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茶艺师基础知识:茶道与茶艺的区别

品茶 2023-04-29 09:39:10

茶艺师基础知识:茶道与茶艺的区别

历史上只有茶道这一概念。千百年来,人们习惯于把精到的泡茶、品茗称为茶道。茶道在包含茶的沏泡、品饮的同时,体现了茶在思想与文化中的升华。

茶艺是时下人们赋予中国传统茶饮之艺的一个现代名词。它反映了新的时代条件下,人们对这一传统生活内容的新追求,是一个充满希冀、追求,又十分贴切的概念。

茶艺与茶道很难从概念上严格而又详尽地界定。但在现实生活及茶饮研究中,人们已约定俗成地作出了区别运用。其中,当强调精神方面,特别联系道德、修养层面时,多引用茶道一词;而偏重泡茶、品茶技艺、经验、体会时,常引用茶艺一词。这两个词在词的色彩上,以茶道较浓郁地体现中华民族的传统,有较强烈的历史感,而茶艺列具现代感,具有对高品位茶饮生活追求的时代情感。

“茶道”一词最早出现在唐朝,唐代僧人皎然《饮茶歌诮崔石使君〉诗云:“孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。”可知在唐代或唐代之前,人们已经将茶饮作为一种修身养性之道。

“茶艺”一词比茶道岀现得晚,20世纪70年代由台湾的茶人发明。但在“茶道词出现之时,已承认“茶之为艺。从宏观上来看,茶道以饮茶过程中的思想和精神追求为内涵,更注重饮茶、品茶的精神层面,而茶艺则更注重泡茶、品茶的物质层面,注重从“艺茶”之中获得视觉和味觉上的审美享受。二者又相辅相成:茶道须以茶艺为载体,才能充分体现“人茶合一”的超凡意境;而茶艺可以茶道为指导,更出色地表现茶引发的思想与美感境界。

我们国家的茶道和茶艺有什么区别呢?

茶道是茶之本,茶艺是茶之末。茶道是茶的内容或内涵,而茶艺,只是茶道的表现形式或载体。得茶道很难。茶,源于中华,岁月悠长。茶之道,内涵丰富深远,非常人可得其中真昧。试问,真正悟得茶之道者,古今能有几人?!得茶艺则相对容易。茶艺,茶之技艺也。虽然也是伴茶而生,日臻雅致,终究只具茶之形,而失茶之质。茶艺虽也形成有完整的套路,但稍微有点儿心思的人,认真学习模仿,总还是可以得茶艺二三的。君不见,现如今,满大街茶坊和满大街的“茶艺师”,满天飞舞。它们和她们,或者素雅,或者奢华;或者清纯美丽,或者成熟漂亮,茶之技,不可谓不高超了。可是,“茶艺师”,她(他)们真的懂“茶道”么。茶道与茶艺,本末之别,一个在天,一个在地。

茶艺与茶道之间有什么关系吗?

喜欢喝茶的人都会了解到,茶艺与茶道之间有一定的区别和联系,而且对于这样的一个概念来说也是有一定的关系的。通常茶艺指的就是这样的一些学习,茶的技艺包括艺术,而且对于这样的一个茶艺来说,就是我们在做茶或者是烹茶品茶,这样的一系列的形式当中学习到的知识。所以很多人都觉得茶叶是一门比较高尚的学问,他们在学习了茶艺之后,都会觉得茶艺的确是能够帮助他们在社会上能够赢得一席之地的。

茶艺注重文化

而且对于一些高端的艺术来说,通常都会特别的青睐茶艺。尤其是一些高端的人群,他们就会非常的喜欢自己的学习一些茶艺的,这样能够修身养性。所以对于这样的一个文化来说,也是能够看出来茶文化是具有源远流长这样的一个特点的。对于这样的一个艺术领域来说,并不是每一个人在短时间都能够学会的,而且是需要我们长期的进行探索,才能够让我们在茶叶这样的一个领域当中有着非常深刻的做法。

茶道注重内涵

但是对于茶道来说就是另一种形式了。我们也可以看到,有一些人他们通常在自己的生活当中都会把茶具分为很多种。而且对于这样的一个主要泡茶的器具来说,也是会特别的重视的。对于少数民族来说,也是对于泡茶的艺术有些自己的追求。

使用的器皿不同,其他的一些表现形式也有许多种,那么对于茶道来说肯定是重点,就在于道这个字上。对于茶道就可以理解茶艺的修身养性,而且能够帮助我们去陶冶情操,肯定就是指在我们去做茶叶或者是从事茶叶这样的一种过程当中所贯彻的一种精神所在。

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