吃什么补血,10大补血佳品

导读：很多女性都有贫血的症状，如眩晕、头痛、眼花、睡眠质量差、注意力不集中等等。对于贫血女性来说，补血养血必不可少。那么贫血的人吃什么补血呢？今天小编为大家介绍9大补血佳品，一起来看看吧！

10大补血佳品

1、胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

2、樱桃

贫血的人身体里多多少少都缺铁，而樱桃则是众多水果中含铁量最高的，能够合成人体血红蛋白、肌红蛋白，具有补血益气的功效。樱桃因为长相讨喜、味道甜美，所以广受大众喜爱，很多爱美的女性更是常常食用，可以改善皮肤的代谢，起到补血美容的作用。

3、桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42。5毫克，是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。

4、菠菜

菠菜又称菠菱菜，是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物，其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。

5、南瓜

南瓜含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成份。南瓜中还有钴和锌，钴是构成血液中红细胞的重要成分之一；锌则直接影响成熟红细胞的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。

6、红豆

红豆不仅营养成分高，女性多食物还能帮助起到排毒养颜的效果，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。

7、红枣

红枣是补血的人首选的食物，它含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。

8、莲藕

根花须果全身是宝。莲藕含丰富淀粉及各种营养物质，有最符合人体所需求的各种营养，能帮助起到补气益血，增强免疫力的作用，而且容易消化。

9、猪肝

猪肝在常见的动物肝脏中，含铁量是最高的，而且容易被人体吸收，所以，女人想要补血补铁的话，猪肝是首选，建议在经期前后食用，可有效预防缺铁性贫血。

10、黑木耳

因为黑木耳不仅能够起到天然补血的效果（含铁量比较高），同时还能起到净化身体内的毒素效果，所以既能够补血还能够清除身体内的废弃物，另外，大家还可以选择吃点南瓜、苋菜、葡萄干等食物来增加血红素，缓解贫血反应。

十大补血食物

十大补血食物

十大补血食物， 在生活中,人们会因为各种各样的原因导致失血,如果不能及时补血,那么就有可能出现失血过多或者贫血的症状,而这些疾病会给人们的生活工作带来影响,下面是十大补血食物。

十大补血食物1 第一个、龙眼

也叫桂圆，其中含有大量对人体有利的营养物质，包括葡萄糖、蛋白质等，而且当中铁的含量也很高，所以适当的吃一些龙眼，可以帮助我们补充营养、促进血红蛋白再生以补血。还有研究发现，龙眼肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。不过需要提醒大家的是、吃龙眼的时候一定要注意控制量，一次七八个就可以了，吃多了很容易上火。

第二个、红枣

说到补血，很多人都会想到红枣，很多女性朋友在经期的时候，会选择吃一些红枣来补血补气。但是记住、不要想着把红枣当作补血圣品，我们可以在平时煮粥时适量加入红枣当作辅料，也是不错的选择。

这里给大家推荐一个吃法、可以把红枣和龙眼肉再加上木耳一起搭配吃，滋阴活血、补气养血的效果会更好，主要做法就是将这三种东西放入碗里，加入适量的水和红糖，蒸半小时左右就可以吃了。

第三个、紫葡萄干

如果想要补血，平时也可以吃一些紫葡萄干，因为它当中的铁含量是很高的，每100克含铁量在9.1毫克，而铁是有补血效果的。

第四个、猪肝

猪肝也有很好的补血效果，它当中的血红素铁含量很高，可以很好的和血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉结合，更容易被吸收。但是需要注意的是，猪肝的胆固醇是比较高的，也有很多食用注意事项，所以吃的时候，不能吃太多。

