喝樱桃汁能治疗啥病
喝樱桃汁能治疗啥病
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经常吃樱桃汁,对于烧伤有很好的作用,可以将樱桃汁挤出汁液,涂抹于烧伤的部位,可以起到止痛的功效,吃樱桃汁,还可以防治麻疹,可以有效的预防感染。樱桃汁儿,味道香甜,是一种天然的杀菌剂,还可以有效的缓解关节炎和痛风。
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平淡之
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武汉-严**
回复樱桃的营养价值与食用功效-樱桃的功效与作用
樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等,是某些李属的植物的统称,包括樱桃亚属(Lithocerasus)、酸樱桃亚属(Cerasus)、桂樱亚属(Laurocerasus)等。果实可以作为水果食用,色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。下面是我为大家带来的关于樱桃的功效与作用的知识,欢迎阅读。
樱桃的简介
樱桃或樱又名楔荆桃、车厘子等,是某些李属的植物的统称,包括樱桃亚属(Lithocerasus)、酸樱桃亚属(Cerasus)、桂樱亚属(Laurocerasus)等。果实可以作为水果食用,色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
樱桃或樱又名楔荆桃、莺桃、楔桃、英桃、牛桃、樱珠、含桃、玛瑙、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、崖蜜、恩特儿、车厘子等,是某些李属的植物的统称,包括樱桃亚属(Lithocerasus)、酸樱桃亚属(Cerasus)、桂樱亚属(Laurocerasus)等,花称为樱花,果实可以作为水果食用。在香港被叫做?车厘子,译自英文中樱桃的复数形式cherries。
樱桃的品种有,红灯,早红,先锋 ,大紫拉宾斯 ,梅早,早大果。
樱桃的功效与作用
樱桃不仅好看好吃,还具有较好的保健功效。中医认为,樱桃性温,味甘微酸;入脾、肝经,有补中益气,祛风胜湿之功效。对于女性来说,樱桃还有美容和预防妇科疾病的.功效。具体来说,樱桃的功效体现在如下几个方面:
樱桃自古就被叫做?美容果,中医古籍里称它能?滋润皮肤、?令人好颜色,美态,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
据测,樱桃含铁极其丰富,居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料,因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病,如治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
将冰糖适量溶化,加入银耳50克煮10分钟左右,然后加入樱桃30克、桂花适量煮沸后即可,这汤水有助补气、养血、嫩白皮肤。
据专家介绍,樱桃还有一个重要功效:能缓解电脑工作者的不适应状。将樱桃用米醋浸泡一周,早晚各喝一次,每次二十毫升左右,对改善因长期使用电脑引起的各种症状都很有效。
中医认为,樱桃鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。中医常用樱桃治疗多种疾病。
比较常见的有如下几种:
防治麻疹:樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。
治疗烧烫伤:民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
风湿症、关节疼痛麻木、腿脚不利:如果患有风湿症、关节疼痛麻木、腿脚不利,可用樱桃1000克,浸在2000克米酒中,十日后每天饮用两次,每次30至40毫升,均有佳效。
治疝气痛:用樱桃核60克,放入适量醋炒后研末,每次15克,开水送服。
体虚无力、疲劳无力:用鲜果去核煮烂,加白糖拌匀,早晚各服一汤匙。
樱桃的营养价值:
樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有?含桃的别称。
在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载:?樱桃味甘、平涩,能调中益气,多食可美颜,美志性。此外,还有?治人体虚症,大补元气,滋润肌肤的功效。樱桃治病的方剂很多:古时将樱桃装入坛子内,封闭隔绝空气,埋入地下,一年后取出,化为汁液。当麻疹流行时,取其汁液给儿童饮用,可预防感染。患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处,疗效显著。樱桃汁对烧伤有独特功效,将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位,能立即止痛,并可防止化脓、避免伤口感染,减轻痛苦。樱桃核的药用价值也不可小觑,甲状腺肿,将樱桃核蘸醋研磨涂于病部,可起到一定的缓解治疗作用。
樱桃虽好,但不宜多食,否则?爽口物多终作疾,对人的生命健康产生不利影响。《本草衍义补遗》载文说:?樱桃属火,性大热而发湿。旧有热病及喘嗽者,得之立病,且有死者也。
小贴士
1.樱桃因含铁较多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。
2.樱桃虽好吃,但性热而发湿,热性病及虚热咳嗽的人要禁食。否则会积内热,引发咳嗽多痰、肺痿等病。
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xuzhujun728
回复功能主治
补中益气,祛风胜湿,主水谷痢,止泄精。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。
适宜人群
一般人群均可食用,消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
注意事项
1、樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。 2、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。 3、樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。当血钾>6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此,高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。
食疗作用
抗贫血
促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
防治麻疹
麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
祛风胜湿
杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
收涩止痛
民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
养颜驻容
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
美白祛斑
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑,可谓美白又祛斑呢。
编辑本段樱桃酒
樱桃和葡萄一样,是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈浅粉红色,酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香,适合女性朋友饮用,还有美容的效果。
酿制
原料:新鲜红樱桃\白酒\冰糖 1.樱桃洗净去蒂 2.取一干净容器,加入冰糖和樱桃。 3.倒入白酒,加盖密封后,放入冰箱。 4.一周后饮用,中途可取出稍稍搅拌一下,让冰糖和酒充分融合。
温馨提示
1.最好使用新鲜红色樱桃,这样才能出现漂亮的浅粉色。如果没有可以用其它颜色的樱桃,味道一样,只是颜色没有这么漂亮。 2.白酒就用平时饮用的白酒即可。最好使用38度,相较于52度,更适合于女士饮用。 3.放入冰箱里,防止樱桃腐坏,也可以保持酒低温下不挥发,饮用的时候冰冰凉,还带有淡淡的樱桃香气。 4.也可以在饮用时加入一片新鲜柠檬片,就是接近于鸡尾酒的饮法了,也会更加漂亮。
编辑本段保健食谱
樱桃甜汤
鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬一、二沸后停火备用。每日服30
~40克。此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。
冬菇樱桃
水发冬菇80克,鲜樱桃50枚,豌豆苗50克,白糖、姜汁各适量。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎,洗净切段;炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加入锅中,入味后用湿淀粉勾芡,然后放入樱桃,淋上麻油,出锅装盘(菇面向上)即成。此菜具有补中益气,防癌抗癌,降压降脂的功效。适用于高血压、高脂血症。冠心病及癌症患者食之。
樱桃酒
鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2—3日搅动1次,15~20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8~10枚)。此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。
樱桃酱
樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;将果肉和砂糖一起放入锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撤去浮沫涩汁,再煮;煮至粘稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。此酱具有调中益气,生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,烦热等病症。
樱桃汁
樱桃80克,冷开水1杯。樱桃洗净后去核,放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。此汁具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕。
樱桃银耳
银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。银耳用温水泡发后去掉耳根,洗净,上蒸笼蒸约10分钟;汤锅加清水放入冰糖,微火溶化后放入樱桃脯,再用旺火烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。-K适者如斯:消化不良、饮食不香的人可吃樱桃开胃消食。瘫痪、四肢不仁、风湿腰腿痛、体质虚弱、面色黯淡、软弱无力、关节麻木患者的食疗佳品。糖尿病患者忌食。