安息香能治什么病

安息香

(《唐本草》)

【来源】为安息香科植物安息香树或越南安息香的树脂。

【植物形态】①安息香树(《酉阳杂俎》)

乔木，高10～20米。树皮绿棕色，嫩枝被棕色星状毛。叶互生，长卵形，长达11厘米，宽达4.5厘米，叶缘具不规则齿牙，上面稍有光泽，下面密被白色短星状毛；叶柄长约1厘米。总状或圆锥花序腋生及顶生，被毡毛；苞片小，早落；花萼短钟形，5浅齿；花冠5深裂，裂片披针形，长约为萼简的3倍；花萼及花瓣外面被银白色丝状毛，内面棕红色；雄蕊8～10,花药线形，2室；子房上位，卵形，密被白色茸毛，下部2～3室，上部单室，花柱细长，棕红色。果实扁球形，长约2厘米，灰棕色。种子坚果状，红棕色，具6浅色纵纹。

野生或栽培于稻田边。分布印度尼西亚的苏门答腊及爪哇。

②越南安息香

乔木，高达20米。树皮灰色，幼枝被棕黄色星状毛，后光滑。叶互生，卵形，长4.5～10厘米，宽2.6厘米，先端短急尖，基部圆或微楔形，全缘或近上部呈微齿状，上面光滑，下面除主脉和侧脉具棕黄色毛茸外，他处均被银白色毛茸；叶柄长0.6～10毫米。花序圆锥状，腋生或顶生，被黄色星状毛；花多，白色；花萼高脚杯状，革质，有5～6短三角形的齿；花冠5裂，覆瓦状排列，裂片卵状披针形，花萼及花瓣外面密被黄色小星状毛；雄蕊10，长为花冠裂片的2／3；花药线形，花丝在管部不连接而分离，分离部分密被星状毛；子房半下位，卵形，扁压状，密被黄色星状毛，3室，花柱无毛，细小。果实卵形，长10～12毫米，被灰色星状毛，3瓣裂。种子1枚，偶2枚。

分布越南、老挝及泰国等地。我国云南思茅，广西亦产。

【采集】夏、秋二季，选择生长5～10年的树木，在距离地面40厘米处，用利刀在树干四周割三角形伤口多处，经1周后，伤口开始流出黄色液汁，将此液状物除去后，渐流白色香树脂，待其稍干后采收。此后隔一定时期在伤口以上4厘米处，再割新伤口，如法采集。最先流出的香树脂品质最佳，其后采得者较次。

【药材】①苏门答腊安息香

为植物安息香树的干燥树脂，为球形颗粒压结成的团块，大小不等，外面红棕色至灰棕色，嵌有黄白色及灰白色不透明的杏仁样颗粒，表面粗糙，不平坦。常温下质坚脆，加热即软化。气芳香，味微辛。

产印度尼西亚。

②越南安息香

为植物越南安息香的干燥树脂，为微扁圆的泪滴状物或团块。泪滴状物直径约1至数厘米，厚约1厘米。外表面黄棕色或污棕色，内面乳白色。常温下质坚脆，加热则软化。气味与上种相似。

产越南、泰国等地。

安息香历来依赖进口，据中国医学科学院药物研究所报道，我国的粉背安息香树(分布云南、广西、广东)、青山安息香树(分布广西)、白叶安息香树(分布广西、广东)亦能生产安息香。经定性定量试验结果，除青山安息香树、白叶安息香树二种树脂的总香脂酸含量略低于我国《药典》规定之外，树脂的其他指标及化学鉴别反应均合乎《药典》规定。

【化学成分】苏门答腊安息香含树脂约90%，主要成分为苏门树脂酸和桂皮酸松柏醇酯。还含桂皮酸苯丙酯2～3%，香荚兰醛1%，和少量的桂皮酸桂皮醇酯、苏合香烯、苯甲醛、苯甲酸、桂皮酸。树脂所含总苯甲酸为10～20%，总桂皮酸为10～30%。

