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饮食营养
凉菜开胃解腻方便制作
凉菜是一种容易做，好吃又健康的菜肴。然而，想要凉菜更加美味营养，在烹饪时还是有一些技巧的。在这里，不如就来一起看看凉菜怎么做才好吃又营养吧。凉菜讲究干净新鲜蔬菜要清洗干净。瓜果不洗净或仅用干净的抹布擦擦是很不卫生的，制成凉拌菜后有可能引起肠
2024-03-08
毛豆这样吃可预防更年期
毛豆是一种常见的蔬菜，吃了这么多年的毛豆，你对毛豆的营养价值了解多少？毛豆都有哪些吃法？新鲜的毛豆如何保存？下面就为大家介绍一下。毛豆营养丰富 可帮助女性预防更年期首先，毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体
2024-03-08
枸杞功效不止泡水喝那么简单
国人对枸杞的印象还停留在补品，老外却已经将其捧为“明星”食物。从沙拉、蛋糕到炒饭，吃法花样百出。英国 《卫报》最近专门为枸杞做了专题报道称，作为 中国 传统中药，枸杞获得了西方美食家的盛赞。枸杞为何成为了全球的新宠呢？它有哪些功效呢？千年枸
2024-03-08
一个橘子能搞定这些小毛病
这个季节，橘子是不可缺少的水果，并且酸酸甜甜的，很受大家的喜欢。并且吃橘子对身体有很大益处。还有就是我们知道橘子皮，橘肉，还有甚至上面的脉络都对身体有益。橘子功效高，可以治愈很多小毛病橘子果实中含有橙皮甙，可降低毛细血管脆性，防止微血管出血
2024-03-08
教你白菜的4种花式吃法
俗话说"百菜不如白菜"，它味道鲜美、营养丰富，是老百姓冬季最爱的蔬菜。白菜烹调十分百搭，不管熬、炒、烧、扒，还是做馅、拌、炝、腌，都可以做出百吃不厌的美味。白菜营养价值1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，
2024-03-08
5种清洗蔬果的方法别用了
近年来，果蔬上的农药残留问题逐渐成为老百姓的“心病”。为了将果蔬洗得更“干净”，大家想了很多方法，用盐水浸泡，加入果蔬洗涤剂……这些方法真的管用吗？为什么蔬菜需要清洗才食用因为蔬菜农药残留多，农药的几种常见使用方法：一种是施在土里，一种是洒
2024-03-08
多吃茄子可抗衰老排毒素
茄子除了是常见的蔬菜之外，它含有较多的元素不单单只是为人体提供日常所需的物质元素，更为重要的是为人体起到防治疾病的作用。所以，茄子还是一味中药。那么，茄子有什么功效呢？怎么吃茄子才好呢？茄子可抗老解毒1、抗衰老茄子含有维生素E，有防止出血和
2024-03-08
这4种反季节水果吃不得
现在正是草莓上市的季节，看到卖的草莓有的大有的小，有的红有的白，让人垂涎三尺。但好多人觉得草莓大，再加上比较白，就是被催熟的。那催熟的草莓能吃吗？空心草莓都是激素催熟的吗？其实，影响草莓空心的因素有很多。首先是品种。“红颜”草莓果型硕大，果
2024-03-08
一天吃3个它让女人不显老
民间有句俗话叫“五谷配大枣，赛过灵芝草”。大枣，被《神农本草经》列入果菜部上品。鲜枣含有丰富的维生素C、钾、锌和其他的矿物质，红枣是枣类晒干以后的产物，是一种干性果子，无水后属于果制品，并不是水果。不过，红枣却深受人们喜欢，是我们日常生活中
2024-03-08
5个窍门让土豆更好吃
土豆曾经与白菜萝卜并列为北方重要的冬储食物，如今，它更是身价“晋级”。其实，土豆无论是当主食，还是当配菜，最重要的都是降低营养损失，而要做到这一点，必须从土豆切法、烹调方法以及添加调料三个方面进行考虑。土豆能调整虚弱的体质土豆不仅不会使人发
2024-03-08
双黄蛋到底能不能吃？
