我一到东天就手脚冰凉是什么回事
我一到东天就手脚冰凉是什么回事
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冬天是由于天气比较寒冷,手脚都比较容易发凉,你可以用暖宝宝或者是热水袋的方式来暖一下,另外如果身体上湿气比较重,也会导致出现手脚冰凉,需要去进行内分泌的检测,根据实际情况服用中药来调理。
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姜齐
回复冬天手脚冰凉是因为冬天寒冷会使人的全身
或者局部血液循环不良,或者肢体末梢儿血
液循环障碍,这会导致手脚冰凉。经常长期
的手脚冰凉,可以称为“冷寒症”。
冬天手脚冰凉是常见的现象,主要原因是
由于自然界的温度降低从而导致阳气不足,
而人体自身的阳气也会不足,身体出现阳虚
的表现。冬天因为天气寒冷,人体血管收缩
、血液回流能力就会减弱,使得手脚,特别
是指尖部分血液循环不畅,也就是人们常说
的“神经末梢循环不良”,而导致手脚总感觉
冰凉。
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就是那个人
回复分类:生活 >> 生活常识
解析:
冬天一些人总感觉手脚冰凉是很常见的现象。这主要是因为自然界的温度降低,阳气不足,而人体自身的阳气也会不足,身体出现阳虚的表现。另外,因为天气寒冷,人体血管收缩、血液回流能力就会减弱,使得手脚,特别是指尖部分血液循环不畅,也就是人们常说的“神经末梢循环不良”,而导致手脚总感觉冰凉。这样的情况一般多发生于女性,特别是中年以上的女性较为常见,脑力劳动者要比体力劳动者更易出现手脚冰凉,在身体健康的年轻男性身上则很少出现。
寒冷会使人的全身或者局部血液循环不良,或者肢体末梢儿血液循环障碍,这会导致手脚冰凉。经常长期的手脚冰凉,可以称为“冷寒症”。中医理论认为这是气虚、气滞、阳气不足的反应。女性在经期、孕期和产期等特殊生理时期,由于体虚,更容易引起手足冰冷。如果不及时加以预防,会导致精神不佳、身体畏寒的反应,严重的还可引起下肢的静脉曲张。
1.吃西洋参。这是一种补气的良药,性平和,补而不燥。可以单独泡水饮用。
2.吃芝麻、花生。富含维生素E和多种营养,可以帮助维生素B的吸收,加强神经对抗寒冷的能力。维生素E 还有扩张血管的作用,可以加强肢体末梢儿的血液循环。
3.吃洋葱、辣椒等可以帮助身体产生热量、促进血液循环的食物。
其他措施:
平时多用热水泡脚,既能使身体暖和,又能舒缓疲劳神经。
冬季改善手脚冰凉的方法
肾阳虚的临床表现:1.腰痛而且发凉。2.手脚冰凉、尿频。
肾阳虚的人适合吃的食物有海产品、韭菜籽。补肾可以选用金匮肾气丸、五子衍宗丸等。
肾阴虚的情况下火就容易旺,阴虚火旺,如果这时再使用那些温热的壮阳药物,等于是火上浇油,病人热性就更大了。反过来说,假如病人肾阳虚、怕冷,你再用一些滋阴药,等于是雪上加霜,病人同样也受不了。
人的体温维持在摄氏36至37度半间,当人体的皮肤接触到外界温度时,会直接传导到延脑部位掌控呼吸、心跳、体温等的生命中枢。热了,体温控制中枢就会支配交感神经兴奋,使皮肤毛细孔及汗孔张开散热、排汗;感觉冷了,交感神经就会促使肢体各部位,包括牙关附近的肌肉打冷颤,令肌肉及脂肪细胞因紧收而产生热能,抵御寒意,这也就是感到寒冷的时候人会直打哆嗦的原因。
人是恒温动物,基本上应该没有所谓“谁比较怕冷”的问题,在相同温度下,因个人的主观感觉不同,确实可能出现某些人特别容易怕冷。脂肪层固然比较可以隔绝低温,不过由于脂肪细胞产热的作用比肌肉产热作用差,因此脂肪厚的人不一定比较不怕冷,倒可能更怕冷呢!
