火麻仁有什么功效和作用及食用方法

火麻仁为桑科植物大麻(Cannabis sativa L.)的干燥成熟种子，别名又叫大麻仁、火麻、线麻子。火麻在中国大部分地区有栽培，喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干后为火麻仁。火麻仁味甘，性平，归脾、胃、大肠经，功效润肠通便、润燥杀虫，临床用名有火麻仁、炒火麻仁。

　功能主治

润燥，滑肠，通淋，活血。治肠燥便秘，消渴，热淋，风痹，痢疾。月经不调，疥疮，癣癞。

《本经》：补中益气。

《别录》：主中风汗出，逐水，利小便，破积血，复血脉，乳妇产后余疾。

《药性论》：治大肠风热结湿及热淋。

《唐本草》：主五劳。

《食疗本草》：取汁煮粥，去五脏风、润肺。治关节不通、发落，通血脉。

《本草拾遗》：下气，利小便，去风痹皮顽，炒令香捣碎，小便浸取汁服;妇人倒产吞二七枚。

《日华子本草》：补虚劳，长肌肉，下乳，止消渴，催生。治横逆产。

《纲目》：利女人经脉，调大肠下痢;涂诸疮癞，杀虫;取汁煮粥食，止呕逆。

《分类草药性》：治跌打损伤，去瘀血，生新血。

用药禁忌

《本草经集注》：畏牡蛎、白薇，恶茯苓。

《食性本草》：多食损血脉，滑精气，妇人多食发带疾。

《本草从新》：肠滑者尤忌。

火麻仁的功效：

1、润燥通便：用于老年体虚便秘病人，常与当归、黑芝麻、寸云等润肠通便之品同用;若肠有实热者，可与大黄、枳实同用。

2、补益虚劳用于消渴阴亏肠燥病人，多与益气生津药同用，以滋阴补虚而润燥。

3、火麻仁有修复心肌的作用，对心脏受损有修复和保健作用。

配伍应用：

1.配郁李仁：润燥泻下。郁李仁质润苦降，其泻下作用较火麻仁强，但下后使人津液亏损，燥结更甚;火麻仁润肠通便，急下而不伤津。两药相合，既可增加泻下作用，又能制其伤津耗液，一刚一柔，相互为用，用于津枯肠燥、大便秘结、习惯性便秘等证。

2.配瓜蒌仁 润肠通便。瓜蒌仁可上清肺热、下润大肠。肺与大肠相表里，此为表里同治;火麻仁能润肠通便、滋阴补虚，两者相配，则润肠通便作用更显著，可用于肠燥有热、肺热咳嗽而便秘者。

3.配杏仁：润燥滑肠。杏仁质润多油，有润肠通便之功，火麻仁润燥滑肠，杏仁偏走气分，火麻仁偏走血分，气血同治，用于肠燥气滞便秘之证。

常用配方

1、治伤寒趺阳脉浮而涩，浮则胃气强，涩则小便数，浮涩相搏，大便则硬，其脾为约：麻于仁二升，芍药半斤，枳实半斤(炙)，大黄一斤(去皮)，厚朴一尺(炙，去皮)，杏仁一升(去皮，炙、熬，别作脂)。上六味，蜜和丸，如梧桐子大。饮服十丸，日三服，渐加，以知为度。(《伤寒论》麻子仁丸)

2、治大便不通：研麻子，以米杂为粥食之。(《肘后方》)

3、治虚劳，下焦虚热，骨节烦疼，肌肉急，小便不利，大便数少，吸吸口燥少气：大麻仁五合，研，水二升，煮去半分，服。(《外台》)

4、治产后郁冒多汗，便秘：紫苏子、大麻仁各半合，净洗，研极细，用水再研，取汁一盏，分二次煮粥喂之。此粥不惟产后可服，大抵老人、诸虚人风秘，皆得力。(《本事方》麻子苏子粥)

5、治大渴，日食数斗，小便赤涩者：麻子一升，水三升，煮三、四沸，取汁饮之。(《肘后方》)

