醉茶(原来喝茶也会醉？醉茶是一种什么样的体验？劝你最好不要尝试)

醉茶

醉茶

张朝林

老校长嗜茶如命，除了工作，就捧着一个大茶缸子喝茶，茶垢子黑黢黢，和他的牙齿一个颜色。我不看好他的牙齿，总以为他黑黢黢的牙齿，是喝茶喝出来的。

一次给老校长汇报工作，老校长用玻璃杯子给我冲一杯茶，玻璃杯上冒着白雾，摇摇摆摆朝上升，屋子里弥漫开清香，直往鼻子里钻。看那玻璃杯里的茶叶，翠绿翠绿的，舒展开来，在绿盈盈的茶汤里晃悠。老校长笑容可掬地说，这是平利八仙云雾茶，接八仙仙气，吸云雾精华，香着哩。说完，将这杯茶推到我面前。

我是向来不喝茶的，在家乡，我只喝井泉水。家乡的井泉水，甜，冬暖夏凉，冬天里在井泉里舀一瓢水喝下去，温温的，甘甘的，就有一股股燥燥的热劲迸发出来，朝上冲。夏天里的井泉水，渗凉渗凉的，喝上一瓢，浑身打寒颤，一身的汗珠子，滚落了，浑身的劲上来了。这原汁原味的井泉水，容不下杂味的，我只喝这甜甜的井泉水。

父亲是个民办教师，他爱喝茶的，喝的是大片带枝的茶，每次泡茶，抠出一大把茶叶，丢进搪瓷缸子里，灶头上土壶的水咕咚咕咚开了，提下来就冲，一缸子的红汤泡了出来，白雾在红汤里打旋儿，父亲就吸溜吸溜地喝着，边喝边摇头晃脑，那一缸子苦汤有个啥喝头？我常常用这样的眼神看父亲。一次，我渴极了，水缸里没有水，看父亲那个黑黢黢的搪瓷缸子里还有半缸子水，抱起就喝，又苦又涩，渴是止了，不一会肚子胀成气球，老是不停地放屁，难受死了。从那以后，看到父亲喝茶，肚子就隐隐约约鼓起来了，还放屁。

老校长的这杯茶，喝还是不喝？我心里没底，喝吧，我怕肚子胀，怕在老校长面前放屁，失体面。不喝吧，老校长盛情难却。老校长看出了我的为难说，没事，这茶香着哩。

我轻轻抿一口，苦苦的，涩涩的，香香的，一股清香朝鼻子里蹿，又喝一口，回味无穷的香甜。一口又一口地喝，喝完了一泡喝二泡，直喝得鼻尖冒汗、打了饱嗝儿才丢下茶杯。这时候，感觉晕晕沉沉，只想打盹，茶水在肚子里荡漾，波涛似乎会从喉咙里喷洒出来，虚汗爬满脸，趴在桌子上看，只见天地在转，老校长忽大忽小在我面前晃悠。只听得老校长说，醉了， 醉茶了。我是怎么回宿舍的，我不晓得。躺在床上，隐隐约约感觉床在飞翔，我在飘，突然床重重地下沉、下沉，我完全被震醒，坐起来，回想今天醉茶的事。

醉是醉了，可老校长那杯茶的清香，不时地在我的灵魂里浮动，这浮动的清香，就是一把捞捞，捞的难受，不由得向老校长又讨了一杯茶：“这次不能再醉了，你冲淡一点，慢慢喝。”老校长抠了满满一大把茶，我捧在手心里，回了自己的办公室。这茶叶，细细的，尖尖的，茸白毛，灯光下闪光，凑近鼻子嗅，浓浓的清香直往灵魂里灌。赶忙冲上一杯，随着倒进杯子里的水流，茶叶在水中翻滚，叶子慢慢展开，慢慢下沉，在玻璃杯底，绣成一朵盛开的菊花，绿绿的清汤，透着光亮。咂一口，一嘴清香，先是涩，涩后是苦，苦后是甜，这种涩苦甜的转换，奇妙无穷，无法用语言表达。只有在此时，在一口一口咂的此时，才真正体会到什么是品茗，什么是人生最美好的享受了。

这八仙云雾茶太有魅力了，早晨捏一撮喝了，中午又捏一撮，晚上备课时再捏一撮，不得了，我怕会上了茶瘾。那一把茶，三天就喝没了。怎么办？我就假借给老校长汇报工作，讨得一杯茶喝，总不能一天三次汇报工作吧，试着请老校长给我买一斤这样的茶。老校长说，没问题，下周我回八仙老家，给你捎一斤。