有些疾病会影响人体对冷热的不适应,比如有甲状腺机能亢进问题的患者,因交感神经过度兴奋促使代谢过度,因此相当不耐热;反之,甲状腺机能低下的患者则因交感神经功能差,无法产生足够的热能御寒。
还有长期吸烟的人,因体内氧气不足,周边的微血管易循环不畅,当不畅的是动脉微血管时,易产生畏寒感;不过若不畅的是静脉微血管,虽然没有特别怕冷之感,但活动时因血管无法扩张,血液不能流通造成局部需氧不足,手、脚则易出现冰凉。
平时“能躺就不坐、能坐就不站”的都市“懒人“们,因为基础代谢率降低,也会出现不耐寒的问题。
女性怕冷补点铁
通常来说,妇女比男性更怕冷。前不久,美国一所人体健康研究所的两位专家对女性志愿者进行了分群组实验,实验报告发现,对寒冷耐受力低的人,血液中铁元素含量明显不足。女性缺铁的主要原因是月经,导致了铁的大量流失。
众所周知,铁是制造血红蛋白的重要原料,血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着身体内氧的运输代谢的任务。碘和酪氨酸是制造甲状腺素的主要原料,碘需要不断从食物里摄取,酪氨酸则一般在体内自行合成。长期缺碘会影响甲状腺素的合成,机体的御寒能力也会因此降低。
怎样可温暖手脚
●睡前用热水局部泡手、脚,不但可以促进血管末梢的循环,还有帮助睡眠的作用。
●洗完澡或是泡完热水,擦干后立刻穿上袜子保温。
●女性如果经常出现冬天脚怕冷,可以用一个水桶里面装入热水、米酒和姜片(热水和米酒的比例1:1的)。冬天在看电视时或下班休息后使用,有助于改善女性怕冷的现象。
做做运动不怕冷
天气冷的时候,吃得多、动得少,很容易让多余的脂肪囤积在体内,此时可以多做运动,不但可以消耗过多的脂肪,还能加强血液循环,让身体温暖起来。
吃什么不怕冷
冬季时选择属性温热的食物或药材进补,让身体血液循环顺畅、气血活络,能达到御寒的作用。有温补作用的食物一般是红色、有甜味的食品,或是辛辣味调味品及食物,这一类的食品有暖身的效果,也可以补养身体、促进新陈代谢。适合冬天食用的温、热性食物
肉类:羊肉、牛肉、虾、海参、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸡肝等含有丰富脂质和蛋白质等肉品。
蔬果:韭菜、紫苏、青椒、芥菜、甘蓝、辣椒、洋葱、南瓜、荔枝、桃子、龙眼、葱、姜、蒜等。
其他:糙米、高粱、芝麻,以及松子、腰果、胡桃、栗子等核果类的食品。
在烹调或食用寒性的食物时,可加入一些热性的葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、人参、黄芪、陈皮等调味料或中药材来调和。例如,在食用属于寒性的螃蟹时,可以用属于热性的生姜炒螃蟹,减轻螃蟹的寒性。一般常见的寒性食物有丝瓜、冬瓜、芹菜、小黄瓜、海带、洋菜冻、白菜等,烹调时可以用适量的葱、姜、蒜等调味,达到中和寒性的作用。另外,平时也可用枸杞子、红枣、人参、龙眼肉或生姜,冲泡茶水饮用,也能发挥御寒的效果。
冬日药膳暖身心
[当归煮鸡蛋]原料:当归10克,鸡蛋2枚,白糖适量。做法:当归煎水去渣,打入鸡蛋煮熟,放白糖便成。可在早晨空腹食用。功能:滋阴补血。当归为补血活血要药,鸡蛋滋阴养血。二者配用,有较好的补血效果。治血虚不能滋养肌肤、经脉引起的麻木、冰冷、皮肤发痒。[黄芪大枣粥]原料:黄芪20克,大枣20克,白米50克,白糖适量。做法:黄芪煎水去渣,加入大枣(去核)、白米同煮粥,再放白糖即可。功能:益气补虚。方中黄芪补气固表,大枣补益脾胃,梗米补中益气,健脾和胃。可用于气虚而至手足麻木者的早餐。
