什么是凤凰三点头(中国鼓的打法只有凤凰三点头吗)

什么是凤凰三点头

凤凰三点头是泡茶中的重要泡茶手法，即泡茶者在注水冲泡时，高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动，由于其动作恰似凤凰点头，因此雅称凤凰三点头。

凤凰三点头的泡茶手法，不仅体现了对客人的尊重，同时亦能体现中国茶道的优雅。

凤凰三点头的手法技巧

凤凰三点头最重要在于轻提手腕，手肘与手腕平，便能使手腕柔软有余地。所谓水声三响三轻、水线三粗三细、水流三高三低、壶流三起三落都是靠柔软手腕来完成。

至于手腕柔软之中还需有控制力，才能达到同响同轻、同粗同细、同高同低、同起同落而显示手法精到。最终结果才会看到每碗茶汤完全一致。

（现如今，在倒茶汤以及冲泡其他茶品，也会由此手法。）

凤凰三点头这一拟人的表达方式，寓意向客人三鞠躬，以表示主任对客人的敬意和欢迎，同时也表达了一种茶者的心态，当然，不能做做样子，要心虔诚、领神会。

凤凰三点头最早是运用于绿茶茶艺表演中，绿茶一上一下，随着水流高低上下起舞，动作恰似凤凰点头，赏心悦目，是视觉、听觉和味觉的三重体验。

凤凰三点头，一招一式都是美，茶艺人未必头头是道，能讲每一步技巧都说清楚，但是在喝茶的过程当中，我们读懂了人的人生，和茶的人生，有浓有淡，有苦有甘，作为开门七件事“柴米油盐酱醋茶”的最后一项。

茶是我们生活的调味剂，愿您每一天都如愿以偿，茶味生活，无事不欢。

中国鼓的打法只有凤凰三点头吗

您好，中国鼓的打法不仅仅只有凤凰三点头，还有很多其他的打法，比如拍子打法、滚子打法、花打法、节拍打法等等。拍子打法是指在每个拍子上都有一个特定的打法，比如拍子上的第一个音符是凤凰三点头，第二个音符是滚子打法，第三个音符是花打法，第四个音符是节拍打法等等。滚子打法是指在每个拍子上都有一个特定的打法，比如拍子上的第一个音符是滚子，第二个音符是花打法，第三个音符是节拍打法，第四个音符是凤凰三点头等等。花打法是指在每个拍子上都有一个特定的打法，比如拍子上的第一个音符是花打法，第二个音符是节拍打法，第三个音符是凤凰三点头，第四个音符是滚子打法等等。节拍打法是指在每个拍子上都有一个特定的打法，比如拍子上的第一个音符是节拍打法，第二个音符是凤凰三点头，第三个音符是滚子打法，第四个音符是花打法等等。总之，中国鼓的打法不仅仅只有凤凰三点头，还有很多其他的打法，每种打法都有其特定的特点，可以根据不同的乐曲来选择不同的打法。

茶道的第一道第二道第三道的名称叫什么，不是讲人生

绿茶程序解说：
第一道：点香 焚香除妄念
俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香，来营造一个祥和肃穆的气氛。
第二道：洗杯 冰心去凡尘
茶，致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。
第三道：凉汤 玉壶养太和
绿茶属于芽茶类，因为茶叶细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿，使水温降至80度左右。
第四道：投茶 清宫迎佳人
苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。
第五道：润茶 甘露润莲心
好的绿茶外观如莲心，乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是在开泡前先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。
第六道：冲水 凤凰三点头
冲破绿茶时也讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰向客人点头致意。
第七道：泡茶 碧玉沉清江
冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，我们称之为“碧玉沉清江”。
第八道：奉茶 观音捧玉瓶
佛教传说中观音菩萨场捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人，我们称之为“观音捧玉品”，意在祝福好人们一生平安。
第九道：赏茶 春波展旗枪
这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，尖尖的叶芽如枪，展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪，一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动，好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。
第十道：闻茶 慧心悟茶香
品绿茶要一看、二闻、三品味，在欣赏“春波展旗枪”之后，要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不同，它的茶香更加清幽淡雅，必须用心灵去感悟，才能够闻到那春天的气息，以及清醇悠远、难以言传的生命之香。
第十一道：品茶 淡中品致味
绿茶的茶汤清纯甘鲜，淡而有味，它虽然不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样岩韵醉人，但是只要你用心去品，就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
第十二道：谢茶 自斟乐无穷

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