西红柿的减肥原理
西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,多吃也不会发胖。
西红柿富含维他命,其中维他命B群可促进脂肪代谢;柠檬酸和苹果酸可消除疲劳、强化血管;吃一个中等大小西红柿就能补充成人一天维他命C的需要;再加上矿物质成份,皮肤不会因为减肥而变干燥。
六款西红柿减肥食谱
1,西红柿冻汤
做法:切5个中等个头的西红柿,放在搅拌机里,添上半条已去籽的黄瓜,半杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟,然后放在冰箱里,冷藏15分钟。
可以分成四份,每份含有76卡路里。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质。
2,腌制西红柿
做法:首先把橄榄油放在锅里加热,然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺红辣椒粉。把酸醋和糖,倒到锅里面,加热3分钟使糖完全融化,然后再放凉一会。
把刚刚做好的酱料装在一个罐子里,然后放进去三个已经切块的西红柿,然后放进冰箱里冷冻4个小时。
可以分成六份,每份含有77卡路里。3克脂肪,12克碳水化合物和1克纤维。
3,西红柿牛排刨冰
做法:准备250克的精瘦牛排肉,将两勺的酸醋,一勺橄榄油和1/4勺盐浇到牛排上,并且慢慢调匀。然后把四个西红柿切成块,加到牛排里,蒸20分钟后加上两勺低脂雪糕。
可以分成八份,每份含有17卡路里,不足1克的脂肪,1克纤维和1克蛋白质。
4,西红柿海鲜汤
做法:大的西红柿2颗,烫后去皮,打成汁。准备好带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗。
在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末,等到煮沸之后转小火,再煮10分让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸,放入九层塔就可起锅,要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内,这样会别有一番风味。
5,蜂蜜西红柿果冻
做法:准备大的番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄。将西红柿烫后去皮打成汁,再过滤,留着备用。
在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火,将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀,等凝结之后放入冰箱。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜,就是一道健康无负担的优质点心。
6,无油西红柿青菜面
主料:挂面(分量按照自己的饮食需要可自调),西红柿1个,青菜7片左右。
调料:盐,鸡精,胡椒,生粉少许。
做饭:在锅里放如两碗水的量(按照盛面的碗的大小来算),大概两分钟后将水煮沸。再将西红柿切成块,大概切八块就可以了。水煮沸后将西红柿放入水中。将西红柿的汁煮出来。大约1至2分钟。把面条放入水中,同时开始调味(盐,与鸡精)。此时水应该已经有了西红柿的酸味了。当然如果你觉得还是不够酸的话可以放入适当的醋。
【导读】很多女生都想减肥,节食、运动太辛苦,也很难坚持下去。不妨采用饮食减肥法, 制定减肥食谱,按照计划有效减肥,才能轻松瘦身。下面和我一起来看看西红柿减肥法,10天就能瘦13斤。
番茄西红柿的历史
西红柿的家乡是在秘鲁和墨西哥,原本是一种生长在森林里的野生浆果。当地的居民一直把它当做是有毒的果子,称之为“狼桃”,据说吃了就会长瘤子和疙瘩。虽然它成熟之后果实鲜红欲滴,十分美丽诱人。但正如色彩鲜艳的蘑菇有剧毒一样,人们还是对它敬而远之,谁也不曾敢吃上一口,只是把它当作一种观赏植物来对待。
到了十八世界,意大利厨师用西红柿做成佳肴,色艳味美,客人赞不绝口。从此西红柿博得了众人之爱,被誉为金苹果、红宝石爱情果等等。现在,西红柿作为一种水果,已被科学家证明含有多种维生素和营养成份,如西红柿含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾等这些主要的营养元素。特别是它所含的茄红素,对人体的健康更有益处,而一些水果比如西瓜、柚子、杏等值含有少量的茄红素。当然,它的“爱情果”称号还真的有如爱情一般的功效,可以是女孩子们更加美丽可爱呢!