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xuzhujun728
回复1 冬天手脚冰凉是怎么回事
中医认为人体的正常机能主要是靠气血将养分运送到全身来完成的,一旦阳气不足或气血运行受阻导致阳气瘀滞,那么处于四肢末端的手和脚就会出现冰冷的情况。
阳气不足
一般来说,如果人体阳气不足,除了手脚冰冷之外,全身也会出现怕冷的情况。阳气不足者,平时要注意保暖,可以吃些温补的食物。
阳气瘀滞
如果只有手脚冰凉的症状,身体并无冷感,那么可能是阳气瘀滞所致。如果本身的阳气并不虚衰,而是由于阳气瘀滞导致手脚发凉,可以考虑通过运动或是摄取行气活血的食物进行调节。
2 阳气不足导致手凉怎么办多穿衣特别是注意保持腰背、小腹和腿脚的保暖。一定穿比较宽松的衣服,切忌穿紧身衣裤,以免因衣裤过紧影响末梢血液循环而加重手脚冰凉。
调脾胃1.摩腹疗法
采用坐或卧式,双手叠掌置脐下腹部,以脐为中心顺时针方向按摩,约3—5分钟,起身散步片刻,一般宜在饭后半小时进行。按摩腹部时手法应轻柔,不必重压,刚吃饱时不可按摩腹部,以免腹部不舒服。
2.轻轻敲打腿部胃经
先坐在椅子上,将脚曲起,轻握拳头后敲打小腿外侧,从膝盖下一直到小腿的一半即可,每次都是由上往下敲,不要由下往上敲,约敲3、5次即可换边。足三里穴位处可用食指和中指按摩5~6下。
重温补多吃乌鸡、牛肉、狗肉、羊肉、韭菜、核桃、桂圆等温热性食物。适当服食人参、党参、当归、生姜、黄芪、茯苓、白术、干姜、高良姜、肉桂、桂枝等具有健脾补肾、温阳散寒的药物。
可温灸艾条温灸足三里、大椎、气海、关元、神阙(肚脐)、涌泉、命门等穴位。每日可选择1-2个穴位,请家人辅助,灸条距离皮肤2-3cm左右,围绕穴位旋转施灸。使局部有温热感而无灼痛感为宜,一般每穴灸10-15分钟,至皮肤出现红晕为宜。
不节食很多人出现手脚冰凉都与冬季节食减肥有关,每餐饮食物摄入不足会导致血虚、易疲劳、头晕、眼花、情绪低落、女性月经不调、情绪低落、手脚冰凉等症状。长期节食,会使人体衰老加速,免疫力下降。
3 阳气瘀滞导致手凉怎么办喝花茶如果只有手脚冰凉但身不凉的症状出现,建议每日选择山楂、玫瑰花、金橘等泡水代茶饮。此类食材有行气活血、疏肝解郁之作用,可以辅助阳气运行。
刮手脚选购一个刮痧板,先用刮痧板的面刮拭手掌,手掌发热后用刮痧板上的凹槽刮拭手指的四面,从根部到指尖,每个方向刮5至10次,能行气通络。同理可运用于刮拭双脚。
做运动1.龙首凤翼
“龙首”形容身体昂头竖颈,“凤翼”比喻双臂像鸟儿翅膀一样开合。练习时将两手自然放于肩上,向左转腰,右臂肩关节向前转动、左臂肩关节向后转动,两肘前后拉开成一字,然后反方向练习。经常做这个动作,可以促进上身气血运行,缓解颈肩背痛。
2.五指描太极
手腕画圈,手指做一个S形,通过充分旋腕,可刺激心经的神门穴,肺经的太渊穴等重要穴位,在舒筋活血的同时还能保健心肺,改善大脑功能。
3.坐立抬腿
抬腿是值得推荐的一个动作,身体抬头挺胸在硬质座椅上坐直,收紧小腹,慢慢抬起一侧小腿,使之与端坐着的身体尽可能地保持直角,坚持5~10秒后换另一条腿。这个动作可以促进下肢的气血运行,改善血液循环,预防血栓等疾病。