老校长喝茶有道，他说，茶是水泡出来的，好茶要有好水配，像咱校门前的这条溪水，常年青波细流，就是最好的冲茶水了。他还说，啥茶配啥味也很有考究的，八仙云雾茶和“气桃”相配，冲泡出来的茶，香味奇妙，难怪老校长的茶盒子底，有几颗干瘪的桃子。怪不得同样的云雾茶，老校长的冲泡出来就是奇香无比，我的就达不到这样的效果。喝茶也是喝心境，思想通达，阳光向上。平心静气的人，能喝出许多味来，怨天尤人，愤懑低沉；烦躁不安的人，只能喝出苦和涩来。

人生就是品茗呀！这话有道理。

汉水流韵

原来喝茶也会醉？醉茶是一种什么样的体验？劝你最好不要尝试

我们也许体验过醉酒，但“醉茶”，是否有所耳闻？难道喝茶也会醉吗？答案是肯定的，喝茶确实会醉。不仅会醉，醉茶有时比醉酒还要令人难受。

这就让人好奇了， 醉茶是究竟是一种什么样的状态？

醉茶的时候，往往会感到头晕、恶心、乏力、心慌。有时候还伴随着手不由自主地抖动，甚至腿脚发软，连站起来都费劲。

茶醉和酒醉还不一样，酒醉大多是意识模糊，行为不受控制。而茶醉往往是意识清醒得不得了，身体倒不受控制了。

为什么喝茶也会醉呢？

这就要归咎于茶叶中的咖啡碱了。茶中的咖啡碱具有提神醒脑、缓解肌肉疲劳、令人兴奋的功效。

茶中的咖啡碱通过刺激胃肠，促进胃液的分泌，使得茶具有消食、化滞、去腻的作用。

不过饮茶过量，茶中所含咖啡碱就会对肠胃产生持续的刺激，同时急剧降低人体血糖，因此导致“茶醉”现象。

怎样喝茶容易茶醉？

茶醉，实际上就是喝茶的方法和时机不对造成的。

首先，空腹喝茶就很容易造成茶醉。饥肠辘辘，肠道本空无一物，还要喝大量茶去刺激肠胃，那肯定会造成肠胃不适，形成一种既兴奋又虚弱的难受状态。

其次，喝浓茶也很容易造成茶醉。

饮茶过浓、过量，茶中所含的的儿茶素、咖啡碱以及未经氧化的多酚类、醛类、醇类等物质，对于人的胃肠粘膜和其他器官，都会造成一定的刺激作用而导致茶醉。

茶醉应该如何缓解？

茶醉了也不要着急，其实很快就可以得到缓解。

如果发觉自己有点心慌、头晕、手抖等症状，应该立即停止喝茶，吃一些含糖类的食物。比如糖果、糕点、巧克力等等，能够较快缓解茶醉带来的不适。

当然，最好是喝茶之前吃点东西，不要空腹喝茶，不要喝浓茶，喝茶切忌过量。

茶本是山中清物，一饮清体，二饮清心，三饮清神。让人身体舒旷，神智清悦。

但正如如卢仝的《七碗茶诗》所说，“七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”

茶饮多了，容易飘飘欲仙，还需一点烟火把饮茶之人拽下人间。所以喝茶的时候，若常觉痨肠寡肚，最好的办法是备上一些茶点。

很多人注重茶滋味的品鉴，不愿意吃其他食物影响茶汤的口感。不过饮茶最重要的还是舒适 健康 。配上一些适宜的小点心，反而让人喝起茶来更轻松自在。

不同的茶类适宜搭配哪些茶点呢？

绿茶、黄茶： 绿茶和黄茶滋味清雅，香气恬淡，不宜搭配口味重的食物。推荐搭配毛豆、花生、桂花糕等口感淡雅的糕点和甜品。

白茶： 白茶滋味最淡，宜搭配口味清淡的食物。例如低糖的传统糕点、淡咸味饼干等等。

乌龙茶： 乌龙茶一般冲泡的茶量大，滋味丰富，香气馥郁，对胃肠的刺激会稍大一些，因此推荐品饮后吃一些甜食，例如凤梨酥、唐菓子等等。

红茶： 红茶甜醇浓郁，是下午茶的最佳选择。可以搭配各式各样的茶点和糕点，尤其以蜜饯果脯为佳。

黑茶： 黑茶茶汤醇厚，饮后促进胃肠消化，有很好的消脂解腻的作用。它的口感包容度高，因此搭配一些稍油或者较甜的食物也无妨，例如各类肉制品、坚果、酥饼等等。

总的来说，茶醉就代表着饮茶方法不当。常常茶醉的人应调整饮茶习惯、饮茶量、饮用茶品或者饮茶时间，从而使茶能够真正的愉悦身心，有益 健康 。

喝茶醉了怎么办 茶醉的原因

喝茶是我们中国人的一个传统习惯，在我们平时生活中经常可以看到有人喝茶，喝茶有很好的养生保健作用，醉茶的症状可能有些人第一次听说，其实还挺常见的。
喝茶醉了怎么办
1、发生醉茶了，应该马上让它吃些饭菜或糖果之类的东西，或多喝些开水可以解醉。

