减肥中可以吃碳水化合物食物吗？

减肥中可以吃碳水化合物食物吗？

对于想要减肥的人来说，很多人认为碳水化合物是他们的大敌，因为经常吃碳水化合物会长胖。但是据专家介绍，碳水化合物或许并不像一些人想象的那么可恶，有时候它还会有助于快速减肥呢？下面看一下它的作用。

虽然碳水化合物有时候是我们的敌人，但是有时候也是我们的朋友。是朋友时，它会创造一种胰岛素适量释放的环境来帮助构建肌肉块；是敌人时，它会刺激胰岛素过度释放，致使体内血糖浓度升高，消耗不掉的血糖将会转化成脂肪，并会形成脂肪减少的屏障。这促使许多健身者去选择一种相反的低碳水化合物饮食。摄入碳水化合物的量较低，会造成体内胰岛素释放和血糖浓度也处于较低水平，整个身体处于分解代谢状态，脂肪会作为能量被消耗。不幸的是伴随脂肪的减少会导致肌肉连同脂肪一起被消耗，因此也会缩小肌肉块。

不过，如果摄入碳水化合物的话有一些事项要注意好。摄取低碳水化合物饮食应考虑每天平均每磅体重消耗1克碳水化合物，这样既能确保脂肪消耗，又不会迫使肌肉当作能量被燃烧，假如你的体重是180磅，那么每天至少应摄入180克碳水化合物。

以上就是对碳水化合物的介绍，可见，碳水化合物并不像人们想的那样只会给减肥带来副作用，实际上每天应该适当的摄入一些碳水化合物，或许会起到不错的作用呢？所以快速减肥需要综合考虑，不能把事情看得太绝对了。

在你看来，减肥期间能不能喝碳水？为什么？

随着我们时代的发展，渐渐地人们对自己生活有了更高的要求和标准，他们希望可以得到更高的物质保障。但最近引起人们热议的话题是，在你看来，减肥期间水是能喝碳水，为什么呢？

在我看来，减肥期间是可以喝碳水的，因为所有的减肥都是适当，而如果过度的减肥，不仅不利于我们的健康成长，反而然后就人的生存造成一定的。

首先，所以减肥期间是可以喝碳水的，因为水资源是我们生活体必备的一项，如果没有水的供应，那我们的身体将不能长期的坚持呢，对我们的健康将会有很大的威胁，促进不利于我们健康的发展。

其次是，减肥期间喝碳水，只要得到很好的控制就好，没有必要过多。如果在你看来减肥期间喝碳水是会增胖的，那么对于大多数人员，他要不要吃饭，要不要喝水的？所以说减肥期间喝碳水要适当，注意调整时间即可。减肥期间喝碳水主要是在八点之前即可，如果如果太多的限制不仅不利于我们的成长，还会对我们的成长造成一。病的威胁，所以说减肥期间是可以喝碳水的，如果那减肥期间不喝碳水的话，反而对我们的身体造成一定的威胁，我们身体的器官是需要水的滋润，所有身体的器官需要水的，为了维护没有水资源，那我们身体将会存在一定的威胁。

重要的是，爱美之心人皆有之，但是如果为了爱美连水都不喝，那将会对身体造成很大的威胁，渐渐的，然后对我们的身体功能有一定的衰竭。如果长期以来减肥不喝糖水，那么让我们的身体又如何吃的消？我们的身体是需要一定的水作为支撑的，没有水的支撑，我们的身体上不能正常运，长期以来，身体的器官和身体的自身健康将会受到威胁，所以在我看来，减肥期间是可以喝糖水的，这样有利于我们的身体合理的发展。

减肥期间真的不能吃一点碳水吗？

关于碳水的一些真相：减肥不需要那么苛求自己

无论是减肥抑或健身，对于饮食的管理是必不可少的环节。而关于碳水的讨论始终是热度不减，尤其是很多说法听起来都有各自的道理，不明真相的小伙伴们往往是一脸蒙逼，不知道到底该相信哪个说法。今天，我们就从更加科学严谨的角度来谈一谈碳水的摄入与健康、健身的关系。

首先，我们来讲讲淀粉、碳水化合物与糖类的概念。很多小伙伴一边说着要戒除淀粉，一边不知不觉吃进去了各种淀粉，因此很有必要让大家搞清楚日常的食物到底属于哪一类。碳水化合物是这些概念中最大的，它包括主要的供能物质糖类和纤维素两大类，糖类就包含我们平常意义上所说的有甜味的糖类如葡萄糖、果糖和没有甜味的多糖比如淀粉。纤维素是不被人类消化吸收的，但对人体的健康有着非常重要的角色。