近日，福建泉州的余女士遇见了一件“奇事”！于女士买了一袋鸡蛋，连敲12个都是双黄蛋！余女士惊呆了，这鸡蛋还能不能吃？遇到双黄蛋，很多人都和余女士一样有相同的困惑，网上有信息称双黄蛋是用激素催出来的，不是正常培育的，孩子尤其不宜吃。双黄蛋真的
2024-03-08
一勺蜂蜜+3种喝法
讲究养生的国人，对蜂蜜的保健功效一直倍加推崇。蜂蜜到底有哪些好处？怎样分别真假蜂蜜？解答关于蜂蜜的种种疑惑，告诉你最适合蜂蜜的几种营养好搭档，教你搭配出最全能的“天然饮品”。蜂蜜含有丰富的营养素（1）碳水化合物。蜂蜜中的糖主要是单糖（葡萄糖
2024-03-08
女人常吃它满脸都是胶原蛋白
猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。猪蹄子的营养成分猪蹄的营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋
2024-03-08
这4种新鲜菜吃不得
平时吃菜，都说越新鲜越好，有的蔬菜直接烫一下吃还会更健康。可是还有些菜，要是贪图鲜做得不够烂熟，可能会对身体造成危害，严重起来还能要命！4种新鲜菜吃不得1、海蜇：新鲜的海蜇含有毒素，只有经过食盐加明矾盐渍三次，使得新鲜海蜇脱水三次，才能让毒
2024-03-08
这些隔夜菜千万别吃
“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜，放置时间超过8—10个小时，就应该算隔夜了。我们经常看见说吃隔夜菜导致食物中毒，其实隔夜菜导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因，第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物，如亚硝酸盐，即使加热也不能去除。另一个
2024-03-08
吃葡萄干前一定要洗吗?
吃葡萄干前一定要洗吗?葡萄干作为一种比较传统的甜食，受到了很多人的喜爱，那么吃葡萄干有什么好处呢？补血生发、排毒养颜、降低心脏病发生几率等都是吃葡萄干的好处。吃葡萄干不必多，每天一小把就足以帮助改善人体健康状况了。葡萄干营养功效：葡萄干中的
2024-03-08
它被称为蔬菜中的*
韭菜一种非常好的蔬菜，它属于粗纤维，经常食用对于我们的胃肠道的健康起到了非常好的作用。爱上韭菜的4个理由1、初春品质最佳韭菜虽然一年四季都可食用，但以初春时节品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，因而有“春食则香，夏食则臭”的说法。2 、“春夏
2024-03-08
红枣怎么吃最补血？
红枣是我们再熟悉不过的食物，干红枣可以用来煲汤、煲粥、泡茶，鲜红枣可以直接当水果食用。而且红枣的食用功效也不少，其中最被人熟知的当属补血。那么，红枣应该怎么吃才最补血呢？红枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。除此之外，红枣还可以在
2024-03-08
蔬果皮是吃还是扔？
随着人们对营养健康的越来越重视，在网络上、朋友圈会出现越来越多的有关于健康营养的小建议。一直以来，关于蔬果皮有“神奇”功效的说法也颠覆了很多人的认识，原来一直扔掉的蔬果皮竟然比蔬果本身还有营养价值？那么，蔬果皮真有那么好吗？蔬果皮我们到底是
2024-03-08
甜食吃多了会上火-自制四款降火食疗方
吃甜食也会上火。中医讲：“甘能补虚”，所以甜味食品对身体的补益作用是值得肯定的。但中医也认为，“过补容易生热助邪”，所以在用“甘”补“虚”的时候，容易出现机体的功能失调，轻则导致上火，重则引发其他疾病，如口鼻流血，或口舌生疮，或目赤多眵，或
2024-03-08
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