龙井茶的包装有那些种类龙井茶的包装有那些要求

龙井茶是中国著名的绿茶，也是西湖十大名茶之一。作为中国茶文化的瑰宝之一，龙井茶不仅因其优异的品质而备受推崇，其精美的包装也成为了消费者们选择购买的重要因素之一。目前，市场上龙井茶的包装种类繁多，既有传统的手工编制的茶筒包装，也有现代化的真空袋或盒装包装。不同的包装形式不仅表现了不同的包装技艺和设计风格，更在保护茶叶的品质和方便消费者购买等方面都有所考虑。在选购龙井茶时，选择一种合适的包装形式也成为了一项重要的决策因素。

一：龙井茶的包装有那些种类

西湖龙井鉴别方法

龙井产地历史上分布在杭州市郊的狮子峰、龙井、五云山、虎跑和梅家坞一带。因产地不同，炒制方法略有各异，故曾有“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。下面我为大家整理了关于西湖龙井鉴别方法，希望对你有所帮助。

西湖龙井鉴别方法一

一摸：

判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够;若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。

二看：

看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。

三嗅：

嗅闻干茶香气的高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。

四尝：

当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节更为重要。

西湖龙井鉴别方法二

西湖龙井茶专卖由政府部门严格按条件审批确认并对其销售行为全程监控。茶叶包装外需贴销售企业用防伪标识，并有国家原产地域保护产品标志。2005年起西湖龙井茶包装启用新的防伪标识——防伪标识和原产地地域产品保护标识二码合一，顾客可以拨打新标识上的电话号码，获取自己所购买茶叶的有关信息，从而辨别茶叶的真假。

西湖龙井鉴别方法三

西湖龙井产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。因为龙井有一种特殊的香气，用我们的行话说叫“板栗香”，泡出来的茶味儿有点儿像栗子的香气。龙井有四绝，即色翠、香郁、味醇、形美。过去龙井分1到8个品级，特级龙井至少有6万个芽，茶叶光滑扁平匀直，打上包儿，捅一个窟窿，茶叶会一根根掉下来。泡出来一芽一叶，汤非常清澈，不能带“鱼叶”(附在茶柄的小叶)。这些特点是其他茶叶无法替代的。假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。

拓展：西湖龙井属于绿茶吗

1、西湖龙井是绿茶吗

西湖龙井，属于绿茶，是我国的传统名茶，历史悠久。在民国期间，西湖龙井就已经成为中国名茶之首。

西湖龙井有春茶和夏秋茶之分，龙井春茶外形扁平光滑，色泽嫩绿，清香高嫩，有淡淡的'栗香味，或部分带有高火香;滋味浓醇。夏秋龙井茶色泽暗绿，香气比较粗糙，滋味浓但略显苦涩，总体品质相比春茶差。

2、西湖龙井的传说

相传在乾隆期间，皇帝下江南体察民情，在杭州看到茶女在采茶，有一天，皇帝看到几个茶女在十多颗非常绿的茶树前采茶，于是乎他也学起来的样子来，采了一把茶。不料太监急报太后生病，请皇上回宫，皇上一听也顾不了那么多，便把采好的茶顺手放进衣裳的口袋里，便速速回京。乾隆皇帝回到京城，病怏怏的太后闻到一股清香便便觉得非常舒服，问皇上这是什么，皇上也是觉得奇怪，自己明明什么也没有。然后不经意摸了一下口袋，原来是那把在杭州采回来的茶散发出的清香，回京的途中它已经被风干了，却散发了清新不已的香气。

因为闻起来那么舒服，太后便想着要喝上一口，宫女泡好茶送到太后面前，太后闻一下顿时觉得十分舒服，喝上一口觉得整个人都被疏通了一样，喝了几杯后，太后竟然觉得本来不舒服的身体竟然慢慢好了起来。其实啊，太后只是海鲜吃得太多了，肝火旺，胃部也不舒服。西湖龙井不仅可以解渴解滞，而且还可以降火，后被太后誉为灵丹妙药。

3、西湖龙井的分类

西湖龙井的品种非常繁多，其中最有名的种类是大佛龙井、狮峰龙井和梅坞龙井，且每个品种的产地都不同。大佛龙井产自新昌，狮峰龙井产自龙井村、狮子峰、翁家山一带，而梅坞龙井则产自云栖、梅家坞一带。

喝西湖龙井的好处

1、利尿

西湖龙井茶叶中富含咖啡碱和茶碱等成分，具有利尿作用，对于水肿、水滞瘤等症有良好的治疗作用，尿路不畅人群常饮，有助于提高尿液的滤出率。

2、减肥

西湖龙井茶含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，常饮可以调节脂肪代谢，抑制脂肪堆积，有一定的减肥效果哦。

3、抗衰老

西湖龙井茶中的茶多酚含量非常的高，能有效清除人体多余的自由基，防止脂肪酸过快氧化，帮助延缓衰老。因此，经常适量饮用一些西湖龙井茶，有抗衰老的好处。

4、防龋齿

西湖龙井茶中含有氟，氟离子能和人体牙齿的钙质融合，形成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，犹如给牙齿添加了一层保护黏膜，从而提高了牙齿防酸抗龋的能力。适量饮用西湖龙井茶，有利于保护牙齿。

5、消炎杀菌

西湖龙井茶中的茶多酚和鞣酸成分，可以凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛等，饮用西湖龙井茶，能起到很好的辅助治疗效果。

