痰湿型体质吃什么好呢

1.赤豆鲤鱼汤

材料：活鲤鱼1尾(约800g)，赤小豆50g，陈皮10g，辣椒6g，草果6g，料酒、生姜、葱段、胡椒、食盐少许。

做法：将活鲤鱼1尾(约800g)去鳞、鳃、内脏;将赤小豆50g、陈皮10g、辣椒6g、草果6g填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。

功效：本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质症见疲乏、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。

2.珍珠薏米丸

材料：瘦猪肉200克，薏米150克，生姜30克，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适量。

做法：将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用;生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在蒸锅内蒸10~15分钟，然后取出肉丸，放调味品勾芡即可食用。

功效：健脾化湿和胃，降脂轻身。

3.黄芪山药薏苡仁粥

材料：黄芪，山药，麦冬，薏苡仁，竹茹各20克，糖适量，粳米50克。

做法：先将山药切成小片，与黄芪、麦冬、白术一起泡透后，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。

功效：益气养阴、健脾化痰、清心安神。

痰湿体质的秋季养生药膳

1、胡萝卜芫荽汤

材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。

做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。

功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。

2、山药茯苓鸡片

材料：山药30克、茯苓10克、鸡脯肉250克、芡粉、油盐、味精适量。

做法：山药去皮、切片，鸡脯肉切片，茯苓研粉，作为芡粉为鸡肉片上浆。油锅四五分热时滑入鸡肉片，翻炒、调味、入山药片，炒熟出锅。

功效：清淡可口、热量适中，有健脾利湿之功效。

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