越南安息香含树脂70～80%，主要成分为泰国树脂酸和苯甲酸松柏醇酯。还含苯甲酸11.7%，苯甲酸桂皮醇酯2.3%和香荚兰醛0.3%。但不含桂皮酸。

国内发现的粉背安息香树、青山安息香树及白叶安息香树，它们的树脂的总香脂酸，顺次是31%、28%、27～28%，而香脂酸完全是安息香酸，另一报道为31.09%、25.67%、21.17～31.46%(以能溶于乙醇的树脂为100%)

【药理作用】安息香酊为刺激性祛痰药，置于热水中吸入其蒸气，则能直接刺激呼吸道粘膜而增加其分泌；可用于支气管炎以促进痰液排出。吸入时应避免蒸气的浓度过高而刺激眼、鼻、喉等。它还可外用作局部防腐剂。一般皆用其复方酊剂。

【性味】辛苦，温。

①《唐本草》："味辛苦，平，无毒。"

②《本经逢原》："辛苦微甘，平，无毒。"

③《玉楸药解》："味辛苦，性温。"

【归经】入心、肝、脾经。

①《本草经疏》："入手少阴心经。"

②《玉楸药解》："入手太阴肺、足厥阴肝经。"

③《本草便读》："入心、脾二经。"

【功用主治】开窍，辟秽，行气血。治卒中暴厥，心腹疼痛，产后血晕，小儿惊痫，风痹腰痛。

①《唐本草》："主心腹恶气。"

②《海药本草》："主男子遗精，暖肾，辟恶气。"

③《日华子本草》："治血邪，霍乱，风痛，妇人血噤并产后血运。"

④《纲目》："治中恶，劳瘵。"

⑤《东医宝鉴》："辟瘟疫。"

⑥《本草述》："治中风，风痹，风痫，鹤膝风，腰痛，耳聋。"

⑦《本经逢原》："止卒然心痛、呕逆。"

⑧《本草从新》："宣行气血。研服行血下气，安神。"

⑨《本草便读》："治卒中暴厥，心腹诸痛。"

⑩《中药材手册》："治小儿惊痫。"

【用法与用量】内服：研末，1～5分；或入丸、散。外用：烧烟熏。

【宜忌】阴虚火旺者慎服。

《本经逢原》："凡气虚少食，阴虚多火者禁用。"

【选方】①治大人小儿卒中风，恶气：安息香一钱，鬼臼二钱，犀角八分，牛黄五分，丹砂、乳香、雄黄各一钱二分。俱研极细末，石菖蒲。生姜各一钱，泡汤调服五分。(《方脉正宗》)

②治卒然心痛，或经年频发：安息香研末，沸汤服半钱。(《世医得效方》)

③治寒湿冷气，中霍乱阴证者：安息香一钱(为末)，人参、制附子各二钱。煎汤调服。(《本草汇言》)

④治小儿肚痛，曲脚而啼：安息香酒蒸成膏；沉香、木香、丁香、藿香、八角茴香各三钱，香附子、缩砂仁、炙甘草各五钱，为末；以膏和炼蜜丸，芡子大.每服一钱，紫苏汤送下。(《全幼心鉴》安息香丸)

⑤治妇人产后血晕，血胀，口噤垂死者：安息香一钱，五灵脂(水飞净末)五钱。共和匀，每服一钱，炒姜汤调下。(《本草汇言》)

⑥治历节风痛：精猪肉四两，切片，裹安息香二两，以瓶盛灰，大火上著一铜版片隔之，安息香于上烧之，以瓶口对痛处熏之，勿令透气。(《圣惠方》)