6、治五淋，小便赤少，茎中疼痛：冬麻子一升，杵研，滤取汁二升，和米三合，煮粥，着葱、椒及熟煮，空心服之。(《食医心镜》)

7、治脚气肿渴：大麻子熬令香，和水研，取一大升，别以三大升水煮一大升赤小豆，取一升汁，即纳麻汁，更煎三、五拂，渴即饮之，冷热任取，饥时啖豆亦佳。(《外台》)

8、治风水腹大，脐腰重痛，不可转动：冬麻子半升，碎，水研滤取汁，米二合，以麻子汁煮作稀粥，着葱、椒、姜、豉，空心食之。(《食医心镜》)

9、治骨髓风毒疼痛，不可运动者：大麻仁水中浸取沉者一大升，漉出曝干，炒，待香热，即入木臼捣极细如白粉，平分为十帖。每用一帖，取无灰酒一大瓷汤碗研麻粉，旋滤取白酒，直令麻粉尽，余壳即去之，都合酒一处，煎取一半，待冷热得所，空腹顿服，日服一帖。(《箧中方》大麻仁酒)

10、治白痢：麻子汁，煮取绿豆，空腹饱服。(孟诜《必效方》)

11、治小儿赤白痢，体弱不堪，困重者：麻子一合，炒令香熟，末服一钱匕，蜜、浆水和服。(《子母秘录》)

12、治妇人月水不利，或至两三月、半年、一年不通者：桃仁二升，麻仁二升，合捣，酒一斗，渍一宿，服一升，日三夜一。(《肘后方》)

13、治产后血不去：麻子五升，捣，以酒一斗渍一宿，明旦去滓，温服一升，先食服，不瘥，夜服一升。忌房事一月，将养如初产法。(《千金方》麻子酒)

14、治妊娠损动后腹痛：冬麻子一升，杵碎熬，以水二斗，煮取汁，热沸，分为三、四服。(《食医心镜》)

15、治寸白由：吴茱萸细根一把(熟捣)，大麻子三升(熬，捣末)。上二味，以水三升和搦取汁，旦顿服之，至巳时，与好食令饱，须臾虫出，不瘥，明且更合服之，不瘥，三日服。(《千金方》)

16、治呕逆：麻仁三合，熬，捣，以水研取汁，着少盐吃。(《近效方》)

17、治小儿头面疮疥：麻子五升末之，以水和绞取汁，与蜜和敷之。(《千金方》)

18、治小儿疳疮：捣麻子敷之，日六、七度。(《子母秘录》)

19、治金疮腹中瘀血：大麻子三升，大葱白二十枚。各捣令熟，著九升水，煮取一升半，顿服之。若血出不尽，腹中有脓血，更合服，当吐脓血耳。(二物汤)

20、治瘭疽着手足肩背，忽发累累如赤豆，剥之汁出者：麻子熬作末，摩上良。

21、治赤流肿丹毒：捣大麻子水和敷之。(《千金方》)

22、治汤火伤：火麻仁、黄柏、黄栀子，共研末，调猪脂涂。(《四川中药志》)

23、治聘耳，脓水不止：麻子一合，花臙脂一分。都研为末，满耳塞药，以绵轻拥。(《圣惠方》)

火麻仁炮制方法

① 火麻仁。《千金要方》：“净拣择，以水淘洗，暴干。”《本草衍义》：“取麻子，帛包之，沸汤中浸，汤冷出之，垂井中一夜，勿令着水次日日中暴干，就新瓦上挪去壳，簸扬取仁，粒粒皆完。”现行，取原药材，除净杂质及灰屑。

② 炒火麻仁。《本草拾遗》：“炒令香。”现行，取原药材，置锅内，用文火炒至微黄色，有香气，取出，放凉。 贮干燥容器内，炒火麻仁密闭，置阴凉处燥处。

火麻仁的药理作用

对心血管系统的作用

大麻仁酊剂去酒精作成乳剂应用，麻醉猫十二指肠内给2g/kg，半小时后血压开始缓缓下降，2小时后约降至原水平一半左右，心率及呼吸未见显著变化。正常大鼠灌服2及10g/kg，血压亦有显著降低。高血压患者服5-6周，血压亦可降低，且无不良反应。中国产火麻仁品种与印度产的相同，生理效用也相仿。

