禁食是时下常用的减肥手段,也是各大宗教千百年来常见的行为。据台湾今日新闻网2月21日报道,这些忍饥挨饿的僧侣或和尚、尼姑,有没有什么“窍门”可供当代禁食者参考?
报道援引英国广播公司(BBC)网站消息,越来越多证据表明,奉行类似5:2,即1周7天内有2天限制热量摄取,是健康的减肥办法。然而要做到这样并不容易,毕竟我们身边有太多诱惑。这时僧侣们的经验就很管用。
英国西萨塞克斯郡天主教沃斯修道院的亚历山大神父,过去20年每周禁食两天,通常在周三和周五,禁食当天只喝水,偶而喝咖啡。
一开始,亚历山大觉得难熬,他花了9个月才得以认真禁食。他说,窍门在于要逐渐习惯禁食的想法,让身体“渴望预期将发生的事”。他建议先戒掉早餐或上午的点心,然后一步步放弃其他餐饮,喝大量水很重要。
圣公会曼彻斯特主教渥克指出,禁食不只对身体是考验,对心理也是。渥克10年来每周禁食1天,只喝茶和水。他说:“禁食前夕您会心想‘我要如何熬过这一整天?’但事情从不像您预期的那么糟。”
渥克说,要确保在用餐时间很忙碌。身体会按例行程序要求您进食,但用餐时间如果有别的事情让您全神贯注,好比一出喜爱的电视节目,这能帮助忘掉饥饿。
亚历山大神父表示,任何健康的人都有能力进行短暂的禁食,他最长的纪录是5天。他说,坊间充斥许多有关食物的宣传,好比人们需要多少能量和维他命。那次禁食5天让他了解,我们体内携带了许多能量,好比脂肪,我们甚至要禁食几天后,才会开始用到这些能量。
亚历山大补充道,要学习从心理遵守纪律,禁食时老想着食物不是办法。渥克主教建议找志同道合的朋友或同事一起禁食,这样就不会感到太孤单。他还说,就信仰角度而言,饥饿感能提醒他,正在为上帝禁食,而禁食期间心思意念转向上帝,也就成了一种祷告的方式。
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