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安息香的功效与作用

安息香价格

100种常用、常见、常考中药的功效及适应病症！中医基础内容

临床中药学、中成药学和方剂学是执业中药师里常考内容，同时也是各位中医医生在工作中会遇到的，以下100个知识点，希望对你有所帮助！ 1.有凉血不留瘀，活血而不动血特性的是牡丹皮 2.安息香的功效是开窍辟秽，行气活血，止痛 3.当归的功效是补血活血，调经止痛，润肠通便 4.栀子金花丸主治肺胃火盛所致的口舌生疮、牙龈肿痛 5.黄氏响声丸功效疏风清热，利咽开音 6.柴胡的功效是解表退热，疏肝解郁，升举阳气 7.天花粉的功效是清热生津，清肺润燥，消肿排脓 8.主治阴虚盗汗遗精，骨蒸潮热的是黄柏 9.治疗胃气之要药的是旋覆花 10.主治嗳气，呃逆，呕吐，喘息的是赭石 11.具有滋阴润肺，补脾益气作用的是黄精 12.知柏地黄丸的功效是滋阴降火 13.用于治疗肝胆湿热、脾肺郁结所致的黄疸的是茵陈五苓丸 14.玉屏风胶囊的功能是益气，固表，止汗 15.玉屏风胶囊的主治病证是表虚不固所致的自汗，症见自汗恶风，面色晄白，或体虚易感风邪者 16.正天丸主治颈椎病型头痛；肝阳上亢引起的偏头痛；紧张性头痛；经前头痛；神经性头痛 17.参苓白术颗粒的功能是补脾胃，益肺气 18.中成药桂枝茯苓丸中君药是桂枝 19.地骨皮配桑白皮用于肺热咳嗽 20.红花的功效是活血通经，祛瘀止痛 21.具有清热解毒，凉血利咽作用的是板蓝根颗粒 22.益心舒胶囊主治气阴两虚；冠心病心绞痛症见胸痛胸闷、心悸气短、脉结代；瘀血阻脉所致的心悸 23.金锁固精丸的功能为固肾涩精 24.艾叶的主治病证有虚寒性出血证，尤宜于崩漏；虚寒性腹痛；妇女带下及湿疹，疥癣 25.能透疹止痒，为解表散风通用药的是荆芥 26.大黄的主治病证有热毒疮肿、水火烫伤；血热吐衄便血；湿热黄疸；瘀血经闭 27.槟榔的主治病证有绦虫病；疟疾；虫积腹胀；水肿 28.郁金的主治病证有胸腹刺痛、症瘕痞块；热病神昏癫狂；血热吐衄出血；湿热黄疸 29.羚羊角入煎剂，成人内服一日用量是1～3g 30.补骨脂具有的功效是固精缩尿，温脾止泻，纳气平喘，补肾壮阳 31.济生肾气丸既能温肾化气，又可利水消肿 32.独活寄生合剂既能补益肝肾、祛风除湿，又能养血舒筋 33.清热散风、明目止痛，主治外感风热之暴发火眼的药是明目上清片 34.黄芩的主治病证是胎热胎动不安 35.某男，35岁，胸闷而痛，痛彻背部，气短喘促，舌苔白腻。证属痰浊阻闭胸阳之胸痹。治当通阳散结，行气导滞，宜选用薤白 36.某女，26岁，3月来情志不舒，胸胁、脘腹胀痛，嗳气食少，月经紊乱，痛经，证属肝郁气滞，治当疏肝理气，调经止痛，宜选用香附 37.仙鹤草除能收敛止血，解毒杀虫外，又能止痢、截疟、补虚 38.既破气行血，又消积止痛的药是莪术 39.竹茹除清热化痰外，又能除烦止呕，安胎 40.麦冬的功效是益胃生津，清心除烦 41.某女，31岁。眩晕1周，兼见吐衄咳嗽，痰多黄稠，咽膈不利，口渴心烦。证属肝火犯肺。宜用黛蛤散 42.某男，45岁。心胸烦热5天，兼见口舌生疮，小便短赤，咽喉肿痛，大便秘结。证属火热内盛。宜用导赤丸 43.清肺抑火丸的功能是清肺止咳，化痰通便 44.苏合香丸的主治是痰迷心窍之痰厥昏迷 45.补中益气丸的主治是中气下陷之泄泻脱肛 46.某女，6岁。因食积致病，症见咳嗽，夜间加重，喉间痰鸣，腹胀，口臭，证属饮食积滞，痰热蕴肺，治当清热肃肺，消积止咳。宜选用小儿消积止咳口服液 47.辛芩颗粒的功能是益气固表 48.知母配伍川贝母，既滋阴润肺，又能清热化痰 49.天花粉的功能是清热生津、清肺润燥 50……巴豆的功效是祛痰利咽，逐水退肿，泻下冷积 51.天麻的功效是息风止痉，祛风通络，平抑肝阳 52.九味羌活丸的功能是疏风解表，散寒除湿 53.