红枣银耳汤怎么做

1、肝脏解毒。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、清热健胃。银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3、增加免疫力。银耳能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4、美容祛斑。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5、减肥。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

6、增加耐受力。银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

红枣银耳汤怎么做

一、做法

材料

取银耳10克、冰糖30克、金丝枣十颗。

1、将银耳用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放入锅内，兑入70%的清水。

2、先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入红枣和适量冰糖，待红枣煮熟后即可服用。

二、提示

银耳滋阴止咳，润肺化痰，润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的保健作用。

从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。

常服银耳汤，还可起到嫩肤、祛斑、美白、美容的效果。

所以银耳能解暑、美白、养颜、嫩肤。

口感滑润，香甜醇美。也可放入冰箱中冰镇后饮用。

三、功效

冰糖红枣银耳汤

银耳质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、

红枣银耳汤

妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

银耳红枣汤怎么做最正宗好吃？银耳红枣汤怎么做补血养颜？

现在不少人常常会贫血，面色憔悴，失眠等问题。我告诉大家，喝银耳红枣汤能有效缓解这些症状哦！那么有人困惑，银耳红枣汤怎么做补血养颜？关于，银耳红枣汤怎么做最正宗好吃？银耳红枣汤怎么做补血养颜？我来为您一一解答！

银耳红枣汤怎么做正宗好吃
煮银耳红枣汤也是有小窍门的，将银耳放放热水壶中浸泡二小时以上，煮出来的银耳口感更好。红枣最好和银耳分开煮，因为红枣煮过后汤会变红，便银耳看起来不那么白，分开煮,到吃的时候再放到一起，这汤的颜色就会感觉很好，增加食欲。

可以将银耳在冷水中浸泡约六小时以上；将银耳尾端蒂摘去；摘好的银耳放入水中，小火炖四小时；红枣洗好，放入银耳汤中，加适量冰糖；中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火，可冷食，可热食，凉后可以放冰箱冷藏。

银耳红枣汤怎么做补血养颜1.把银耳放在水中发开，最好是用热水。泡上20分钟，这时我们可以看到银耳已经全部被泡发开来了，洗掉银耳上面的杂质，摘去蒂头，就是泡发不开的淡黄色部分，那部分是不能食用的，撕成小块，加入适量的水放入锅中用大火熬煮。2.在熬煮银耳的过程中，我们可以将干红枣跟百合洗净。"一日吃三枣，一辈子不显老”，红枣最突出的特点就是维生素含量高。虽然干枣的维生素含量下降，但富含的铁含量还是很高的，能够养血补血。但在这里要提到的是，大枣虽然有益健康，但并不是多多益善哦。建议一次食用量不超过10个，过量食用会影响我们的消化功能。3.待熬煮银耳有一些少量粘稠物质的时候，这时我们将洗净的红枣跟百合片加入一起熬煮。百合有润燥清火、清心养肺的功效，跟银耳一起同煮，会起到滋养的效果。这时改用小火炖煮。4.大约2小时后，可以看到熬煮的差不多了，这时的汤质会比较浓稠，我们加入冰糖跟枸杞子，冰糖也可以换做蜂蜜，可以根据个人口味来选择。熬煮5分钟后，我们就可以享用美味的银耳红枣汤了。

银耳的营养价值1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2.银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;3.银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
红枣的营养价值1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;3.枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用;5.枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

红枣银耳汤怎么做？

所需材料：银耳半朵，红枣4个，冰糖适量，水适量。

1、将银耳与红枣泡发一下。

2、将银耳撕烂放入到养生壶中。

3、红枣切成两瓣，去核。

4、放入到养生壶中。

5、加入适量的冰糖。

6、加适量的水在养生壶中。

7、开泡茶的选项，开始煲汤了。

8、煮好之后再焖一会。

9、红枣银耳羹成品图。

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