喝奶补钙不如吃菜

喝奶补钙不如吃菜

潘勋/综合报导

长久以来，经由医界、媒体报导，人们逐渐认为骨质疏松症与更年期有关，而乳制品则是钙质无可取代的标准来源。但专家最近开始质疑，骨质疏松症与更年期之间的关系，根本是商业炒作出来的假象，至于乳制品提供的钙质，可能比绿色叶菜还来得少。(这些专家到现在才开始质疑,这叫后知后觉型.)

一九九○年代早期，世人在耳濡目染下，都已认为骨质疏松症与更年期有关。妇女想到骨质疏松症、伴随而起的骨折还有寡妇型驼背，都害怕得很。酪农业者了解这种情形有其商业潜力，因为牛奶里有骨骼最重要成分的钙质。乳制品业立即全力营造一项新迷思：喝牛奶可以让人骨头强壮健康，减少骨质疏松症和骨折的风险。(这些人为了赚钱,是不顾一切手段,再恶劣也照样做的.)

然而，根本没有什么临床证明左证，摄取钙质补充品真的或者可能预防骨质流失、骨质疏松症或骨折。乳制品如牛奶及奶酪有时被视为钙质标准、不可或缺来源，实则不然。(我早就说过,根本没有证据可以证明乳制品有用,牛奶是给小牛吃的,不是给人吃的.)

专家指出，要把钙质流失减到最少的方法有七种：一、戒烟；二、每天饮茶或咖啡不超过两杯，少喝酒；三、久坐型的生活方式会导致钙质流失，所以应固定做柔软运动；四、少吃盐；五、避免永久节食，科学证据指出，节食的人减重的同时也损失骨质；六、谨记人体需要维他命Ｄ，才有健康的骨骼；七、最后也是最重要的是：食用动物性蛋白质会把骨头里的钙质抽出来，进入血液。钙质接下来会由尿液而流失。大量食用动物性蛋白质，会让人体丧失钙质的速度大增；人类想对抗骨质疏松症，这点或许是最重要的单一秘诀。(这些专家尽管如此说,还是发生错误了,我稍微修正一下给读者看,免得又搞错了,喝茶非常好,多走路不要跑,盐要吃,但是要吃海盐,节食不好,不要听什么维他命D很好,这是错误的,动物性蛋白可以吃,不须要担心.)

评论

我将人类分三等,第一等人是先知先觉型,这类人根本不受任何西药厂的错误医学研究与电视广告影响,任谁也无法骗他,因为他有先见之明,这明就是所谓的Commonsense,第二等人是后知后觉型,这种人必须等到见到棺材时,才会悔不当初,他们是须要学到教训才会知道错的,第三等人是不知不觉型,这种人最可怜,他自己以为他都是对的,直到死掉时,他都不知道他错了,被骗了,世上这第三类型人居多数,读者说怎么办?

结论是:大家去吃自己喜欢的食物就可以了,吃素非常好,不吃素也没关系,只要开心就好,永远要远离所谓的营养学家,这种自命学者一生从未治好过一个病,但是却每天大放厥词,说什么营养最好,什么不好,实际上根本就是在替其幕后的西药厂做宣传,完全没有任何理论依据.

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