平和不燥、兼利二便，又能退虚热、透表邪，为治痹症通用药的是秦艽 54.香加皮的功效是强筋骨、利水消肿 55.海螵蛸既治肺胃出血，又治胃痛吞酸 56.千金止带丸的功能是健脾补肾，调经止带 57.健脾消食丸的主治病证是脾胃气虚所致的疳证 58.既祛风解表，又胜湿止痛、解痉的药是防风 59.徐长卿的功能是祛风止痛，活血通络，止痒，解蛇毒 60.吴茱萸具有的功效是散寒止痛，燥湿止泻，疏肝下气 61.桔梗除能宣肺利咽外，又能祛痰排脓 62.赭石除平肝潜阳、重镇降逆外，又能凉血止血 63.黄芪具有的功效是补气升阳，托毒生肌，利水消肿，益卫固表 64.桑菊感冒片既能疏风清热，又能宣肺止咳 65.既清热泻火解毒，又化瘀凉血止血的药是一清颗粒 66.某女，60岁。因外感风寒发病，症见恶寒发热、无汗喘咳痰稀。宜选用小青龙胶囊 67.龟鹿二仙膏除温肾补精外，又能补气养血 68.既滋阴养血，又补心安神的药是天王补心丸 69.既能益气养阴，补脾肺肾，又能固精止带的药是山药 70.既清热解毒，又通利关节的药是土茯苓 71.能活血止痛，消肿生肌的药是乳香 72.百合的功效是养阴润肺，清心安神 73.某男，25岁，5天来泄泻腹痛，便黄而黏， *** 灼热。伴有发热恶风、头身痛，证属湿热蕴结兼外感风热，宜选用葛根芩连丸 74.某女，50岁，头痛眩晕1周，兼见目赤耳鸣牙痛、口舌生疮、咽喉肿痛，大便燥结。证属热毒内盛，风火上攻，宜选用牛黄上清胶囊 75.既降气化痰，又温肾纳气的药是苏子降气丸 76.清开灵口服液的主治病证是外感风热时毒、火毒内盛所致高热不退 77.某女，36岁，1周来，因外感病邪犯少阳出现寒热往来、胸胁苦满、食欲不振、心烦喜呕、口苦咽干。医师处以小柴胡颗粒，是因其能解表散热，疏肝和胃 78.冠心苏合滴丸的功能是理气，宽胸，止痛 79.某女，28岁，平素情志不畅，3月来胸胁胀满、经行量少、行经小腹胀痛、经前 *** 胀痛。证属气滞血虚所致的痛经，治当舒肝理气，养血调经，宜选用七制香附丸 80.某男，8岁，1周来出现厌食、烦躁、恶心呕吐、口渴、胸腹胀满、大便干燥，证属食滞化热之积滞，治当消食化滞，泻火通便，宜选用小儿化食丸 81.某男，46岁，神疲乏力，心悸气短，口舌干燥，脉微自汗。医师开具处方药物组成为红参、麦冬、五味子的中成药。该中成药是生脉饮 82.生脉饮的功能是益气复脉，养阴生津 83.牡蛎的功效是平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩，制酸止痛 84.主治寒凝血瘀所致的月经后期、痛经、产后腹痛的药是少腹逐瘀丸 85.石斛夜光颗粒除清肝明目外，又能滋阴补肾 86.马齿苋的主治病证是热毒血痢、血淋 87.某女，50岁，头痛眩晕1周，兼见目赤耳鸣牙痛、口舌生疮、咽喉肿痛，大便燥结。证属热毒内盛，风火上攻，宜选用牛黄上清胶囊 88.某女，4岁，半月来出现大便溏泄、饮食减少、腹胀、倦怠懒言。证属脾胃虚弱所致的泄泻，治当健脾益气，渗湿止泻，宜选用止泻灵颗粒 89.人参再造丸的功能是益气养血，祛风化痰，活血通络 90.舒筋活血片的注意事项是孕妇忌服；妇女月经期慎用；不可过量久服；禁与强心苷类西药同服 91.某男，52岁。由肝气郁结而致脘腹胁痛、热厥手足不温、泄痢下重。宜选用四逆散 92.人参的功效是大补元气，补脾益肺，安神益智，生津止渴 93.瓜蒂的功效是涌吐热痰、宿食，外用研末吹鼻，引去湿热 94.藜芦的功效是涌吐风痰，杀虫疗癣 95.黄连上清丸的功效是散风清热，泻火止痛 96.桂枝合剂适用于风寒感冒表虚证 97.血热便血宜用槐角丸 98.射干除能清热利咽外，又能祛痰 99.肉桂的功效是引火归原 100.具有清热除湿、益气化瘀功效的中成药是妇科千金片免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。

