如何巧吃主食助减肥

如何巧吃主食助减肥

“二月不减肥，三月徒伤悲，四月、五月男友没……”眼看春暖花开，气温回升，卸下厚厚的冬装，你还能直面自己圆润的身材吗？于其各种遮掩不如努力的减肥，美美的迎接这春风拂面，骄傲的享受路人艳羡的目光吧！但是，减肥不能丢了健康，这里面有智慧，今天咱就说说主食在减肥中的价值。

一、 主食丢不得

我们身边肯定有这样一群人，一说减肥，先戒掉的就是主食，每天看别人大快朵颐，自己默默的一小盘青菜，一点点水果，像个委屈的小受气包。事实上，这不科学。主食非但不是导致我们肥胖的元凶，还是我们所有身体活动的主要能量提供者。

首先，不吃主食，短期内或许能收到一定效果，但是你与之交换的是营养失衡导致身体健康的损害和后期报复性反弹，其中危害多多。就中国人的饮食结构来说，食物多样化是非常合理的搭配，但是近年来高油、高盐、高糖的饮食格局霸占了餐桌，席卷了我们的味蕾，逐步能量过剩成为导致肥胖的元凶，所以如果片面的戒掉一种食物是非常不明智的，因为这种做法，即减不掉脂肪，也不能带来健康，甚至会因营养失衡而引发一系列疾病，得不偿失。

二、如何巧吃主食助减肥

通过上面的内容，我们一定意识到，碳水化合物是身体必不可缺的营养物质，在减肥期间聪明的吃，一样可以健康的瘦。

1、减少精白米面摄入，通常精制食物功能快，升高指数快，更容易饥饿。所以建议减肥期间增加一些粗杂粮，一是种类丰富，实现营养互补，再有在同等重量下，粗杂粮有更好的延长胃排空，增加饱腹感的作用，如燕麦、荞麦、红小豆、芸豆、豌豆等，都是不错的选择。

2、调剂口味克选择土豆、地瓜、山药、芋头等淀粉类食物代替主食，除了增强饱腹感，此类食物还含有丰富的维生素，但是烹饪方式建议蒸煮为主，避免油炸。

三、除了吃主食外，推荐几款减肥茶

当下，正是春寒时节，也是减肥瘦身的一个绝佳时期，脂肪在春寒合成代谢的速度比平时快2-4倍，而脂肪分解代谢的速度要低于平时的10%，若放任脂肪不断增加，到了春夏，减肥会更加困难。但是，春寒时节，如果自制一些具有减肥效果的暖茶，经常喝几杯，反而比其他季节更容易消耗热量。

1、海带瘦身茶：

海带节20个、话梅3个、枸杞20粒，洗净放入沸水中，煎煮10分钟即可食用。此茶除了瘦身外，还能补碘、降胆固醇。

2、双花瘦身茶：

菊花15克、银花15克、山楂15克，煎煮半小时，去渣。这款茶适合消化不好的人，消脂的同时还可预防高血脂症。

3、山楂荷叶消脂茶：

山楂15克、荷叶12克，开水煮沸，放入所有材料，滚煮5分钟，即可饮用。可预防高血压及肥胖症。

4、冬瓜瘦身茶：

连皮冬瓜一片、罗汉果半颗，先把冬瓜去籽煮软，关火前放入罗汉果。此茶能清血、瘦身、美腿、明嗓。

5、玉米须瘦身茶：

将大概5-6根玉米的玉米须加入沸水后转小火，煮20分钟后即可。这款茶能有效去水肿并有减肥功效。

减肥期间主食怎么吃

怎么吃主食合理
1、保证主食的摄入。上面多次强调了不吃主食的危害因此摄入主食是必须的。
2、少精多粗。米粒结构分为谷壳层、谷皮层、糊粉层、胚乳、谷胚的，精米是把谷壳、谷皮及谷胚都去掉只剩下胚乳部分，胚乳部分没有太多对人体有益的营养素比如矿物质、维生素、蛋白质、膳食纤维，而是含有大量淀粉，淀粉是什么呀就是很快的速度消化吸收利用的碳水化合物所以很快转变成能量。但粗粮是把最外层去掉了留下了很多对人体有益的营养素膳食纤维、B族维生素、矿物质、维生素E等抗氧化的物质所以吃粗粮不仅抗氧化，对于肥胖的人来说更是好上加好，因为B组维生素跟能量代谢密不可分，再加上膳食纤维对排便有减少吸收那不是非常有力呢，粗粮比如是燕麦、小米、高粱、紫米、麦麸、荞麦。
3、一部分主食换成杂粮。杂粮是指的杂豆类比如是绿豆、红豆、眉豆、芸豆、花豆、豌豆作用于二米饭，粥等做法来当作主食。
4、薯类代替主食。很多长辈都不知道把薯类当作主食吃，包括我在内小时侯经常主食是米饭用土豆丝当菜吃，尤其是前段时间给一个胖阿姨说吃薯类当主食达到减肥，结果胖阿姨说你说的不对我从小就吃红薯长大你看我多胖？我说阿姨您是红薯当主食了吗？她说；没有，她说为什么呀？其实是这样的，薯类可以代替主食吃那为什么没归纳在主食里面呢？是因为它的营养跟蔬菜的类似的比如它低脂肪，丰富的维生素、矿物质、膳食纤维所以在菜类里，但它含有丰富碳水化合物所以当主食吃而且最大优点是脂肪含量低，对于减肥非常有利在加上多种微量元素所以岂不是好上加好。薯类常用的包括红薯、马铃薯、白薯、山药、芋头等。

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