西湖龙井怎么泡

1、上投法

取一个透明的玻璃杯，往杯中放入适量适温的水，然后量取适量的西湖龙井茶叶放入其中。稍等片刻，至茶叶吸水，茶汤颜色慢慢显示出来后，便可进行品饮。

2、中投法

同样选用玻璃杯，先在杯中倒入适温的开水，水量为杯子的三分之一，然后放入适量的西湖龙井茶叶。等待片刻，待茶叶吸水后几乎完全舒展时，再往玻璃杯中加入开水冲泡，水量为杯子的七八分满为宜。浸泡大约1分钟，即可品尝。

3、下投法

准备一个瓷盖杯，先在杯中倒入适量的开水进行温杯，然后把水倒掉，往杯中放入适量的西湖龙井茶叶。倒入少量开水浸润茶叶，摇动杯子使茶叶吸收水分，至西湖龙井茶叶舒展。然后继续往杯里倒入开水，浸泡大约1分钟。用杯盖慢慢拨动茶汤，使茶汤更加的均匀，即可品饮。

二：龙井茶的包装有那些要求

龙井茶适宜冷藏存放，首先将龙井茶整理好，准备一个铝箔袋、一个铁罐，用茶勺将龙井茶装入铝箔袋，挤掉袋内空气，然后将口密封严实，之后装入铁罐子，将盖子盖好，最后放置在冰箱冷藏保存，另外如果茶叶短时间可以喝完，则密封好放置在阴凉、避光、干燥处存放即可。

一般而言，新买来的龙井绿茶可以选择两条路，其一是短期能喝完的，可以密封好常温保存即可，而是长期存放的，则需要放置在冰箱冷藏为佳，那么存茶时还需要注意哪些呢：

首先我们需要知道影响茶叶变化的主要因素：水分、光线、温度，存放时就需要注意这几点。

光线：如果平时细心的话，会发现家中的龙井其实放上一段时间，干茶颜色会变黄，不如当初那般绿翠。这是因为阳光会加速茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，使龙井茶叶质量下降，因而茶叶需要放置在避光环境下。

水分：龙井在加工制作过程中，经过干燥之后，干茶水分较低，加上茶叶疏松多孔的结构，使得茶叶具有很强的吸水性，因而茶叶需要放置在干燥之地。

温度：龙井茶叶最佳保存温度为0－5℃，温度过高容易使得茶叶中氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使香气、滋味都有所降低。

这几点在保存绿茶时是一定要注意的，由此展开的存茶方式可以有很多种，但最普遍的家庭存茶还是冰箱冷藏法，很多商家也都会建议可以放在冰箱保存，这样的存放有什么优点？

从绿茶保存所需要的条件来看，冰箱具有稳定的低温环境的性能，满足了避光、忌高温的要求，因而很多人将冰箱当作存放龙井茶的圣地。但有些茶友尽管是这样以冰箱存放，却并没保存好绿茶，很可能是没注意到这些小问题。

三：龙井茶的包装有那些材料

澎湃新闻

杭州西湖龙井茶发布统一包装并有正品保险承保。澎湃新闻（www.thepaper.cn）10月10日从西湖龙井茶统一包装新闻发布会获悉，茶农统一包装系列“最杭州，更国际”和茶企统一包装系列“最山水，更意境”当天正式发布，将在2021年春茶时节与消费者见面。

茶农统一包装 澎湃新闻

茶农包装在设计上选用三潭印月石塔和西湖边的群山形象，体现西湖龙井茶原产地的经典视觉符号；茶企包装的瓷罐和铁罐上呈现了断桥、三潭印月等元素，凸显西湖概念和人文美学。

“当前市面上西湖龙井茶产品外包装形式各异，辨识度不高，对消费者造成严重的品牌认知困惑，让假冒伪劣西湖龙井产品有可乘之机，严重损害西湖龙井品牌价值和消费者的合法权益。”杭州市西湖龙井茶管理协会相关负责人告诉澎湃新闻，为此协会经过设计方案公开征集和三轮社会公众投票评选，遴选出“最杭州、更国际”、“最山水、更意境”2套主题贴切、特色鲜明的设计，作为西湖龙井茶的统一包装。目前首批34家茶企已确认使用新包装，茶农使用覆盖率明年预计将达70%以上。

西湖龙井茶统一包装必须与产地证明标识配套使用。通过推行茶农统一包装，将增加西湖龙井产地茶农销售西湖龙井的中高端市场，避免熟人市场无标销售行为，更好地管理西湖龙井产地证明标识，规范西湖龙井茶农销售市场。通过推行茶企统一包装，将提高中小茶企的西湖龙井产品辨识度和市场知名度。

茶企统一包装 澎湃新闻

据介绍，“西湖龙井“正品保证保险由太平洋保险与杭州市西湖龙井茶管理协会、各成员茶企单位合作，从源头入手，承保茶企销售的各个正规批次的西湖龙井茶。所有批次茶叶将做到防伪码、号段、保险单一一对应，如果消费者对购买到的茶叶有质量疑问，可送至西湖龙井茶质量鉴定中心鉴定，若结果为不符合产品质量的茶叶，将由保险公司理赔。

据茶叶生产部门统计，今年杭州核准西湖龙井茶园面积21558亩，现有茶农数10264户，春茶总产量493.79吨，较上年同期减产4.3%；实现总产值4.74亿元，较上年同期增加1.55亿元、增长48.59%；品牌价值以70.76亿元居全国区域公用品牌价值评估榜第一名，较2019年增值3.36亿元。

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