致泻

火麻仁能刺激肠粘膜，使分泌增加，蠕动加快，并减少大肠吸收水分，故有泻下作用。麻仁胶囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃，观察12小时，对小鼠均有通便作用，前者作用较强;麻仁胶囊(1：1，1：0.5)、麻仁丸(1：1)各0.1ml注入蟾蜍小肠段，90分钟的观察，均有增加肠内容物的作用。

对血清胆固醇的影响

实验取成年大白鼠20只，体重190-240g，雌雄各半，每组10只，雌雄各半，根据体重及血清胆固醇浓度分为随机对照组及实验组，对照组饲以高脂饲料，实验组在高脂饲料中加火麻仁干样品10%。结果表明，火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用，在实验期内，4星期的血清胆固醇水平比较稳定，第3、4星期显著低于对照组(P<0.05)。

火麻仁的营养成分

营养成分

去壳火麻仁含蛋白质34.6% ，脂肪46.5%, 以及11.6% 的碳水化合物。火麻仁的最重要特征是它同时提供人体膳食中必须的必需脂肪酸 (EFAs) 、 α- 亚麻酸。

火麻仁的脂肪

火麻仁食品含有很低的胆固醇含量，以及很高的可降低胆固醇的植物甾醇含量 438mg/100g 。火麻仁油含有所有油中平均最高的单不饱和和多不饱和脂肪酸，平均有89% 。也是目前世界上唯一能溶于水的植物油。多不饱和亚油酸，一种omega-6 脂肪酸，在火麻油中的含量是55.6 g/100 g，同时alpha- 亚麻酸，一种多不饱和omega-3 脂肪酸，含量是17.2 g/100 g。两种脂肪酸的比值是3.38，非常接近世界卫生组织 (WHO) 推荐的瑞典和日本人膳食的平均比值4.0 。

火麻仁油是一种单一的，同时含有亚油酸和alpha- 亚麻酸的直接代谢物—分别是gamma- 亚麻酸 (GLA) 和花生酸 (SDA) 的食用油。因为这样，它可改善受损的必须脂肪酸代谢和可由于遗传因素，摄入其他脂肪酸，衰老，和生活方式导致的体力下降。

火麻仁油的多不饱脂肪和饱和脂肪的比值为9.7 ，而现在的美国膳食的相应比值0.44 ，因此，即使每日食用一小部分的火麻仁油，都可大大地使这种膳食不平衡回到美国参议院的挑选委员会 (U.S. Senate Select Committee) 推荐的目标。

火麻仁蛋白

除了提供人类必须脂肪酸( EFAs )和有一个相当有益的不饱和对饱和脂肪比值，火麻仁是一种容易消化的，不含谷蛋白的极好的膳食性蛋白质来源。它的34.6 g / 100 g 总蛋白质含量和黄豆相当，而多于坚果，其他种子，牛奶制品、肉、鱼或家禽的蛋白质含量。麻仁蛋白质为人类提供一种比例非常均衡的10 种必需氨基酸组合。火麻仁蛋白质的一个突出的方面是精氨酸 (123mg/g 蛋白质 ) 和组氨酸 (27 mg/g 蛋白质 ) 的高含量 , 两种都对儿童期的生长非常重要，以及合成必须的酶需要的含硫氨基酸胱氨酸 (16 mg/g 蛋白质 ) 。火麻仁蛋白质亦含相对高水平的对骨骼肌代谢非常重要的支链氨基酸。

其它营养

去壳火麻仁的碳水化合物含量是11.5%，而它的糖含量是2%。去壳火麻仁的碳水化合物中，有6%是以纤维的形式存在。火麻仁粉的纤维含是40%，是所有制粉类粮食当中最高的。除了含有人类必须的多种营养素外，火麻仁食品含有高含量的以alpha-,beta-,gamma-,and delta-生育酚和alpha-生育三烯酚形式的抗氧化剂 (92.1 mg/ 100g ) 。另外，火麻仁含有种类很广的其他维生素和矿物质。