番茄西红柿的五大好处:
一、:每100克西红柿当中含能量11千卡,维生素B0.06毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克 叶酸5.6微克,膳食纤维1.9克,维生素A63微克,胡萝卜素375微克,硫胺酸0.02毫克,核黄素0.01毫克,烟酸0.49毫克,维生素C14毫克,维生素E0.42毫克,钙4毫克、磷24毫克、钾179毫克,钠9.7毫克,碘2.5微克,镁12毫克,铁0.2毫克,锌0.12毫克,铜0.04毫克、锰0.06 毫克。
二、可抗氧化。番茄中的茄血素可以令身体发挥抗氧化功能。
三、热量极低:番茄滋味好容易有饱腹感,而且每100克只有16卡路里的热量,一个250克的中型番茄,一共才40卡,相比之下,同样大小的苹果,有107卡呢。
四、去油力量特强:番茄含有丰富食物纤维,可以吸附肠道内多余脂肪,再排出身体。饭前吃一个番茄,更可以阻止食物中的脂肪被身体吸收及有益燃烧脂肪。
五、可以防癌:番茄含有大量的茄红素,可以减少口腔、咽喉、食道、胃、大肠及直肠癌的发生。
关于番茄西红柿的瘦身秘密
饭前吃西红柿可以瘦身。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。饭前吃一个西红柿,其中含有的食物纤维不为人体消化吸收,所以在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时,阻止身体吸收食品中较多的脂肪。而西红柿独特的酸味还可以 *** 胃液分泌,促进肠胃蠕动,以帮助西红柿中的膳食纤维在肠道内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可以选择加热过的西红柿或西红柿汁。而且西红柿中所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整肠胃功能,有助胃肠疾病的康复,还可以润肠通便,防止便秘,还美女们一个苗条的身材。
西红柿减肥食谱
1、 七天瘦三斤菜单:
早餐:一个中型番茄、一个水煮蛋、一种自己喜欢的水果(卡路里不超过200)。
午餐:先吃一个番茄,然后可以吃一个水煮蛋、一片全麦面包、一个喜欢的水果、一杯无糖的茶或咖啡。
晚餐(每晚八点之前吃):先吃一个番茄,然后可以吃些胡萝卜,芹菜色拉,去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或者水煮鱼,一杯无糖的茶或者咖啡。
西红柿减肥食谱
2、 一个月瘦七斤菜单:
早餐:以番茄代替平时的早餐,或喝2-3杯番茄汁。
午餐:先吃一个番茄,然后可以吃两片全麦面包,番茄汁或者综合蔬菜汁。
晚餐(每晚八点之前吃):先吃一个番茄,然后可以吃些水煮蔬菜、凉拌豆腐、综合蔬菜汁(包括番茄、芹菜和少量柠檬)。
西红柿减肥食谱
3、 两个月瘦十一公斤菜单:
只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯约300CC的番茄汁就可以了。可以维持平常的饮食习惯,同时减少食用高热量的食物(如pizza、煎炸食物),每餐之间如果觉得腹部饿就以小番茄做零食。(如果不喜欢喝番茄汁的话,可换成饭前吃一个番茄。)
注意事项:
番茄虽是个好东西,但从中医的角度来说,大部分的蔬菜水果都是寒性食品,如果身体属虚、寒、湿的人,就不宜多吃番茄。
另外,女生如果是过敏体质的话,在生理期内也不适合吃番茄。还有,吃番茄时最好不要空腹吃。
吃西红柿有助于减肥。
西红柿有健胃消食,生津止渴,润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
西红柿减肥原理:
1、番茄含有丰富的果胶等食物纤维,不但让人容易有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外。
2、番茄中的红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分,保持身体均衡营养。
3、番茄独特的酸味和刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以助脂肪燃烧。
晚餐吃西红柿减肥更有效
晚上活动量较少,米饭、面食等碳水化合物在体内变成糖分供身体消耗用,没有被消耗的部分便转化为脂肪。晚上吃番茄,可加快身体的基础代谢,促进身体积极消耗摄入的能量,改善体质,使身体不容易胖起来。此外,番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠,促进体内生长激素的分泌,生长激素又能够加快新陈代谢,促进脂肪的分解和燃烧。
下面推荐3款简单的西红柿减肥食谱,让大家顺利实行“晚间西红柿减肥法”,既能享受美味,又能击退压力,绝对是很容易就能坚持下去啦。
一、番茄意面
番茄口味的意面酸酸甜甜,开胃好吃,且热量低,不易发胖。其中蒜和黑胡椒粉的味道是关键,平衡酸味的同时,也中和了番茄的寒性。
材料:
高番茄红素番茄3-4个、大蒜1片、橄榄油50-60ml、盐1小勺、黑胡椒粉少许、干欧芹菜粉适量、意大利面300g。
做法:
1、将番茄用热水烫后去皮,切成大小适中的几篇,放入碗中备用。
2、在番茄里加入盐、黑胡椒粉、大蒜切成的蒜茸,然后搅拌均匀。
3、在碗里均与加入适量橄榄油之后,放入冰箱冷却一下。
4、在充足的热水里加入意面,保持沸腾状态。偶尔搅拌一下,防止粘成一团。然后用漏勺捞出意面,放入冷水中收一下。
5、将充分除去水分的意大利面和3制作的调味汁拌在一起,盛入盘中。最后撒上欧芹粉边大功告成。
提示:
除了意面外,还可以加入肉和鱼,也能成为非常美味的调味汁。
二、番茄浓汤
硬硬的蔬菜也煮得柔软易入口,美味融入浓浓的汤里。此款汤里含丰富的番茄红素、β胡萝卜素、各种矿物质,同时还富含膳食纤维。
材料:
番茄2个、番茄汁280ml、洋葱1/4个、牛肉末适量、笋干1根、土豆1个,橄榄油2小时,大蒜1瓣、盐少许。
做法:
1、将洋葱去皮,切成1cm大小的块状。大蒜切成蒜茸。
2、西红柿在油里煸炒后出汁,倒入番茄汁,把汤滚浓。
3、笋干、土豆切成1cm大小的块状。
4、在锅里倒入橄榄油和大蒜,点火。大蒜香气出来后,加入牛肉末翻炒。
5、然后加入洋葱、笋丁、土豆块翻炒。整体都沾了油之后,加上汤底,盖上锅盖煮20分钟。
6、最后倒入番茄汁,用盐调味后再煮15分钟,盛入容器。
三、番茄土豆汤
材料:
番茄浓汤400毫升、水200毫升、番茄1个、土豆2个、洋葱1个、盐和胡椒粉少许、鸡汤素少许。
做法:
1、将番茄、土豆、洋葱随意切块。
2、水、番茄浓汤、鸡汤素、番茄、土豆、洋葱一并倒入锅中,用中火熬煮。
3、待土豆变软,吸取番茄的精华后,加点盐和胡椒粉调味即可。
相信大家应该都吃过西红柿,西红柿是一种非常常见的食物,很多人都非常的喜欢吃,那你们知道西红柿有哪些减肥的效果呢?估计很多人都还不知道,西红柿减肥的减肥的方法有哪些呢?估计很多人都还不知道,下面,给大家具体介绍一下。
1、西红柿减肥么
1、西红柿可以减肥
西红柿是热量很低的减肥佳品,含有丰富的水分和膳食纤维,不仅让人容易有饱腹感,还可以促进排出代谢废物。各种西红柿减肥法,比如晚间西红柿减肥法、黄瓜西红柿减肥法等,把西红柿和其他食物搭配,享受美食的同时也能够轻松瘦出苗条身材。
2、吃西红柿的减肥效果
可以首先和晚饭一起吃,可以将生的番茄切成薄片,做成糖拌番茄。也可以将樱桃番茄直接做蔬菜沙拉,或者与其他蔬菜一起烹饪。可以在吃饭的时候喝点番茄汁,也可以通过加点番茄酱、番茄罐头等调节口味。坚持3个月到半年。很多人急于求成,往往几天,或者几个星期看不到效果就会放弃。但是医学上来说,皮肤、指甲等新陈代谢的周期平均需要6个月。而且据说人体能够记住持续了6个月的状态,记住之后就保持这样的状态了。所以请让自己的身体记住变瘦后的状态吧。
3、饭前吃西红柿有利于减肥
西红柿的轻松减肥法,西红柿瘦身提倡饭前吃一个西红柿,其中含有的食物纤维不为人体消化吸收,在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时,阻止身体吸收食品中较多的脂肪。西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以帮助西红柿中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。
对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的西红柿或西红柿汁。尽管西红柿有利于减肥,但它的营养成份主要是维生素c,故所以最好的西红柿减肥法是:早餐同午餐照食并要尽量注意营养,平均每餐约600卡路里;晚餐就用西红柿代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。
2、西红柿减肥食谱
1、西红柿冻汤的做法
做法:切5个中等个头的西红柿,放在搅拌机里,添上半条已去籽的黄瓜,半杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟,然后放在冰箱里,冷藏15分钟。可以分成四份,每份含有76卡路里。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质。
2、腌制西红柿的做法
做法:首先把橄榄油放在锅里加热,然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺红辣椒粉。把酸醋和糖,倒到锅里面,加热3分钟使糖完全融化,然后再放凉一会。把刚刚做好的酱料装在一个罐子里,然后放进去三个已经切块的西红柿,然后放进冰箱里冷冻4个小时。可以分成六份,每份含有77卡路里。3克脂肪,12克碳水化合物和1克纤维。
3、西红柿牛排刨冰的做法
做法:准备250克的精瘦牛排肉,将两勺的酸醋,一勺橄榄油和1/4勺盐浇到牛排上,并且慢慢调匀。然后把四个西红柿切成块,加到牛排里,蒸20分钟后加上两勺低脂雪糕。
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