吃中药后能喝牛奶吗

可以一起吃的，牛肉和牛奶都有抗癌、防癌的功效，牛奶还有对消化溃疡有保护的作用

营养价值

牛奶的营养价值

1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。

2.牛奶中含有品质很好的蛋白质，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物学价值为85。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。

3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理，能保证饮用者不至摄入”纯“热量。

4.牛奶中的钙含量很容易被吸收，另外，磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。

5.牛奶中所含有的脂肪溶点低，颗粒小，很容易被人体消化吸收，并其消化率达97%。

牛肉的营养价值

1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉含肉毒碱：鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

4.牛肉含钾和蛋白质：钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源：牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

6.牛肉含锌、镁：锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。

掌握好食物的搭配才不会对我们的身体造成更大的伤害，上面就是对牛奶和牛肉真的可以一起吃吗的介绍，通过了解之后我们知道牛奶和牛肉是可以一起食用的，都能对我们的身体进行更好的改善，但是想要让身体健康我们一定要注意饮食营养的均衡。

吃中药后能喝牛奶吗

滋补中药不宜与牛奶同服 ? 很多人在服用补药，尤其是在服一些制成胶囊的中草药补品时，习惯图省事，早餐时随着牛奶送服，其实，这种服法是不科学的。 一般，滋补中药中的有效成分大概有糖、多糖及其衍生物，蛋白质、多肽与氨基酸类，微量元素、一些有机成分如人参皂苷及各种维生素、挥发油、有机酸、苷类等。

牛奶中富含大量的蛋白质、氨基酸、脂肪和多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，如果同服，会与中药中的一些有机物发生化学反应，生成一些稳定且难溶的化合物;并同时使牛奶和中药补品中的营养物质及有效成分遭到破坏，使人体对其难以吸收，更有甚者，有的反应生成物甚至会对人体产生刺激，引起不良反应。 因此，在以后服用滋补中药时应注意，不要与牛奶等同服，否则浪费不说，还可能对人体有伤害。

相信通过以上内容了解之后，大家现在应该知道吃中药的时候，是否可以喝牛奶的问题了吧，其实在吃中药期间不适宜喝牛奶，也就是说不能够和牛奶同吃，因为牛奶中的一些营养物质会与中药的有机物产生化学反应，破坏了整个药效。

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