4.提踵颠足
即踮脚。动作要领,全身放松,双脚并拢站立,两脚跟慢慢向上提起,注意脚趾抓地、脚跟尽力上抬;头部自然上顶,肩臂松沉;然后轻轻地颠动足部。
4 缓解手脚冰凉的小技巧医生表示运动是缓解手脚冰冷最好的方法通过运动,举手之间就能让这个问题得到改善。
搓手双手快速搓动,坚持15-20秒,明显就感觉手心开始发热了,可着重按摩劳宫穴,劳宫穴位于手心部,一手握拳,搓揉另一只手的手心部,直到感到手心微热,再换另一支手,交替进行。通过摩擦生热,五指的肌肉也在工作,血液循环加快,不仅手热了,全身都热了。
非常6+1做的时候拇指、食指和小指要使劲往开分,能感觉到指根要掰的感觉就对了,中指和无名指要使劲往回扣,然后开始做旋转,顺时针和逆时针各做4次,这个动作做完之后不光手指发热,还能感觉到前臂肌也在发热。
脚趾抓挠用脚趾抓挠一定要用力,抓10次就能明显感觉脚趾间在发热。
泡手泡脚泡手泡脚是通过外部受热刺激对人体经络产生影响,达到治疗、缓解人体疾患的作用。泡手泡脚不局限于冬季,一年四季都可以,尤其对许多阳气虚、畏寒的女人和手脚发凉的人来说,保健作用更加明显。因为泡手泡脚可以发挥独特的驱寒作用,加快末梢血管的血液循环,从而有利于体气的运行。
泡手方法:一盆热水,温度40℃—42℃左右,水量以全部浸没双手为宜。
1.将双手张开,浸泡在水中5—10分钟。
2.如果中间水温不够热了,可再加热水。
3.泡手时双肩要完全放松,一边深呼吸,一边揉搓手掌的各个部位。
4.泡完后要及时用干净毛巾擦干并注意保暖。
5.一般早晚各一次即可。
泡脚方法:1.在较深的盆中加入40度左右的热水,让水漫过脚踝。
2.浸泡20分钟左右。
3.如果中间水温不够热了,可再加热水。
4.泡脚后也要立即用毛巾擦干,注意保暖。
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江苏-吴**
回复冬天大部分人经常容易感觉到自己的手脚成天都是冰凉的,不管穿多厚的袜子,多保暖的鞋子,脚都是冰凉的,俗话说得好“脚心凉,全身冷”,都说人发冷是从脚心凉过来的,那么冬天经常手脚冰凉是什么原因?冬天手脚冰凉应该怎么办?
1、冬天手脚冰凉的原因
怕冷是由于体内甲状腺素水平降低以及缺铁所致。甲状腺素是以碘和酪氨酸为主要原料经甲状腺合成分泌的激素,具有产热效应,可增加机体热量;同时甲状腺素又能促使人体基础代谢率提高,皮肤的血液循环加快,从而产生体热抵御寒冷。而女性的机体新陈代谢较低,使得甲状腺素的合成显著减少,造成机体御寒能力降低。
2、冬天手脚冰凉怎么办
1、多吃富含铁的食物
如果你以为,冷了就多吃辛辣的东西,甚至喝点小酒就能暖起来,那就错了。李桂明表示,这样只能起到临时暖身的作用。从中医的角度来说,冬天手脚冰凉的根本原因在于人体内阳气不足,但如果想要冬天能御寒,那么就要注意调理,例如冬天手脚冰凉怕冷、腰酸、性功能低下等多属阳虚体质,要注意补阳,可食用具有补阳助火、温肾助阳的食物比如羊肉、狗肉、虾、鹿肉或者核桃仁、韭菜、鳝鱼等,这些对于提高御寒能力帮助很大。
除此之外,饮食上多吃富含铁的食物。由于体内缺铁,各种营养成分不能充分氧化而产生热量,是怕冷的重要原因,所以要注意补充含铁丰富的食物,如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、豆类、芹菜、菠菜、香菇、黑木耳等。同时要多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收,提高身体抗寒能力。