糖类（包括淀粉）作为主要的供能物质，只要摄入大于消耗，身体就会主动把糖类转化为脂肪储存起来，而油脂摄入体内几乎全部转化成了肥肉，这两大能量来源的摄入，构成了我们长胖的主要原因。而蛋白质的摄入，在热量足够的情况下会发挥其他功能，在热量不足的情况下，会由肾脏加工后用于供能，所以单独吃蛋白质或者蛋白质摄入过量是会加重我们肾脏负担的。

这样听起来，戒除淀粉、糖类物质减肥是很有道理的嘛，特别是同时戒除油脂？但是人体可不是那么简单的。下面我们来讲一讲为什么戒除淀粉和油脂是我们不推荐的，以及怎样摄入淀粉和油脂才是健康的生活方式。

首先，一部分维生素是脂溶性，如果不适当摄入油脂，极易造成这部分维生素的缺乏，直接导致各种营养物质的缺乏症。但摄入适量的油脂并不是说你可以吃那种浸在油汤里的菜，像猪油、牛油、菜油等可以被简单地理解为坏油脂，我们建议每天吃上几粒坚果，是几粒，不是几大包，坚果里的脂肪酸不仅满足我们的需要，也是一种健康的脂肪酸。

其次，我们的大脑比我们的身体更加热爱糖类，大脑能利用的供能物质除了糖类就是少量酮体。在糖类供能不足的情况下，大脑会变得迟钝、疲劳，因此，脑力劳动者要想戒除糖类、淀粉是会影响到工作效率的。但这不是给你大吃淀粉、甜食的理由。因为，大量的摄入碳水会通过餐后碱潮等机制导致犯困，尤其是GI（血糖生成指数）高的食物，因此我们建议大家在摄入碳水前先查一查它的GI值，GI值不仅与食物种类相关，还与食物的烹饪方式相关。不用说，面粉、大米的GI值是非常强大的，据说这也是以淀粉作为主食的中国人爱睡午觉的主要原因。

这篇文章对很多观点只是简单地提了一下，有兴趣的小伙伴们可以深入了解一下，找到更加适合自己的饮食策略。

为什么减肥要少吃碳水

为什么减肥要少吃碳水

为什么减肥要少吃碳水，肌肉，是男性力量的象征。正如不少女性上健身房的主要目的在于减肥，而男士则是为了是练就一身的腱子肉，经常锻炼的人就知道，在运动锻炼的期间是忌讳吃一些食物的，不然会让我们的汗水付之东流，以下是关于为什么减肥要少吃碳水。

为什么减肥要少吃碳水1 ① 碳水主要为人体的供能和储能

这里所说的储能并不是转化为脂肪，人体内有专门储存碳水的“仓库”，但“仓库”大小是有限的，并不能无限制的储存碳水，只有“仓库”存不下时，才会向脂肪转化，这一过程太难太复杂了，而且并不是1g碳水等价转换成1g脂肪，再加上这中间的消耗，就算碳水真的转化成脂肪，也不能跟批发似的转化。

② 一克碳水三克水，啥意思

一克碳水能够留住三克水，假设你体内含碳水500g，被留住的水就有1500g，也就是说，减肥初期，因为没有碳水的摄入，“仓库”就会开仓放碳水，等仓库里的碳水也没有了，身体的水分就留不住了，不吃碳水在减肥初期效果明显，完全是因为水分的流失，脂肪基本上没怎么动。

③ 胖的源头还在脂肪那里

人体自身可以合成脂肪，也可以从食物中摄入脂肪。自己合成真的很麻烦，消耗大，工序繁杂，费力不讨好。食物中的油变成脂肪就简单多了，相当于懒人版自制巧克力，买来巧克力，化了再冷却，就是自制巧克力。很多人鼓吹生酮饮食，先不说健不健康，就算你一点碳水也不吃，只吃脂肪，体内的热量达到了，一样是会长胖的。

为什么减肥要少吃碳水2 减肥为什么要少吃碳水化合物

1、热量太高

在减肥的时候不能吃碳水化合物，其中一个比较重要的原因就是因为碳水里面含有的能量非常高，而且碳水虽然没有脂肪，但是它在体内是可以转化为脂肪的。比如说我们吃了一块糖，虽然只有这么小的一颗，但是带给我们的热量远远超过一块肥肉，这么算起来是真的很恐怖的，

2、开胃

碳水化合物不仅仅因为它的热量太高而影响减肥，还有一大原因就是因为它能帮助我们开胃，有些人发现自己的饭量可能只有一碗，但是在你吃完一碗饭之后，你的胃口会大开，想要吃更多的米饭，这就是碳水化合物带给我们的开胃效果，如果吃了太多的碳水，会让我们管不住自己的嘴巴，导致更多的进食，这样怎么能减肥呢。

