金桂泡酒的功效与作用

金桂泡酒的功效与作用

金桂是一种植物，金桂泡酒主要由金桂和白酒制成，具有一定的药用价值，其功效与作用主要包括以下几个方面：

1、调理脾胃：金桂泡酒中的金桂被认为具有理气化湿、健脾开胃的功效，可以帮助消化和吸收食物，调理胃肠功能。因此，适量饮用金桂泡酒可以帮助改善脾胃虚弱、消化不良等问题。

2、温经活血：金桂具有温阳通经、活血化瘀的功效，而白酒是一种具有温热作用的酒精饮料。金桂泡酒在中药理论中被认为可以帮助活血化淤、调理经脉，对于一些寒痛、经闭、瘀血等症状有一定的辅助疗效。

3、抗炎镇痛：金桂具有一定的抗炎作用，加上白酒中的酒精成分，具有一定的镇痛作用。因此，适量饮用金桂泡酒可以在一定程度上缓解一些疼痛和炎症症状，对于关节炎、风湿痛等有一定的辅助缓解作用。

4、补益阳气：金桂在中医中被归类为补益阳气的药材，而白酒被认为具有温热的性质。因此，金桂泡酒在中医理论中被认为具有一定的壮阳补肾作用，适量饮用有助于调理肾气、增强人体阳气。

需要注意的是，在饮用金桂泡酒时，需要根据个体体质和实际情况适量饮用，避免过量摄入酒精或者药物成分，以免对健康造成不利影响。同时，对于患有严重疾病或者正在进行药物治疗的人群，应在医生指导下合理饮用，切勿盲目妄行。

泡桂花酒的清洗方法

原料：
金桂、白糖、米酒或高梁酒、桂园肉和十克白参、一百克红枣。
做法：
桂花的选择：
以金桂最佳，在桂花各品种中，数其最芳香。作为主料的桂花要选刚摘或摘下不久的桂花，己变成褐色或黑褐色的不可用。桂花要干净，不带泥沙和枝叶。
桂花酒的制作：
1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缶内任其发酵二、三天之后，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒，但不可用红芋、木芋酒，此类酒口感太差。
2、然后密封窖藏，一年后桂花酒即成。
3、假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。有条件的话，再加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣，这是顶级家酿了。喜欢甜一点的，可适量再加些糖。假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。
4、成品的桂花酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花清香，入口甘甜醇绵。古人云，此酒有健脾胃，助消化，活血益气之功效。请记住，无论做桂花糖或桂花酒，都不能将桂花水洗。
功效：
该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。

金桂可以食用吗

你好!桂花为木犀科植物木犀的花.是可以吃的,还可以治疗一些疾病.花芳香,可以提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品,化妆品,可制糕点,糖果,并可酿酒.亦是观赏植物.桂花味辛,可入药.桂花味香.
桂花医用作用：
1. 化痰止咳：
桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰,止咳,平喘的作用.
2. 行气止痛,散血止痢：
桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛,散血消淤,并促进肠道秽浊物质的排泄,下肠风痢血.
3. 祛口臭：
桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品.
桂花适合人群：
1. 适宜口臭者,牙痛者,慢性支气管炎患者.
2. 桂花辛温,体质偏热,火热内盛者慎食
桂花汤圆就是用这做的

桂花可以直接泡酒吗？

　　不可以，下面说一下步骤：
　　主料：桂花50g、高度酒1000g
　　辅料：枸杞适量、冰糖5粒碾碎
　　步骤

　　1.新鲜桂花筛去杂质

　　2.把梗从筛眼里筛出来

　　3.摘掉梗

　　4.把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土

　　5.装入容器中，加少许糖腌渍几小时

　　6.准备冰糖和枸杞子

　　7.用干净的白纸做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖

　　8.封好瓶口。等待15天，桂花酒即成。

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