含有的矿物质以及微量元素较多，而且都是可以直接被人体吸收，不会增加胃肠道负担。有些物质可以直接作用于肝脏经络，可以促进血液中红细胞生长，促进营养物质吸收。因此摄入它可以加快细胞组织生长，能够抑制细胞老化以及黑色素和斑点生成，具有延缓衰老的作用。

3.减肥

很多减肥人群可以使用它，含有的酶活性物质以及丙二醇和胡巴安等碱性物质，是可以直接清除血液中多余的油脂物质。对于患有高血压以及高血脂人群较为适用。还可以疏通扩张血管增加其弹性，一定程度上起到治疗高血压疾病。

4.利尿去水肿

冬瓜总体热量较低而且含有的脂肪物质较少，可以加快机体体液循环速度，钠元素含量不高，具有去除水肿利尿的作用。而且属性温和不会对胃肠道造成任何负担，建议水肿人群以及体内湿气较多的人可以多食用，长期坚持很快就会发现不适症状有所好转。

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