火麻仁副作用和食用禁忌

火麻仁的副作用还是有的，火麻仁含有毒蕈碱及胆碱等, 若大量食入(60～120g)可发生中毒.临床症状表现为恶心、呕吐、头晕、胸闷、腹泻、四肢麻木、烦躁不安、精神错乱、手舞足蹈、谵语、狂躁、脉搏增速、瞳孔散大、昏睡以致昏迷.临床报道, 上述症状大多在食后0.5～2小时内发病, 最长12小时, 中毒程度之轻重与进食量的多少成正比。但其病理变化是可逆的， 预后良好。果皮中可能含有麻醉性树脂成分, 故用时宜除净果皮, 以防中毒。多食损血脉, 滑精气, 妇人多食发带疾。

解救方法

经洗胃、补液及一般对症治疗，均在1～2天内症状先后消失而愈。

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火麻仁的功效与作用及禁忌

本篇文章给大家谈谈火麻仁的功效与作用及禁忌，以及火麻仁的功效与作用及禁忌小儿服用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、什么是火麻仁？火麻仁有什么功效和作用？2、大冬麻仁是什么？3、火麻仁的药用功效高但相关食用禁忌你了解吗？4、火麻仁的功效与作用及禁忌火麻仁的功效与作用及禁忌简单介绍5、火麻仁功效与作用及禁忌什么是火麻仁？火麻仁有什么功效和作用？火麻仁为桑科植物大麻（CannabissativaL.）的干燥成熟种子，别名又叫大麻仁、火麻、线麻子
火麻仁味甘，性平，归脾、胃、大肠经，功效润肠通便、润燥杀虫
对心血管系统的作用大麻仁酊剂去酒精作成乳剂应用，麻醉猫十二指肠内给2g/kg，半小时后血压开始缓缓下降，2小时后约降至原水平一半左右，心率及呼吸未见显著变化。
正常大鼠灌服2及10g/kg，血压亦有显著降低。
高血压患者服5-6周，血压亦可降低，且无不良反应。
中国产火麻仁品种与印度产的相同，生理效用也相仿。
致泻火麻仁能刺激肠粘膜，使分泌增加，蠕动加快，并减少大肠吸收水分，故有泻下作用。
麻仁胶囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃，观察12小时，对小鼠均有通便作用，前者作用较强；麻仁胶囊(1：1，1：0.5)、麻仁丸(1：1)各0.1ml注入蟾蜍小肠段，90分钟的观察，均有增加肠内容物的作用。
对血清胆固醇的影响实验取成年大白鼠20只，体重190-240g，雌雄各半，每组10只，雌雄各半，根据体重及血清胆固醇浓度分为随机对照组及实验组，对照组饲以高脂饲料，实验组在高脂饲料中加火麻仁干样品10%。
结果表明，火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用，在实验期内，4星期的血清胆固醇水平比较稳定，第3、4星期显著低于对照组(P0.05)。
性味甘，平《本经》：“味甘，平。
”《吴普本草》：“神农、岐伯：辛；雷公、扁鹊：无毒。
”《唐本草》：“寒。
”《食疗本草》：“微寒。
”归经：入脾、胃、大肠经。
《汤液本草》：“入足大阴、手阳明经。
”《药品化义》：“入肺、大肠二经。
”《本草求真》：“入脾、胃、大肠。
”功能主治润燥，滑肠，通淋，活血。
治肠燥便秘，消渴，热淋，风痹，痢疾。
月经不调，疥疮，癣癞。
《本经》：补中益气。
《别录》：主中风汗出，逐水，利小便，破积血，复血脉，乳妇产后余疾。
《药性论》：治大肠风热结湿及热淋。
《唐本草》：主五劳。
《食疗本草》：取汁煮粥，去五脏风、润肺。
治关节不通、发落，通血脉。