2、揉揉太溪穴
经常揉太溪穴除了对慢性肾病有好处外,对治疗女性朋友手脚冰凉也非常有效。每天睡觉前按揉刺激这个穴位,坚持1周左右,即可有好的收获。
太溪穴位于足内侧,内踝后方,内踝尖与跟腱之间的凹陷处。用对侧手的拇指按揉,也可以使用按摩棒或光滑的木棒按揉,注意力量柔和,以感觉酸胀为度,不可力量过大以免伤及皮肤。
除了可以改善手脚冰凉,太溪穴还具有“滋肾阴、补肾气、壮肾阳、理胞宫”的功能。
3、多运动改善血液循环
体型较瘦、虚寒体质的女生;长期坐在办公室里,缺乏运动的职场人员手脚容易冷。
末梢血液循环较差,容易使体温调节的机制紊乱,而手脚冰冷正是自律神经功能调节不顺畅,血管变细所引起的。而且脚趾、膝盖、肩膀和手指等部位,属于运动较多的关节区,因为脂肪、血管相对较少,热度容易散失,所以大家会感觉特别的冷。
所以不妨加强运动,跑步、打球均可以改善血液循环不好的情况。对于很多老人来说,大强度的运动可能不适合,建议老年人可以多选择广场舞、快走等运动项目。
4、注意防湿和全身保暖
要想脚不冷,保暖非常重要。所以大家回到家里不要急于脱掉身上的衣服。在家换拖鞋时,广西中医大学附属瑞康医院治未病中心黄彬主任建议大家穿一些全包围的棉拖鞋,如果只穿前面有棉的拖鞋,脚后跟露在外面,整个脚还是会感觉冷。一旦脚暖了,整个人就会暖起来。
除了保暖,还有注意防湿。南方的寒冷与北方不同,属于湿冷,湿气比较重。有时脚出汗,会导致鞋子潮湿,家里应该多备两双拖鞋,换着穿,脚一定要保持干爽。同样,一天只穿一双鞋,或者常常穿一双鞋,也容易造成鞋子湿,鞋子湿,脚就很难暖起来。
最理想的是,出门一双鞋,单位一双鞋,回家再换一双鞋。此外,鞋、袜都不要穿得太紧,袜子也不要过厚过紧,不仅影响血液循环,还易导致脚出汗,从温暖的室内走入寒冷的室外时,鞋内湿气遇冷后,双脚会感觉更冷,而相对宽松的袜子则能透气。
5、泡泡热水脚
除了日常生活的保暖,脚冷得比较厉害的人还可以通过足浴来暖脚,最简单的是用热水泡泡脚,促进血液流动,加速血液循环,赶走体内的寒气。如果有条件,可以在水中加入桂枝、生姜、艾叶都是不错的。
桂枝在中医上属于辛温解表药,有温经散寒的作用,泡脚时放入15-30克桂枝可以温经通络,改善血液循环,从而起到改善手脚冰冷的症状。
现代医学认为生姜能够刺激毛细血管,改善局部血液循环和新陈代谢,怕冷、容易手脚冰凉的人也可以用生姜(15-30克)泡脚。
女性则特别推荐用艾叶泡脚,因为艾叶能够调理阴阳,疏通经络。
中医还认为,运动可以使阳气生发,推动血压循环。所以一早起来适当做做运动,一整天都会充满活力,不容易发冷。
3、手脚冰凉饮食调理法
1、葱头烩羊肉
材料:羊肉(瘦)(200克)、大葱(50克)、芹菜(25克)、酸黄瓜(25克)
烹调方式:1.将羊肉切成三厘米大的片,放入胡椒粉,精盐拌匀,葱头,芹菜切丝,酸黄瓜切片.2.往煎盘注入油烧热,下入肉片,炒去水分,放入辣酱油一烹,注入鸡清汤适量,焖15分钟左右,待汁收干起锅.3.往另一个煎盘注入黄油烧热,下入葱头丝,芹菜丝略炒,稍一变色时,下入面粉炒熟,下入番茄酱炒去水分,下入鸡清汤,精盐,味精,砂糖,蒜末,酸黄瓜片,香桃,调成汁,倒入肉片锅内,再焖片刻,待汁浓肉熟即成.
