前几天,我的同事小张突然问我:“你知道茯砖茶吗?听说它有很多好处?”我对茯砖茶也不是很了解,于是我百度查阅了一下相关资料,并转述给他。
据我所查的资料来看,茯砖茶是黑茶中的佼佼者,历史悠久,其功效与作用丰富。
首先,它可以帮助消化,因为茯砖茶叶中含有咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等营养物质,常饮茯砖茶叶可增加胃酸的分泌,增进食欲,帮助消化。像小张偶尔有些消化不良,就可以喝点茯砖茶来改善。
其次,茯砖茶具有利尿消肿的作用,其中的咖啡碱可刺激膀胱、协助排尿,茶碱可扩张肾脏微小血管,抑制肾小管对水的再吸收。
最后,茯砖茶还能降糖降脂。茶叶中含有丰富的茶多糖,可增强葡萄糖激酶的活性,起到降血糖的作用;茶多糖还可与脂蛋白酶结合,减少血液中胆固醇、甘油三酯的含量,起到降血脂、预防动脉粥样硬化等作用。小张的血糖有点高,于是我建议她饮用茯砖茶来调节血糖。
听完我的介绍,小张跃跃欲试,为了让他更好使用这个好东西,我根据查阅到的资料帮他整理了一些方法和注意事项
1️⃣ 清饮法:用开水冲泡,先用少量水洗茶,然后再用沸水冲泡,20秒后倒出,这样可以更好地品味茶的醇厚。
2️⃣ 调饮法:用壶熬煮,可以加入奶、酥油等,特别适合冬天饮用,每天一杯,暖身又暖胃。可以缓解小张冬天手脚冰凉的情况。
3️⃣ 鉴别技巧:好的茯茶砖面平整,金花茂盛,汤色红艳明亮。陈放多年的茯砖茶,茶汤甜醇爽滑,叶底黑褐均匀。
4️⃣ 保存方法:伏茶砖要存放在通风、干燥、避光的地方,陈放时间越长,香味越浓哦!
5️⃣ 注意事项:我也叮嘱小张,虽然伏茶砖有很多好处,但也不能过量饮用,因为其中含有咖啡因,摄入过多的话,可能会影响睡眠!小张说他顶多白天来一杯,不会喝太多。
最后,小张非常感谢我的分享,决定买一点茯砖茶,按着我的方法试试看。
1、帮助消化:因茯砖茶叶中含有咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等营养物质,常饮茯砖茶叶可增加胃酸的分泌,增进食欲,帮助消化。茯砖茶叶中的脂肪分解酵素较高,吃了肥甘油腻食物后喝伏砖茶,可解油腻、消食。
2、利尿消肿:茯砖茶叶中的咖啡碱可刺激膀胱,协助利尿;茶碱可扩张肾脏微小血管,抑制肾小管对水的再吸收,具有很好的利尿作用。
3、降糖降脂:茯砖茶叶中含有丰富的茶多糖,可增强葡萄糖激酶的活性,起到降血糖的作用;茶多糖还可与脂蛋白酶结合,减少血液中胆固醇、甘油三酯的含量,起到降血脂、预防动脉粥样硬化等作用。
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