安息香科的主要价值

本科植物为观赏树种；产苏门答腊的安息香是著名安息香树脂的主要来源，含有苏门树脂酸（sumaresino-licacid） 、桂皮酸松柏醇脂 （coniferyl cinnamate，lubanyl cinnamate）、苯甲酸 （benzoic acid）、桂皮酸（cinnamic acid）；地中海区的药用安息香（Styraxofficinalis）可提取安息香脂；赤杨叶属的木材松软，用作火柴杆；不少种类的种子可榨油，供制皂或作润滑油。
在经济利用上，有些植物生长迅速，可作为速生树种繁殖；有不少植物的树干通直，材质坚硬，纹理致密，易于加工，可作工业上用材；另有一些植物的花美丽芳香或果实较大成熟时呈红色，均可作为观赏植物；越南安息香的种子油称“白花油”，树脂称“安息香”，可供药用或制造高级芳香油。 其树脂可代替安息香树脂使用，治中风昏厥、心腹诸痛，有开窍、行定血之效。
名家论述
1.《唐本草》：主心腹恶气。
2.《海药本草》：主男子遗精，暖肾，辟恶气。
3.《日华子本草》：治血邪，霍乱，风痛，妇人血噤并产后血运。
4.《纲目》：治中恶，劳瘵。
5.《东医宝鉴》：辟瘟疫。
6.《本草述》：治中风，风痹，风癎，鹤膝风，腰痛，耳聋。
7.《本经逢原》：止卒然心痛、呕逆。
8.《本草从新》：宜行气血。研服行血下气，安神。
9.《本草便读》：治卒中暴厥，心腹诸痛。
10.《中药材手册》：治小儿惊癎。

杏仁的功效与作用与主治

杏仁的功效与作用与主治

杏仁的功效与作用与主治，杏仁，是我们能够经常看到的一种坚果，而且也是富含着各种营养，是很多人的喜爱的食品之一，它的营养价值非常高。看看杏仁的功效与作用与主治。

杏仁的功效与作用与主治1 有利于排毒去火

杏仁中含有丰富的纤维素，有利于胃肠的蠕动，适当的吃杏仁，可以帮助去除体内的火气，排出体内毒素，尤其是便秘患者，吃杏仁效果明显。

有利于美容

对于女性朋友而言，适当的吃杏仁会对皮肤很好，杏仁中的营养成分很多，有助于美容润肤，像是维生素b1，维生素b2等，都是改善皮肤问题的有效物质。

有利于降低胆固醇

现如今人们大吃大喝，不注意控制饮食，胆固醇高的人越来越多，面对这样的问题，不妨尝试吃些杏仁，可有助于降低胆固醇。

有利于止咳平喘

现在的天气越来越冷，感冒发烧的人越来越多，再加上天气干燥，咳嗽的人群也加多，咳嗽虽然不是病症，但不加以缓解容易引发疾病，因此想要止咳平喘可适当吃杏仁。

有利于抗肿瘤

杏仁中含有一种活性物质叫做杏仁苷，这种物质进入血液中，可以帮助杀死癌细胞，对于患有肿瘤的病人而言，适当的吃杏仁，可以帮助维持生命的延续。

有利于减肥

生活不规律，饮食不规律，肥胖的人群越来越多，大家减肥的方式多种多样，有人节食有人运动，其实也可以吃杏仁进行减肥。杏仁含有不发胖的单不饱和脂肪酸，同时杏仁的细胞壁会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收，利于减肥。