功效:羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。
2、红烧牛腩
材料:牛腩(腰窝)(600克)、红萝卜(50克)、油菜(50克)
烹调方式:1.牛腩洗净,整块放入小锅中,加水以盖过牛腩为准,用小火煮1.5小时;2.捞出沥干,待冷后切3厘米段;3.留1碗原汁备用;4.炒锅入油,将葱、姜、蒜炒香,加入酱油、糖、酒、八角炒匀,放入牛腩及原汁同煮;5.待滚起,盖上锅盖,改用小火继续炖煮20分钟,至牛腩软烂为止;6.油菜整棵烫熟,由菜心下刀撕成片状,排在盘边点缀;7.牛脯夹出置于盘中,炖汁留锅,入红萝卜球煮熟,加糖色、淀粉勾芡后淋在牛腩上即可。
功效:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。
3、水晶虾
材料:对虾(250克)、肉皮清冻(200克)、大葱(5克)、姜(5克)、盐(3克、)味精(2克)、料酒(8克)、香菜(10克)
烹调方式:1.将大虾(对虾)洗净,择去沙线,去皮,制成净虾肉;2.葱、姜切末;3.香菜择洗干净;4.坐锅点火倒水,水开后下入虾肉,煮透捞出放入碗内;5.锅再点火,倒入肉皮冻加热,倒入葱末、姜末、精盐、料酒、味精,煮开后晾凉备用;6.将虾放在碗内,加几片香菜叶,再倒入肉皮冻汤,待皮冻凝固后扣在盘内,切块即可。
功效:虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。冬季吃虾,可以让手脚不会这么冰冷。
4、金银菜排骨汤
材料:猪排骨(大排)(400克)、白菜(250克)、芥菜干(50克)、杏仁(50克)、盐(5克)
烹调方式:1.排骨洗净,出水过冷河。杏仁放入滚水中煮5分钟去衣洗净;菜干浸软切短;白菜洗净。2.把适量清水高火6分钟至滚,放入排骨、白菜、菜干、杏仁、果皮,中火40分钟,下盐调味。
功效:猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。
5、艾叶姜蛋
材料:鸡蛋(150克)、姜(15克)、艾叶(9克)
烹调方式:1.把生姜、艾叶、鸡蛋放入沙锅内,加水煎。2.蛋熟后去壳取蛋,再放入锅内煮片刻。去药渣。
功效:生姜中的姜辣素能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能。
6、三黑猪腑汤
材料:猪脬(800克)、补骨脂(30克)、黑豆(30克)、黑芝麻(15克)
烹调方式:补骨脂、黑豆、黑芝麻用冷水浸泡2小时,放入洗净的猪膀胱内,扎紧口,置沙锅内用文火炖熟。
功效:具有肢寒畏冷调理、壮腰健肾调理、夜尿多调理等功能
7、鱼羊双鲜
材料:羊前腿肉(900克)、鲫鱼(300克)、青蒜(30克)、香菜(15克)、红辣椒(15克)
烹调方式:1.羊肉切成2.5厘米四方块,入滚水中烫煮10分钟,捞出洗净,沥去水汁,以去膻味。2.大火烧热炒锅,倒油300克,爆香葱、姜(切片)片、红辣椒、八角茴香、桂皮,下入羊肉烧煮一会再下酱油、味精、胡椒、红糖、酒、高汤改中火煮2小时,若汤汁过少,加适量的高汤汁,将葱段、姜片、红辣椒、八角茴香、桂皮,挑去弃去。3.鲫鱼刮去鱼鳞,掏除内脏后洗净,入热油锅中以大火翻炒一会,即捞出沥油汁,放入羊肉锅中煮20分钟。4.上桌前在汤面撒上蒜苗(切段),香菜(切段),其鲜美无比。
功效:肢寒畏冷调理、健脾开胃调理、冬季养生调理
8、大头菜粥
材料:粳米(100克)、圆白菜(50克)、羊肉(熟)(50克)、大葱(5克)、姜(5克)、盐(2克)、味精(2克)、香油(25克)
烹调方式:1.先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。2.炒锅上火,下香油,放入大头菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,稍煮片刻即成。
功效:肢寒畏冷调理、胃炎调理、糖尿病调理