一位中年男士前几天过来我的诊所找我,他说他平时比较喜欢喝蜂蜜水养生,但是听别人说用的水温高了,可能会对蜂蜜水的营养造成影响,所以他不知道用多少度的水来浸泡,我给他详细的介绍了一下。
蜂蜜多少℃水泡最合适?
冲泡蜂蜜水的水温保持在40~60℃比较合适。温度太低不利于蜂蜜的溶解,而温度太高会破坏蜂蜜中的活性物质、酶类物质以及维生素等营养成分,导致营养价值下降,所以保持在这个温度比较好。
我提醒他,虽然蜂蜜是比较好的,但是平时也需要注意适量。同时我也跟他介绍了一下喝蜂蜜水期间需要注意的问题:
1️⃣不宜空腹喝蜂蜜,因为蜂蜜中的糖分可能会加速胃酸的分泌,损伤胃粘膜,长期空腹喝蜂蜜可能增加体内酸性,诱发胃溃疡等胃部疾病。
2️⃣不宜与韭菜、葱、蒜、萝卜、鱼腥草等食物同时食用,因为这些食物可能会影响蜂蜜的营养成分吸收或破坏其营养价值。
3️⃣ 喝蜂蜜期间也可以多喝水,每天喝水量最好达到1500-2000ml以上,可以小口喝水,避免速度过快,能增强代谢能力。
他听了我的话之后说他已经完全明白了,蜂蜜真的是个好东西呢!不仅口感甜美,还有这么多好处!小伙伴们平时可以多喝点蜂蜜水,让身体更加健康哦!
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