3、营养均衡

所以我们在减肥的时候，重要的还是要营养均衡，其中碳水、脂肪和蛋白质这三样都不能落下，但是也要把握住量，控制好了营养平衡之后，就能很快的瘦下来了。

其实减肥真的很简单，只要不过多摄入一种营养，那你的.身体就是健康的，想要瘦下来将会变得相当的容易。

为什么减肥要少吃碳水3 减肥已经是很多人的口头禅了，三天两头说减肥，减肥的办法也是各有千秋，层出不穷。现在有很多减肥人士都信誓旦旦的安利一种减肥办法就是不吃碳水来减重，声称效果非常好。

全天只摄入蛋白质，蔬菜还有水果，不吃米饭或者馒头，面条这类的主食。那么不吃碳水真的可以减重么？

其实早就有大量的科学研究证明这种不摄入碳水的减肥方式非常不科学。

碳水化合物是人体生命活动中不科学少的物质，缺少碳水就缺少了主要的能量，导致人体的葡萄糖缺失，会出现头晕，恶心，低血糖，严重的会出现昏迷等现象，非常危险。

而且碳水化合物摄入不足，机体就会将食物和身体里的脂肪、蛋白质转变为能量供身体使用。其代谢产物酮就会在血液里积存，破坏身体的酸碱平衡，使人感到头晕头痛。几星期后，大脑可能会调整自己，暂且把酮作为燃料，进一步导致身体酸碱失衡。使人感到烦躁、压抑等等状况。

减肥的确是需要“管住嘴，迈开腿”。控制饮食是非常重要的一步，但是也要健康合理的摄入足量的碳水化合物，应该占到日常饮食中的50%左右，并且可以从一些粗粮中获取这部分能量，比如荞麦，土豆，山药，薯类食物。

对于一些体重非常大的肥胖症患者通过控制饮食也没办法减轻体重的话，现在减重专家推荐通过外科减重手术的方式来帮助这部分肥胖症患者减肥，减重手术作为一种减肥效果长期有效，并能同时防治多种肥胖伴发病的外科手术，经过70年的发展，已经成为一种成熟、常规、安全的治疗方法，是也是现在很多肥胖患者的新选择。

目前越来越多的肥胖症患者了解到了肥胖的危害，寻求好的减重办法，那么减重手术一定要了解。

为什么减肥要少吃碳水4 首先，“碳水”也就是“碳水化合物”。根据健康资讯网《生命科学》文章《什么是碳水化合物》，碳水化合物主要是指在水果、谷物、蔬菜、牛奶等食物中含有的糖类、淀粉和纤维。可见并非只有所谓的米面主食才含有碳水化合物，它们广泛存在于很多食物之中。

而根据牛津词典对碳水化合物的定义，这种化合物中常含有的氢和氧的比例（2：1）与水相同。“碳水化合物”的名称，很可能就是结合这个类似水的氢氧元素比例，加上其中的碳元素，从而得出的，感觉还是挺形象的。

那么碳水化合物有什么用处呢？根据上述文章，它是身体的主要能量来源，也是三大宏量营养素之一，其余两个是蛋白质和脂肪。它们为我们的中枢神经系统、肌肉提供能源，对我们的大脑、情绪、记忆都很重要。但是可能会让你意想不到的是，碳水化合物对我们的减肥其实也是有帮助的！

这是不是和我们常听说的，少吃碳水化合物能减肥，很矛盾呢？根据上述文章，例如全谷物和有皮的蔬菜含有的纤维，能帮助你感觉到饱腹，而且通常它们同时来自于低热量食物。但低碳水饮食很难获得充足的纤维。所以适当吃一些碳水化合物，很可能对我们的健康、减肥都是有帮助的，而且很可能也是无法避免的。

那么如果要摄入一些碳水化合物，有哪些比较健康的推荐呢？根据哈佛大学公共健康学院文章《碳水化合物》，我们可以多尝试全谷物麦片、面包、零食，尝试用整个水果代替果汁（例如一个橙子可能含有350毫升橙汁2倍的纤维，却只有一半的糖），还可以用豆类代替土豆等高淀粉食物。

同时上述文章也指出，健康的碳水化合物来源往往是未加工或者最小程度加工的谷物、蔬菜、水果、豆类。而相对不健康的碳水化合物来源可能包括精加工白面、汽水和其它精加工食物等。

难怪很多人都在说要减肥的时候少吃米、面等主食，也是有一些根据的，只是可能不少相关言论有些不全面。所以既然我们可能不需要，也很难避开所有的碳水化合物，或许不如从中选择一些比较健康的食物，在获取足够的能量同时，多运动，以此增加能量消耗，合理减肥。

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