第五个、苋菜

它还有一个名字叫雁来红，我小时候很喜欢用它煮出来的红汤泡饭吃，补血效果也是杠杠的，因为铁含量很高。如果和鱼肉一起煮，更容易促进营养素的吸收。

第六个、甘蔗

甘蔗也有很好的补血效果，粗略估计，一斤的甘蔗里的含铁量大概在4.5毫克左右。

第七个、菠菜

其菠菜中的铁含量是比较高的，所以，补血的效果还不错。

第八个、红豆

红豆有利水渗湿、补血作用。可以和多种食材搭配，比如薏米、莲藕、莲子、芋头等，有很好的养生效果。

第九个、牛肉

牛肉的脂肪含量低，但是营养丰富，其中富含的血红蛋白铁达到3.3毫克/100克，所以也有很好的补血效果。

第十个、黑木耳

如果想要补血，平时也可以适当吃一些木耳，它不仅含铁量丰富，可以补血，还有很多功效，对身体的好处是很大的。

十大补血食物2 1、萝卜

萝卜是一种很常见的蔬菜，里面含有丰富的维生素B的成分，含铁量是非常的高的.，大家可以适当的吃一点。

2、面筋

面筋也是一种很常见的面食，口味是很好的，一般的餐厅都会有面筋的，面筋的含铁量是很高的。

3、金针菜

金针菜的含铁量是很大的，比菠菜还要高好多倍的，金针菜还含有一些丰富的维生素等物质，是很好的。

4、龙眼肉

龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

5、黑豆

我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

6、发菜

发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

7、胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

8、菠菜

菠菜是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。

9、鸽肉

鸽肉、具有很好的补血活血的作用，而且还能防治高血压、气喘病等多种常见疾病，对于治疗贫血以及妇女产生失血也有一定的疗效。

10、南瓜

南瓜是公认的补血佳品，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁，钴、磷。钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可帮助红血球正常运作;锌会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，全都是补血的优良营养素。

十大补血食物3 1、红枣

红枣有一定的补血作用。在中医看来，所有的红色食物都能入心经补益血液。吃红枣对于心和脾都能够起到滋补的效果，如果患者因为贫血而出现面色发白等症状，那么可以适量吃红枣来滋补。

2、阿胶

阿胶本身有滋阴补血、润肺止咳、养心安神的作用，对于失眠、咳嗽等症状有很好的缓解作用。女性朋友在经期会大量失血，这时吃阿胶能够帮助补血，还可以增强身体的免疫力。

3、桑葚干

桑葚干的补血效果非常好，桑葚干中的铁元素含量丰富，每100克桑葚干的铁元素含量为42.5毫克，对于缺铁性贫血有非常好的改善效果，并且经常吃桑葚干还有美容养颜的作用。

4、其它食物

除了以上食物，牛肉、黑木耳、菠菜、猪肝、黑芝麻、荔枝、桂圆等都有非常好的补血效果，这些食物中的铁含量非常丰富，经常食用不仅能够补充铁元素，而且能够改善贫血的症状。

补血的食疗方

1、莲子桂圆汤

莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。此方具有补心血、健脾胃功效，适用于贫血乏力、神经衰弱。

2、杞子红枣煲鸡蛋

枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症，可用于体质虚弱、头晕眼花调理。

3、猪肝粥

猪肝(其他动物肝脏也可)100～150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂，分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

补血的食物都有哪些

补血的食物都有哪些

补血的食物都有哪些？每个人都希望自己是有气色的，气色好身体才好，在生活中，补气血是人们都很重视的问题，其中有很多食物对补血是很有作用的，下面我为大家分享补血的食物都有哪些，一起来了解一下吧。

补血的食物都有哪些1 补血的食物有哪些

1、萝卜

萝卜是一种很常见的蔬菜，里面含有丰富的维生素B的成分，含铁量是非常的高的，大家可以适当的吃一点。

2、面筋

面筋也是一种很常见的面食，口味是很好的，一般的餐厅都会有面筋的，面筋的含铁量是很高的。

3、金针菜

金针菜的含铁量是很大的，比菠菜还要高好多倍的，金针菜还含有一些丰富的维生素等物质，是很好的。

4、龙眼肉

龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

5、黑豆

我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

6、发菜

发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

7、胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

8、菠菜

菠菜是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。

9、鸽肉

鸽肉 具有很好的补血活血的作用，而且还能防治高血压、气喘病等多种常见疾病，对于治疗贫血以及妇女产生失血也有一定的疗效。

10、南瓜

南瓜是公认的补血佳品，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁，钴、磷。钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可帮助红血球正常运作;锌会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，全都是补血的优良营养素。

补血的食疗方

1、莲子桂圆汤

莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。此方具有补心血、健脾胃功效，适用于贫血乏力、神经衰弱。

2、杞子红枣煲鸡蛋

枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症，可用于体质虚弱、头晕眼花调理。

3、猪肝粥

猪肝(其他动物肝脏也可)100～150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂，分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

4、当归羊肉

汤山羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克，同放砂锅内，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤，经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

5、双红补血汤

红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

补血的食物都有哪些2 吃什么补血

1、红色肉

肉食的营养成分很高，远远不是蔬菜瓜果可以相比的，贫血的人可以适当的吃一些“红肉”，这里的“红肉”指的是肉的外表颜色是红色的肉食，这样的肉含有丰富的铁与蛋白质，能提高血红蛋白的数量，从而纠正贫血。