有利于补肺润肺

杏仁中含有的丰富营养物质，非常有利于补肺润肺，起到滋养的作用，无论是男女老少，都可以吃杏仁进行养生，保证肺部的滋润，帮助肺部更好的运作。

平时人们只将杏仁当作零食吃，却没有注意原来杏仁有这么多的`好处。这些好处主要归功于杏仁中丰富的营养物质，比如不饱和脂肪酸，可以保护心血管，蛋白质有利于人体生长发育，维生素e可以起到抗氧化作用防止衰老。总言之杏仁的功效非常多，日常生活中可以适当食用。

杏仁功能主治

1、镇咳、平喘作用

杏仁中含有杏仁苷，杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或杏仁本身所含的杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。《本草求真》记载“杏仁，既有发散风寒之能，复有下气除喘之力”。善止咳化痰而平喘，对肺系的主要病症咳嗽、痰多、喘息又有强烈的针对性，故古今医家将其作为肺系用药使用，无论内伤外感，新病痼疾，凡涉肺脏，多用之。采用豚鼠离体器官试验，杏仁水提取液能降低器官对氨水剌激的敏感性，对抗组胺、乙酰胆碱、氯化钡对气管平滑肌的兴奋作用，具有明显的止咳作用。采用SO2致咳法证明，给小鼠灌胃杏仁苷1mg/kg、10mg/kg、100mg/kg保持30min后，其对咳嗽频数的抑制率分别为26%、22.8%、25.3%。灌胃杏仁提取物48.3mg/kg的作用比等量杏仁苷强39.7%。杏仁因能促进肺表面活性物质（PS）的合成而有利于肺呼吸功能，杏仁不仅能促进PS的合成，而且可以改善各种有关肺的生理与生化指标（如肺均浆、肺水量、支气管灌洗中总磷脂及病理切片等）。

2、对消化系统的作用

杏仁味苦下气，且富含脂肪油。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能。杏仁苷在经酶作用分解形成氢氰酸的同时，也产生苯甲醛，后者可抑制胃蛋白酶的活性，从而影响消化功能。杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解产物以500mg/kg的剂量对四氯化碳处理的大鼠给药，发现它能抑AST、ALT水平和羟脯氨酸含量的升高，并抑制优球蛋白溶解时间的延长。杏仁水溶性部分的胃蛋白酶水解产物能抑制鼠肝结缔组织的增生，但不能抑制D-半乳糖胺引起的鼠AST、ALT水平升高。

3、 抗炎、镇痛作用

脱脂杏仁的水提取物对乙酸所致的小鼠扭体反应和棉球所致的大鼠肉芽肿炎症的形成有抑制作用。用大鼠足关节浮肿法，静脉注射40mg/kg杏仁的水溶性蛋白质成分KR-A、KR-B5mg/kg时有抑制炎症作用。用小鼠萘醌致痛模型试验表明，KR-A或KR-B静脉给药5mg/kg时，抑痛率分别为40.7%和58.2%。它们对大鼠角叉菜胶性足肿，经口摄取的ED50分别为13.9mg/kg和6.4mg/kg。小鼠热板法和乙酸扭体法证实，杏仁苷有镇痛作用。杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药。

4、抗肿瘤作用

20世纪初期杏仁苷首次从杏仁中分离出来，1920年在美国首次将杏仁苷用于治疗肿瘤。Ernest Krebs博士是第一个在美国将杏仁苷用于医药的人，并将它称为维生素B17。自20世纪50年代开始杏仁苷虽在美国、墨西哥等国家广泛流传用来治疗肿瘤，商品名为维生素B17或laetrile，但有关杏仁苷的抗肿瘤作用并未得到FDA的承认，在学术界一直存有争议，存在两种截然相反的看法。赞成的一方认为，杏仁苷是一种维生素B17，具有预防和治疗肿瘤的作用，并提出一些理论与试验数据。如认为肿瘤细胞无氧降解占优势，最终产物为乳酸，偏酸性环境有利于提高β-葡萄糖苷酶的活性，促使杏仁苷在肿瘤细胞中分解出较多的苯甲醛和氢氰酸，而产生对肿瘤细胞的选择性杀伤作用。与此相反的观点却认为，杏仁苷根本不是维生素，也没有抗癌作用，甚至还是有毒物质。有关杏仁苷的抗肿瘤作用虽仍在争论，但在包括比利时、德国、意大利、墨西哥以及菲律宾在内的20多个国家内，制造和使用杏仁苷是合法的。

