白果能补肾阴虚吗

食物介绍
白果，学名银杏，又被称为"公孙果"，是银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。
别名
适宜人群
一般人均可食用白果。对于尿频者、体虚白带的女性，食用白果很有益处。
禁忌人群
对于实邪者不可服用白果。
功效
养肾补肾、清肺润肺
一克热量
355大卡
食疗效果
1．抑菌杀菌
白果中富含白果酸、白果酚，具有抑菌和杀菌的作用，可用于呼吸道感染性疾病的治疗。
而白果水浸剂对则能不同程度地抑制各种真菌，对止痒疗癣有很大的帮助。
2．祛疾止咳
白果味甘苦涩，能敛肺气、定喘咳，能作为肺病咳嗽、老人虚弱体质所致的哮喘及各种哮喘痰多者的辅助食疗。
3．抗涝抑虫
由于白果外种皮中富含白果酸及白果酚，所以白果能抗结核杆菌。
将白果用油浸能很有效地抑制结核杆菌，而用生菜油浸泡其新鲜果实，更可改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状。
因此，白果可用于肺结核的治疗。
4．止带浊
选购技巧
选购白果时，先要察看白果的外观，如果外表洁白、无霉点、无裂果，新鲜的白果种仁黄绿，那就是优质的白果，若种仁灰白粗糙、有黑斑则表明白果干缩变质，属于下品。
白果可通过摇动听音判定品质，佳品在摇动种核时不会发出声音，而有声响者表明种仁已干缩变质。
白果最后用嗅觉闻味判定品质，种仁无任何异昧者表明未变质，如果发现臭味，就算未霉变干缩也说明其开始变质。
保存秘诀
白果适合低温贮藏，这样可降低呼吸作用，阻止白果脱水硬化和脂质、纤维消耗，抑制白果胚的生长发育，阻止氢氰酸的产生，还能令细菌活动得到抑制，从而防止白果腐烂。白果最好放在冰箱中以1℃~3℃的温度冷藏，这样可贮藏6-8个月，保鲜率达90％以上.
烹调方法
剥白果壳的方法很简单，只需把白果用纸袋装好后,放进微波炉里加热2分钟,就可以连壳带皮剥得干干净净了。
食用方法
进食白果最好的方法是熟食，不适合生吃。
由于白果中含有氢氰酸，过量食用可能会出现中毒症状，因此不可多食。
搭配宜忌
暂无搭配方案
生活妙招
治疗粉刺
材料：白果
用法：先用温水洗脸，再将白果种仁去外壳，并用刀片切出平面，用其来频搓患部。
作用：能治疗粉刺。

多吃以下食物，能够补精补肾：

1、生蚝，生蚝中富含有非常丰富的牛磺酸。

2、鸽子肉，从中医的角度来讲，鸽子肉具有补肾壮阳的效果。

3、桑葚，桑葚的味道非常鲜美，营养价值很高。

4、山药性平、味甘、有健脾、养肺、固肾、益精之功，不管是阴虚火旺还是肾气不固而遗精早泄者，均可常食。

5、豇豆，中医认为豇豆性平、味甘，有两种补身功能：健脾补肾。

6、芡实，性平、味甘涩，能固肾涩精、补脾止泄。

7、胡桃仁，可补肾固精，滋补强壮的食品，肉能滋养，皮能敛涩。

8、白果。

补

补肾食物1、核桃

　　核桃可以延缓肾精的消耗，从年轻时就坚持吃核桃的人，到了老年普遍头发、牙齿、眼睛都会比较好。孕前和孕中多吃核桃的话，生下的孩子更聪明好动，新妈们则更容易恢复。

　　补肾食物2、黑枣

　　黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维生素C和钙质、铁质最多，有补益脾胃，养肾阴血的功效，想要养肾的女性朋友可以多吃一点黑枣。

　　补肾食物3、桑葚

　　桑葚，被称为"民间圣果"。中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

　　补肾食物4、葡萄

　　葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素，还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、肾三经，多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

　　补肾食物5、山药

　　性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，均宜常食多食。若能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效果更明显。

　　补肾食物6、芡实

　　性平，味甘涩，能固肾涩精、补脾止泄。古代医书指出:"芡实补脾固肾，助气涩精，治梦遗滑精。"

　　补肾食物7、白果

　　白果又称银杏，对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。食法有两种，一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，连汤食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2-3粒，研末，另取鸡蛋1个，开个小孔，将白果末塞入鸡蛋，以纸糊封，于饭锅上蒸熟，每日吃蛋1-2个。

　　补肾食物8、莲子

　　性平，味甘涩，能养心、益肾、补脾、固涩，体虚遗精早泄之人均宜食用，尤其是心肾不交而遗精者，食之更佳。