《本草拾遗》：下气，利小便，去风痹皮顽，炒令香捣碎，小便浸取汁服；妇人倒产吞二七枚。
《日华子本草》：补虚劳，长肌肉，下乳，止消渴，催生。
治横逆产。
《纲目》：利女人经脉，调大肠下痢；涂诸疮癞，杀虫；取汁煮粥食，止呕逆。
《分类草药性》：治跌打损伤，去瘀血，生新血
大冬麻仁是什么？大冬麻仁应该就是大麻仁。
果实中医称“火麻仁”或“大麻仁”入药，性平，味甘，功能：润肠，主治大便燥结。
火麻仁是大麻属桑科植物的干燥成熟种子，又名麻子仁、大麻子、火麻、白麻子、冬麻子等，广泛分布于中国东北、华北、华南等地。
现代研究表明，火麻仁营养丰富，富含蛋白质、油脂以及膳食纤维等，具有良好的降血脂、抗炎、抗氧化、改善记忆等作用。
火麻仁油是火麻仁的油脂提取物，在火麻仁中其含量高达50%以上，常温下呈黄绿色，在储藏过程中逐渐变成黄棕色。
火麻仁油含有大量的不饱和脂肪酸，具有降血脂、抗氧化、改善记忆等作用，是一种高品质的功能性油脂。
扩展资料：
形态特征
瘦果卵圆形，长4-5mm，质硬，灰褐色，有细网状纹，为宿存的黄褐色苞片所包裹。
果期7-8月。
生活环境
喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。
分布范围
原产锡金、不丹、印度和中亚细亚，现各国均有野生或栽培。
我国各地也有栽培或沦为野生。
新疆常见野生。
火麻仁的药用功效高但相关食用禁忌你了解吗？火麻仁是植物大麻的种子，是一种功效出色的中药材，它能润肠通便，也能杀虫润燥，但是火麻仁有轻微毒性，平时人们食用也有一定的副作用和禁忌存在。
针对以上情况，下面就对火麻仁的副作用与食用禁忌做一个全面的介绍，想服用火麻仁的朋友最好提前了解一下。
火麻仁的副作用大致有三点：1、火麻仁会伤肾
火麻仁中含有多种药用成分，有些药成分进入人体以后会损伤人类的肾脏，减弱肾功能，因此那些肾功能不全或者患有其他肾病的人群，是不宜食用火麻仁的，不然会让肾症状加重，不利于病情恢复。
2、脾胃虚弱者不能食用火麻仁
火麻仁有很强的润肠通便作用，它会刺激人类的肠壁加快肠胃蠕动，那些脾胃虚弱的人群食用以后会引发腹泻或者便溏，严重者还会出现腹痛。
另外那些怀孕的女性也不宜食用火麻仁，不然它会刺激子宫，引发子宫收缩，让孕妇出现胎动不安，对胎儿发育十分不利。
3、火麻仁不能过量食用
火麻仁是一种带有毒性的中药材，平时不能过量食用，不然会出现一些中毒症状，像恶心呕吐以及四肢发新村和精神错乱等，就都是人们过量食用火麻仁以后会出现中毒反应，如果不小心吃火麻仁过量出现了中毒，应该及时大量喝水，立既停止服用，严重者应该及时送往医院进行专业的救治。
火麻仁的食用禁忌：正所谓是药三分毒，我建不主张连续长期大量服用火麻仁，如用于是慢性便秘时，火麻仁每月服三至四次也就够了。
此外还有报道指出，一次食入火麻仁60~120g以上，可致中毒，出现呕吐、腹泻，甚至昏睡，值得注意。
火麻仁的功效与作用及禁忌火麻仁的功效与作用及禁忌简单介绍1、润肠通便。
火麻仁性味甘平，含有大量的脂肪油，能润燥滑肠，滋养补虚，因此，适合体弱者、老人、产妇及津血不足等肠燥便秘症。
2、降血压。
火麻仁酊剂去酒精作成乳剂应用，麻醉猫十二指肠内给2g／kg，半小时后血压开始缓缓下降，2小时后约降至原水平一半左右，心率及呼吸未见显着变化。
正常大鼠灌服2及10g/kg，血压亦有显着降低。
高血压患者服5-6周，血压亦可降低，且无不良反应。
3、降低胆固醇。