杏仁的功效与作用与主治2 杏仁的功能主治

杏仁,别名:杏仁。拉丁文名:Semen Armeniacae Amarum.为蔷薇科植物山杏,夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取出种子,晒干。主治功能有降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。主产内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西。杏仁分为甜杏仁及杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。药用部位为蔷薇科植物杏Prunus armeniaca L.的种子。降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘。4.5～9g,入煎剂宜后下。

杏仁的副作用

1、内服不宜过量,以免中毒。

2、《本草经集注》:得火良。恶黄耆、黄芩、葛根。畏蓑草。

3、《本草经疏》:阴虚咳嗽,肺家有虚热、热痰者忌之。

4、《本草正》:元气虚陷者勿用,恐其沉降太泄。

5、《本经逢原》:亡血家尤为切禁。

6、《本草从新》:因虚而咳嗽便秘者忌之。

杏仁的医学记载及附方

1、治肺寒卒咳嗽:细辛半两(捣为末),杏仁半两(汤浸,去皮尖、双仁,麸炒微黄,研如膏)。上药,于铛中熔蜡半两,次下酥一分,入细辛、杏仁,丸如羊枣大。不计时候,以绵裹一丸,含化咽津。(《圣惠方》) 。

2、治咳逆上气:杏仁三升,熟捣如膏,蜜一升,为三分,以一分内杏仁捣,令强,更内一分捣之如膏,又内一分捣熟止。先食已含咽之,多少自在,日三。每服不得过半方寸匕,则痢。(《千金方》杏仁丸) 。

3、治久患肺喘,咳嗽不止,睡卧不得者:杏仁(去皮尖,微炒)半两,胡桃肉(去皮)半两。上件入生蜜少许,同研令极细,每一两作一十丸。每服一丸,生姜汤嚼下,食后临卧。(《杨氏家藏方》杏仁煎) 。

4、治上气喘急:桃仁、杏仁(并去双仁、皮尖,炒)各半两。上二味,细研,水调生面少许,和丸如梧桐子大。每服十丸,生姜、蜜汤下,微利为度。(《圣济总录》双仁丸)。 5、治气喘促浮肿,小便淋沥:杏仁一两,去皮尖,熬研,和米煮粥极熟,空心吃二合。(《食医心镜》) 。

6、治肺病咯血:杏仁四十个,以黄蜡炒黄,研,入青黛一钱,作饼,用柿饼一个,破开包药,湿纸裹,煨熟食之。(朱震亨) 。

7、利喉咽,去喉痹,痰唾咳嗽,喉中热结生疮:杏仁去皮熬令赤,和桂末,研如泥,绵裹如指大,含之。(《本草拾遗》) 。

8、治久病大肠燥结不利:杏仁八两,桃仁六两(俱用汤泡去皮),蒌仁十两(去壳净),三味总捣如泥;川贝八两,陈胆星四两(经三制者),同贝母研极细,拌入杏、桃、蒌三仁内。神曲四两研末,打糊为丸,梧子大。每早服三钱,淡姜汤下。(《方脉正宗》) 。

杏仁的功效与作用与主治3 杏仁的特点

1、杏仁油含量约50%，磨成粉后粉质比较湿。

2、吃起来有点甘苦，这些苦味要用清水浸泡大概3天才能除去。

3、杏仁去苦味的时候，甘甜的味道会流失，所以没有杏仁的香味。

4、杏仁有一点毒性，（建议要吃之前拿一点开水冲泡，将其中的毒素去除）

5、杏仁的味道不太好，因此吃的人比较少，价值相对便宜一些。

6、食疗的效果跟甜杏仁是一样的。

杏仁的功效与作用

杏仁，味苦，性微温；归肺、大肠经。降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘，胸满痰多，血虚津枯，肠燥便秘。