2、知道自己容易醉茶的人，在有必要喝茶的情况下，可以提前吃一些坚果类的东西，如瓜子、花生等。

3、喝茶时不妨吃些咸或甜的东西，例如：枣子、橄榄、花生、小甜点等。补充钠离子，增加血糖，这样可以减少茶醉的现象发生。
茶醉的原因
1、平日很少喝茶的人，稍微多喝，就可能过量而醉了。

2、平日喝的茶是高发酵的熟茶，例如：红茶、台湾乌龙茶、陈年老茶等，猛然改喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶时，因为这些茶所含的茶碱较高，又喝得过量，就会茶醉了。

3、空腹时，茶多喝了也容易茶醉。

4、新茶更容易醉人，所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶。最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的，而且许多人饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀、便秘等一系列不良反应，称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶，没有经过一段时间的放置，新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质含量较高，易使人的神经系统兴奋，对神经衰弱、心脑血管病人十分不利。另外，新茶中未经氧化的多酚类物质、醛醇类物质含量也很高，这些物质对胃肠粘膜都有较强的刺激作用，胃肠功能差者喝了以后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不适症状。
什么是茶醉
醉茶，即茶碱，是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易醉茶，醉茶会血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应，造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。茶中致醉物质是其中的咖啡碱和氟化物。有些人连喝几杯浓茶后，常出现失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。实际上这是过量咖啡碱所起的作用。醉茶严重者可发生肌肉颤抖，心率紊乱，甚至惊厥、抽搐，这是中枢神经系统发出的危险信号，应当立即送医院抢救。茶叶中含有较多的氟，氟在人体内蓄积过多会使人出现慢性中毒。通常一杯150毫升茶约有80毫克左右的咖啡碱，每天喝5—6杯茶等于服下0.4克左右的咖啡碱，一个人每天服用咖啡碱的最高限量是0.65克，若超过此限量，就有危害身体的可能性。
如何预防醉茶
1、饮茶不宜过浓

由于茶叶中含有咖啡因，连饮几杯浓茶后，大量咖啡因被吸收进入血液，就会使人头昏、头痛、神经兴奋，甚至出现肌肉震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等现象，即“醉茶”。

2、饮茶不宜过多

茶叶中含有多种维生素和氨基酸，对于清油解腻、增强神经兴奋以及消食利尿具有一定作用，但并不是喝得越多越好。如果饮茶过多，茶水积聚在肠道内，就会妨碍膈肌活动，影响正常吸收。另外，大量水分进入人体，容量迅速增加，会加重心脏负担，引起心肺功能异常，特别是会给心脏功能不良的年迈体弱者带来危险。一般来说，每天1—2次的饮茶量较为合适。
3、不要空腹饮茶

因空腹时胃中含有大量胃酸，茶能稀释胃液，降低消化功能。

4、并非人人皆宜

对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。如果发生“醉茶”，不要紧张，应立即吃些饭菜、甜点或糖果，可以起到解醉的作用。

5花茶不能随意肴杂

不要把花茶随意肴杂在一起冲泡饮用，每一种花草都有它的药性和功效，应根据自己的身体状况来选用，了解各个花茶之间的药性是否相克，不能胡乱混着喝，否则不利健康。

醉茶是什么意思 产生醉茶的原因是什么？如何预防及缓解

对于喜欢喝茶的人群来说，对于醉茶这一说法一定不会陌生，不过对于普通人而言，可能就触碰到一个知识盲区了，听过醉酒，醉茶又是怎么一个说法?

醉茶是什么意思 茶叶中含有茶碱，它是一种中枢神经的兴奋剂，对于不常喝茶的人群，如果一次性过量饮茶，就会很容易出现头晕头痛、恶心、过敏等症状，这种现象又被称为“醉茶”。

产生醉茶的原因是什么 1、对于不常喝茶的人群来说，如果一时饮茶过量，就会导致出现醉茶的现象。

2、喝茶的种类与平时不同，比如经常喝发酵类的茶叶，突然换成生茶，因为这些茶叶中含有的茶碱含量较高，所以很容易出现醉茶的现象。

如何预防及缓解醉茶1、不要喝浓茶，因为浓茶中的咖啡因含量过高。

2、不要空腹喝茶，避免茶液稀释胃液，影响身体的消化功能。

4、要根据自身的体质，选择适合自己饮用的茶饮，不可盲目喝茶。

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