实验取成年大白鼠20只，体重190-240g，雌雄各半，每组10只，雌雄各半，根据体重及血清胆固醇浓度分为随机对照组及实验组，对照组饲以高脂饲料，实验组在高脂饲料中加火麻仁干样品10％。
结果表明，火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用。
4、火麻仁含有毒蕈碱及胆碱等，若大量食入(60～120g)可发生中毒。
果皮中可能含有麻醉性树脂成分，故用时宜除净果皮，以防中毒。
火麻仁功效与作用及禁忌火麻仁入药在我国有着悠久的历史，诸家本草都认为火麻仁是一味润肠通便而兼有补养作用的药物。
下面就由我为大家介绍下火麻仁的功效、作用和禁忌，希望可以帮到大家哦。
火麻仁的功效和作用
通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
可以润滑肠道，刺激排便。
保持肠内粪便湿润，以利通便。
常用于体质较为虚弱、津血枯少的肠燥便秘，可配合柏子仁、瓜蒌仁、郁李仁、等同用。
健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，食欲不振，肢倦乏力等症。
养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。
适宜虚劳的补益。
利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿作用。
含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。
可治疗小便不利等。
生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。
调经：调理经期过长(短)或是月经过少(多)等的月经不调。
月经不通者，则可与桃仁等配伍，以增活血通经之效。
祛湿痹：舒筋活络，适宜风湿、类风湿、风湿痛患者。
活血祛瘀：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。
淋证：含有丰富的维生素C和胡萝卜素等，有利于控制炎症，帮助泌尿道上皮细胞的修复。
火麻仁的禁忌
①《本草经集注》："畏牡蛎、白薇，恶茯苓。
"
②《食性本草》："多食损血脉，滑精气，妇人多食发带疾。
"
③《本草从新》："肠滑者尤忌。
"
火麻仁的食用方法
火麻仁酒
火麻仁150g，研为细末。
用米酒500g浸泡，酌量服。
源于《外台秘要》。
本方取火麻仁补脾以利湿，米酒珂以增强其滋养作用和药力。
可用作脚气病的辅助治疗。
原书则用于“脚气腹痹”，即脚气病而有腹部胀闷，麻痹者。
麻仁苏子粥
火麻仁15g，紫苏子10g，粳米适量。
前二者加水研磨，取汁分两次煮粥食。
源于《本事方》。
火麻仁与紫苏子均能润肠通便，故配用以增强疗效。
用于妇女产后头昏、多汗、大便秘结;或老人、虚弱人之血虚津务，肠燥便秘。
《肘后方》将火麻仁研烂，同米煮粥食，治肠燥便秘，其意与本方同。
火麻仁凉茶
制作方法：将火麻仁和芝麻用慢火炒到金黄色后，然后将它们放到搅拌机，加水打成幼滑后，用纱布隔渣，再将火麻仁汁加糖调味后，煮滚就可以饮用了。
虽然制作方法看似简单，可是火麻仁是不能服用过量，否则会有中毒可能，所以最好还是到凉茶铺去喝了。
火麻仁汤
火麻仁的功效与作用及禁忌的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于火麻仁的功效与作用及禁忌小儿服用、火麻仁的功效与作用及禁忌的信息别忘了在本站进行查找喔。