1、润肺

杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。

2、降低胆固醇

杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显着降低心脏病和很多慢性病的发病危险。

3、促进皮肤血液循环

杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。

4、抗肿瘤

杏仁抗肿瘤作用主要是由于杏仁中含有一种生物活性物质--杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。

5、减肥

研究发现，每天吃50～100克杏仁（大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。

杏仁的营养价值

1、杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。

2、其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。

3、美国研究人员的一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为，杏仁中所富含的多种营养素，比如维生素E，单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者（平均年龄56岁）的总胆固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%。也未造成体重的增加。

杏仁的选购

好的杏仁形状短而胖，小而鼓、均匀、饱满、有光泽的，形状多为鸡心形、扁圆形，颗粒大，表面呈浅黄略带红色；核壳相对较硬，开口率低。用指甲按压杏仁，坚硬者为佳。杏仁要干燥，用手捏紧时，其仁尖有扎手之感，用牙咬松脆有声者。若指甲能轻易按入杏仁里，代表已受潮，不新鲜。如果仁体有小洞的是蛀粒，有白花斑的为霉点，不能食用。

杏仁的存储

1、把从未开封的罐。杏仁储藏于干爽环境中，其保质期可长达两年。开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中。

2、在干燥、凉爽的储存环境中，杏仁的最佳食用期为3个月。所以，要避免将杏仁暴露在潮湿环境中。

3、杏仁还适合存放到冰箱里，冷藏可以显着延长保质期。不过在冷藏时一定要注意密实封装，以防杏仁因为受潮或结冰而引起霉变。

杏仁的食用方法

如果杏仁受潮，可将杏仁切碎后，放入烤箱烤或入锅干煎，便能再食用。生食有毒，炒熟、煮熟后食用也一定要少吃 。

金颜香是什么香？为何称之为安息香？

香方名：金颜香

产地：东南亚（与产于中东的安息香有别）

香方故事：

金颜香这个神秘的树脂香料，在古籍香文化资料里面常常存在，现今却十分少见。在宋代的市舶司进口记录里查找比对有关金颜香外表特征的描叙，金颜香是符合安息香的特征的。

而且在宋代市舶司的进口记录里面没有安息香的记录，也就是说在当时安息香和金颜香没有同时出现。当把安息香翻译为泰国语言之后，为 ，发音器发音为genyan，基本就是金颜香的汉字发音。

产于东南亚的安息香（benzoin），为安息香属（Styrax）植物的干燥树脂，区别于西亚等地的安息香（gugal）。从发音来看，金颜香也可能是马来语Kemenyan的对音，今日东南亚很多国家仍然用类似发音称呼安息香，所以猜测这二者有非常紧密的联系。

在历史和文献上安息香和金颜香一直有着比较有模糊的界限，金颜香，香气甜美，和香能聚众香，赵汝适《诸蕃志》描述金颜香：“乃木之脂，有淡黄色者，有黑色者，拗开雪白为佳，有砂石为下。其气劲，工于聚众香。今之为龙涎软香佩带者多用之。”

宋人吕渭老的《如梦令》描绘的词中女子所带香佩，多是以各种香料混合制成。制作好的小香饼，阴干后穿孔系线佩带于胸前，也可放在金银镂空香囊中系在腰间，即作佩饰又是香身之物，随着走动而缓慢释放，处处留香。

可用香模脱印成各式香饼，还可将香饼染成各种颜色。如要制作黑色的古龙涎香饼，加入少许杉木炭即可。此香方也可加工成“软香”，如“广州吴家软香”，就是以树脂金颜香为主香配制。

《大悲心陀罗尼经》里也有金颜香入药： 若为蛊毒所害者。取药劫布罗。和拙具罗香。各等分。以井华水一升。和煎。取一升。于千眼像前。咒一百八遍服。

这里的“拙具罗香”都说是安息香。但泰国和印尼styrax "安息香”树种的胶料，都不能治蛇毒。 但在唐朝，买到市场上的“安息香”里面混杂的金颜香，就有治蛇毒的功能。“中世纪”治蛇毒的文献里也提到用“金颜香”治蛇咬。

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