糖参的食用方法

糖参的食用方法

糖参作为一种名贵的中药，最近越来越多地走进普通人家中，因为其口感好，食用方便的特点，不少人都将糖参作为一种进补的佳品。因为其具有补元气、补脾肺、生津、安神之功能，对于体质虚弱、食欲不佳，或者经常被失眠困扰的人群，都有不错的进补效果。

糖参的食用方法

1、糖参鸡汤

糖参鸡汤的做法非常简单，将买来的白条鸡清洗干净之后，和糖参一起放入锅中，根据个人的口味，加入其它调味料，最后加入清水用小火慢炖就可以了，需要注意的是，因为糖参本身有甜味，所以不可以同时加入太多的糖参，以免鸡汤过甜影响食用。

2、切片含服

因为糖参本身具有甜味，因此也可以将其切片直接含服，慢慢吸收糖参中含有的营养成分，在糖参失去甜味之后，可以将糖参咀嚼咽下。

3、切片泡茶

在冬季的时候，糖参切片泡茶也是非常好的服用方式，将糖参切片之后放入保温杯中，加入煮沸的热水，加盖20分钟左右之后，就可以饮用。糖参切片泡茶时，可以反复冲泡，直到味道消失。

4、糖参乌梅汤

将糖参和乌梅放入锅中，加入纯净水使用小火煎煮，煮的时间以两个小时左右为佳，在停火之前，可以根据自己个人的口味，适当的加入冰糖调味。在保证了进补功效的同时，糖参乌梅汤都具有滋补的作用。

白糖参和枸杞能不能同时吃

　　可以同时吃的，都是补血养颜的药材。
　　白糖参的作用:为名贵中药，性平，味甘，微苦。具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、心原性休克。糖参是白糖参的简称，用鲜人参为原料，经选参、下须、熏参、洗刷、焯煮、排针、顺针、灌糖、干燥等工序加工而成。人参在糖渍作用下可改变其固有的口感，目的是便于服用.由于白糖参口感好、食用方便，主要是将其作为"进补品"。
　　枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
　　滋补肝肾方：用于因肝肾阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利，烦热、盗汗等症。

人参怎么吃法最有营养？

在此介绍六种方法以供选用。x0dx0a1、细嚼噙化：x0dx0a每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。x0dx0a2、煎汤饮用：x0dx0a将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。x0dx0a3、隔水炖服：x0dx0a将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。x0dx0a4、泡茶饮服：x0dx0a取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。x0dx0a5、浸酒饮服：x0dx0a取整枝人参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用。每次10毫升左右。x0dx0a6、研末冲服：x0dx0a将人参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服。x0dx0a值得提醒的是，在服用人参的同时，不要吃萝卜、绿豆、或饮茶，以免影响补力。如发生感冒发热等疾病，或者因服用不当产生腹胀、食欲不好等副作用时，应暂停服用，也可炖服萝卜、绿豆减轻症状。

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