两岁宝宝肺炎拉肚子能吃芡实吗

1 芡实宝宝可以吃吗

可以适量食用。

芡实性平、味甘涩，有补肾、健脾、止泻的功效，含有维生素、蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷、核黄素、尼古酸、硫胺素等，宝宝适量食用能够补充多种营养物质，增强肠胃吸收功能，有利于宝宝的生长发育。

芡实药性平和，没有明显毒副作用，其含有丰富的营养物质，能为宝宝的生长发育提供多种营养。中药典籍记载芡实：“婴儿食之不老，老人食之延年,”可见宝宝适量食用芡实，对身体有较大好处。

芡实有补中益气、健脾止泻、滋养强身的功效，宝宝有厌食、脾虚、泄泻等症状，可以适量食用芡实，能有效缓解宝宝不适症状，提高宝宝的食欲，有助于宝宝的生长发育。

8~15克为宜。

芡实虽有补中益气、健脾、止泻的功效，但是含有较多的淀粉，不易消化，还有收敛、固涩的作用，宝宝食用芡实的常用量是8~15克，不能过量食用，以免造成宝宝肠胃不适。

材料

芡实15克，仁10克，大枣5枚。

做法

1.上述用料洗净，一同放入砂锅;

2.加适量清水，大火煮沸;

3.小火熬煮20分钟即成。

功效：益气健脾，适用于成人夜尿频多或小儿尿频。

材料

莲子30克，芡实30克，猪瘦肉100克。

做法

1.以上材料加水，用瓦煲煲汤;

2.饮用时加少许盐调味，连渣服。

功效：滋养脏腑、补肾健脾。

材料

山药1根(约300克)、 薏米50克、芡实40克、大米100克。

做法

1.薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时；

2.大米洗净后，用清水浸泡半小时；

3.将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水；

4.大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

5.带上橡胶手套，将山药去皮，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。

功效：健脾和胃、补中益气、止泻。

有腹胀症状的人应忌食。另外食滞不化者慎服，大小便不利者禁服。芡实有较强的收涩作用，便秘，尿赤及妇女产后者皆不宜食。芡实虽有营养，但婴儿不宜食用。

芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合当主粮吃。炒芡实一般药店有售，因炒制时要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。

芡实宜用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，一次不要吃太多。芡实宜与莲子肉，山药，白扁豆之类食物一同食用。大小便不利者禁服，食滞不化者慎服。

扩展资料：

注意事项：

1、芡实可以煲汤、清炒都是不错的选择，可以根据具口味和喜好，来做出不同的芡实药膳。

2、由于芡实具有一定的药效，因此每次使用的量都不可以太多了。

3、另外平时经常出现腹胀、消化不良的用户是不建议食用芡实的，否则只会加重身体的负担。

4、芡实一定要煮熟了才能吃，而且不要吃多，以免引起消化不良。

-芡实

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