2、红糖水

相信很多女性朋友都喝过红糖水，尤其是月经期间，一杯红糖水既能够保暖身体，还能够补充身体流失的'铁、蛋白质等其他营养物质。

3、海鲜类

要说那种吃食是能最好的补血补铁，那海鲜莫属了。海鲜里含有的碘、铁、以及各种高蛋白都是贫血的人所需要的，虽然海鲜价格上要贵些，而且在内陆地区也很难买到。但是我们可以选择那些便宜又常见的海类，比如：海带、紫菜等，这些食物既便宜又很容易买到。

4、阿胶

阿胶是补血圣品，可以补血滋阴，润燥，止血，具有促进红细胞和血红蛋白生长的作用。

5、红枣

红枣有补血的功效，与桂圆、葡萄干熬粥食用，效果更佳。

6、花生米

花生米是北方人餐桌上经常出现的一道熟食，常吃花生米可以帮助女性朋友们补血补气，预防贫血，养生保健，但是，请勿吃得过多，否则会引发嗓子干痒等症状。

7、面筋

我们在日常生活中经常可以看到面筋，尤其是地处北方的居民朋友们，面食更是家中的主食。别看面筋常见，但是它的补血功效同样不容忽视，研究中发现面筋中所含有的铁质非常的丰富，而要想补血，首先要补铁，这样才能起到真正的补血目的。

8、桑葚干

桑葚干蕴含的天然铁非常丰富，可以补血清血，促进造血细胞生长。一般情况下，女人需要补血养颜，大枣和阿胶的作用更多体现在“补”，而桑葚具备提高机体造血技能的功效。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。

阿胶食用禁忌

（1)不能与油腻食品一同食用。

（2)凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。

（3)孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。

红糖水饮用禁忌

（1)如果久喝红糖水，红糖的活血作用会使恶露的血量增多，造成产妇继续失血。因此，产后喝红糖水的时间，一般以产后7~10天为宜。

（2)红糖杂质多，制作运输过程中易污染，故应煮沸、沉淀、去除杂质后再用，以免引起腹泻。

（3)红糖水还要因季节不同而有所区别。在火热的夏天，若过多食用红糖会使汗液增多，口咽干渴，如伴有产后感染性疾病，还可出现发热、头晕、心悸等症。

（4)产前有胃炎吐酸水、胃溃疡者应少用甚至不用红糖，以免加重胃病。

（5)我们生病时候吃的药物具有比较强的效力，而且一般药是不应该和别的药加起来吃的，红糖水从某种角度上来说也是一种药物，如果混在其他药里面一起吃的，可能问题就产生了。

花生食用禁忌

痛风患者，胆囊切除者，胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者，想减肥的人，糖尿病患者，高脂蛋白血症患者等为了健康着想，一定不能吃花生。

海鲜类食用禁忌

（1)海鲜不宜下啤酒

（2)海鲜不宜与某些水果同食。

（3)虾类不宜与维生素C同食。

红枣食用禁忌

（1)不宜和黄瓜或萝卜一起食用。

（2)不可过量。

（3)最好不要用水煎煮。

（4)食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品。

（5)服用退热药时禁忌食用。

（6)服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。

贫血的原因

1、青春期铁量供不应求

青春期的女孩，由于身体发育到了一个旺盛阶段，身体所需要的铁量远远超出一般需要量，如果在这此时期不注意加强营养，没有及时补充铁质，就很容易出现缺铁性贫血。

2、素食、水果当正餐

女孩子对铁的需求量本来变比较高，而有一些女生为了追求苗条身材而盲目减肥，不适当地节制饮食，不吃肉和主食，甚至素食、水果当正餐，然而，不沾荤腥或仅吃水果很难保证摄入足够的铁，蔬果中的铁不仅含量没有肉类多，而且，也被人体吸收量较低，若一直这样盲目减肥下去，贫血是很容易发生的。

3、比较爱喝茶，咖啡，或其他碳酸饮料

适量的喝喝茶是可以养生的，咖啡也能帮助我们提神，但是，饮用也要适量，否则过犹不及。浓茶中含的有鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质，造成体内铁质的浪费，而咖啡中的石碳酸的化合物，会影响人体对铁的吸收，而碳酸饮料则是百害无益。

4、经期慢性失血

月经的来潮，往往会让一些女性的血“入不敷出”，经血会带起女性身体里的部分铁质，如果在这之后，还不能及时补充身体营养的营养，长此以往下去，必然会因铁质供不应求而引起贫血。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang_11/89111.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 经常熬夜吃什么水果好

下一篇: 肺火旺盛怎么办,吃什么滋阴润肺(肺火···