火麻仁的作用与功效有哪些？

润肠通便、补虚
火麻仁为桑科植物大麻的干燥成熟种子，呈卵圆形，表面灰绿色或灰黄色，有微细的白色或棕色网纹，两边有棱，顶端略尖，基部有圆形果梗痕。果皮薄而脆，易破碎。火麻仁气微，味甘，性平，归脾、胃、大肠经，具有润肠通便、补虚等功效。
1、润肠通便：火麻仁具有润肠通便的作用，火麻仁能刺激肠黏膜使分泌增加，蠕动加快，减少大肠对水分的吸收，有泻下作用。因火麻仁含脂肪油较多，故为润滑性泻药。
2、补虚：火麻仁可有滋阴、补虚、润燥的作用，可以用于消渴、阴亏、肠燥的病人。火麻仁常用于老人、产妇，及体虚津血不足，所致的肠燥便秘等病症。
适宜人群
高血压、高血脂、肠燥便秘者
禁忌人群
脾胃虚弱者
不宜同食
牡蛎

火麻仁功效是什么

1、功效：润肠通便。
2、火麻仁的药性甘、平，归脾胃、大肠经。功效：润肠通便。
3、临床多用于肠燥便秘。本品甘平，质润多脂，能润肠通便，且又兼有滋养补虚作用，适用于老人、产妇及体弱精血不足的肠燥便秘证。本品单用即有效，以本品研碎，以米杂之煮粥服。
4、现代药理研究证明，本品有润滑肠道的作用，同时在肠中遇碱性肠液后产生脂肪酸，刺激肠壁，使蠕动增强，从而达到通便作用。本品还能降低血压以及阻止血脂上升。
5、需要注意的是，火麻仁食入量大可引起中毒。症状为恶心、呕吐、腹泻、四肢麻木、烦躁不安、精神错乱、昏迷、瞳孔散大等。

火麻仁食用方法

火麻仁味甘,性平。归脾、胃、大肠经。具有润肠通便、滋养的功能。生火麻仁长于润肠通便。用于肠燥便秘。那么火麻仁食用方法有哪些呢?下面和我来看看吧!

火麻仁食用方法：

火麻仁酒：火麻仁150g，研为细末。用米酒500g浸泡，酌量服。

源于《外台秘要》。本方取火麻仁补脾以利湿，米酒珂以增强其滋养作用和药力。可用作脚气病的辅助治疗。原书则用于?脚气腹痹?，即脚气病而有腹部胀闷，麻痹者。

麻仁苏子粥：火麻仁15g，紫苏子10g，粳米适量。前二者加水研磨，取汁分两次煮粥食。

源于《本事方》。火麻仁与紫苏子均能润肠通便，故配用以增强疗效。用于妇女产后头昏、多汗、大便秘结;或老人、虚弱人之血虚津务，肠燥便秘。

《肘后方》将火麻仁研烂，同米煮粥食，治肠燥便秘，其意与本方同。

火麻仁凉茶制作方法：将火麻仁和芝麻用慢火炒到金黄色后，然后将它们放到搅拌机，加水打成幼滑后，用纱布隔渣，再将火麻仁汁加糖调味后，煮滚就可以饮用了。虽然制作方法看似简单，可是火麻仁是不能服用过量，否则会有中毒可能，所以最好还是到凉茶铺去喝了。

配郁李仁：润燥泻下。郁李仁质润苦降，其泻下作用较火麻仁强，但下后使人津液亏损，燥结更甚;火麻仁润肠通便，急下而不伤津。两药相合，既可增加泻下作用，又能制其伤津耗液，一刚一柔，相互为用，用于津枯肠燥、大便秘结、习惯性便秘等证。

配瓜蒌仁 润肠通便。瓜蒌仁可上清肺热、下润大肠。肺与大肠相表里，此为表里同治;火麻仁能润肠通便、滋阴补虚，两者相配，则润肠通便作用更显著，可用于肠燥有热、肺热咳嗽而便秘者。

配杏仁：润燥滑肠。杏仁质润多油，有润肠通便之功，火麻仁润燥滑肠，杏仁偏走气分，火麻仁偏走血分，气血同治，用于肠燥气滞便秘之证。

小米薄麻粥

菜系及功效：精品主食 肾调养食谱 水肿食谱 便秘食谱 清热解毒食谱

主料：火麻仁50克,薄荷50克,荆芥穗50克,小米150克

步骤：

1. 先将火麻仁洗一洗，倒锅内炒至熟，去皮，研细。薄荷、荆芥穗分别洗一洗。

2. 沙锅放水煮薄荷叶和荆芥穗，去渣，取汁。

3. 小米淘洗净后，加入火麻仁末，倒入汁，兑水，一同煮成粥，即成。

小帖士-健康提示：

此粥具有滋养肾气，润肠清热的功效。

小帖士-食物相克：

小米：小米忌与杏仁同食。

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