一天之计在于晨,这句话看出早餐对一个人的健康来说是非常重要,尤其是在减肥期间把早餐吃好了还能有效的帮助减肥。
想要减肥瘦身早餐应该吃什么
黑咖啡,在早餐前30分钟喝一杯黑咖啡不仅能有效地控制食欲,让只吃到以往食物的75%就感觉到已经饱了,还能将脂肪燃烧速度加快5%。这应归功于咖啡所含的产热物质黄嘌呤。
全谷物食物,告别白米粥、牛奶吐司、馒头等这类主食,用燕麦粥、杂粮粥、全麦面包、山药、红薯等代替,这类复合碳水化合物既能快速转化为能量为身体和大脑供能,又能提供持续的饱腹感,让不会产生中途觅食的冲动。
优质蛋白/鸡蛋、牛奶、豆浆都可以,优质蛋白有助于延缓胃的排空速度,并能保持血糖的稳定,避免因血糖波动导致暴饮暴食,也能降低午餐时对高脂肪高糖食物的兴趣。
酸奶,果蔬沙拉自然是补充维生素和矿物质的首选,但一定要少用沙拉酱,改用酸奶来代替,既能补充蛋白质和钙,还能防止被热量炮弹击中,要知道沙拉酱的脂肪含量大多在70%~80%之间,拌入一勺沙拉酱你就吃进去了75千卡的热量!
早餐减肥要避开哪些误区
早餐误区一:喝果汁,可能觉得早餐中喝着一杯果汁开始一天是很健康和益与减肥的事。但果汁也是有要求的,首先,商店里卖的果汁千万不能喝,它们是富含大量的糖分在里边,喝了减肥计划就彻底失效了。应该要喝新鲜现榨的果汁,富含天然营养成分,如各种维生素、矿物质等,同时水果所含的纤维可以帮助增添饱腹感,克服饥饿的痛苦直到午饭。
早餐误区二:糕点做主食,走在街道,看着面包店里的糕点是不是很受吸引?很多减肥者以为一天的减肥需要有一定的能量,所以早餐要吃的好一点,就会忍不住买了个甜甜圈、小件蛋糕等作早餐。这就错了!这些含有大量糖分和奶油的食物,相当于1000大卡,并且吃完过后会引诱你的食欲大发,继续忍不住吃零食,把减肥计划一一攻破。
早餐误区三:不喝咖啡,大多减肥者都会认为咖啡是肥胖的好朋友,其实早餐时喝一小杯咖啡是可以帮助身体燃烧脂肪的,当然要尽量少糖少奶。喝完减肥咖啡30-40分钟后,血液中的脂肪酸浓度会升高,开始将脂肪酸转变成热能,能有效燃烧脂肪。另外喝完咖啡会容易感到一些口干,因为分解脂肪正在消耗水分,促使多喝水。
早餐误区四:不吃早餐,当匆匆忙忙赶去上班时,早餐就成了可有可无的事情了。这就大错特错了!对每一个人来说,一个营养均衡的早餐的作用是非常大的,减肥者想要有体力有毅力地进行他们的减肥计划,早餐是一天中的减肥饮食必不可少的环节。每天坚持早一点起床,自己做早餐,多种搭配,面包、蔬菜、果汁,既享受又瘦身。
早餐误区五:各种酱,想要减肥的人早餐都会选用全麦面包做早餐,但是全麦面包又干又没有味道,很多人会选择涂抹一些沙拉酱,果酱或花生酱增加味道好进食。这是错的,这样你的减肥餐就没有效果了,因为这些酱所含的糖分高,油脂重,吃了只会增加身体的脂肪含量,起不到瘦身的效果。
早餐误区六:早午餐一起吃,很晚起了没吃早餐,身体得不到补充元素,等到十点多的时候就把午餐提前,当做早餐和午餐一起吃,体内会大量吸收食物中的营养成分来满足机体的需要,会容易长胖。过后因为提前吃了午餐,到下午四点多体内的热量消耗得差不多了,又饿了,这时就会诱发你的食欲。
早餐减肥要注意哪些事项
1、早饭必须吃,一个鸡蛋(可用鸭蛋,鹅蛋代替)(每天不超过一个鸡蛋)+少量面食+豆浆或奶。还可吃些菜包。
2、午饭一般吃少量粮食+一些清淡蔬菜+少量少量的肉(虾或鱼或鸡肉)或者只吃些水果就好了。
3、晚饭跟中午基本差不多:少量粮食或玉米粥+一些清淡蔬菜(饭后吃些水果),水果沙拉减肥食谱。
4、减肥期间忌吃一切零食和高糖高脂肪和油大的东西最好少吃。比如:巧克力,炸鸡,方便面,汽水,花生,啤酒,蛋糕,肯德基、麦当劳等。
5、减肥期间尽可能多吃一切蔬菜,水果虽然可以多吃点但最好适可而止,糖份太高。
6、不管吃热量高或者热量低的东西,都要适可而止,这样是不会张肉的。
7、如果非常胖的话,强烈建议做些能出汗的有养运动(慢跑,跳绳,骑自行车,必须坚持40分钟以上)。
8、减肥时候应该常吃的蔬菜:全麦面包,玉米,米饭(少量一次1到2两)鸡蛋,鸭蛋、豆浆,牛奶(少量),苹果,没甜味的菜瓜,黑木耳,西红柿,黄瓜,冬瓜,苦瓜,海带,芹菜,韭菜,紫菜头,豆腐,豆皮,鱼虾鸡肉(少量),和一切蔬菜。
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