风寒犯肺如何保健

进入冬季，气温骤降，我们时时会受到风寒邪气侵袭。当肺卫失宣之时，则痰液滋生，阻塞气道，影响肺气之出入，因而引起咳嗽。那么，如何治疗风寒所引起的咳嗽呢?在这里，天津卫生人才网专家为大家整理了以下几点。

概况

风寒犯肺之咳嗽是风寒外邪，侵袭肺卫，致使肺卫失宣而成。症状可见??咳嗽声重，痰稀色白，口不渴，恶寒，或有发热，无汗，或兼头痛。舌苔薄白，脉浮紧。

辨证施治

治疗风寒犯肺之咳嗽的关键就是疏散风寒，宣肺解表。那么，对此我们该采取什么措施呢?

方法一：药到病除

1.传统方剂

传统治疗风寒犯肺之咳嗽主用选用杏苏散。方剂组成为杏仁、苏叶、茯苓、甘草、前胡、陈皮、半夏、桔梗、生姜、大枣。具有轻宣凉燥，化痰止咳之功效。

2.便捷中成药

传统的方剂治疗效果固然极佳，但因其煎煮耗时、携带不便等问题，使之逐渐淡出了药品的首选市场。而作为传统方剂的便携版，中成药顺势登上了药品市场的舞台。治疗风寒犯肺之咳嗽，我们常见的中成药有通宣理肺丸、半夏露糖浆、杏苏止咳糖浆等。

方法二：药食同源之食疗法

许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的?四性?、?五味?理论运用到食物之中，认为每种食物也具有?四性?、?五味?。虽然食物的治疗效果不及中药那样突出和迅速，但不可忽视的是，我们的日常饮食，除供应必需的营养物质外，还会因食物的性能作用或多或少的对身体平衡和生理功能产生有利或不利的影响，日积月累，从量变到质变，这种影响作用就变得非常明显。从这个意义上讲，它们并不亚于中药的作用。因此正确合理地调配饮食，坚持下去，也会产生意想不到的作用。

1.红糖姜枣汤

取红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。可驱风散寒，治疗伤风咳嗽。

2.白萝卜蜂蜜

取大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。可发汗散寒、止咳化痰，治疗风寒咳嗽。

3.香菜汤

取芫荽(香菜)30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服。可发汗透表，治疗伤风感冒引起的咳嗽。

方法三：其他

除了常见的服药和食疗的方法以外，治疗风寒犯肺之咳嗽还可以采用按摩穴位的方法迅速止咳。当然这种方法只能作为一种辅助的手段来帮助大家缓解长时间的咳嗽。

　导语：中医学认为，秋令与肺气相应，秋天燥邪易伤肺。呼吸系统慢性疾病也多在秋末冬初复发，所以秋季养生重在养肺。

　　固护肌表

　　肺主一身肌表，风寒之邪最易犯肺，故要注意气候变化，及时增添衣服，固护肌表，增强肌体抵抗能力，这是肺脏养生之首要。

　　滋燥润肺

　　肺喜润而恶燥，燥邪最伤肺。秋季的饮食应贯彻“少辛增酸”与“防燥护阴”的'原则，适当多吃些芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、银耳、萝卜、秋梨、香蕉、藕、芡实、百合等。

　　防忧伤肺

　　人常悲秋，到了深秋时节，面对草枯叶降花木凋零的景象，在外游子与老年人最易引起悲伤感，使抗病能力下降，致各种疾病多发或加重。因此，秋在应特别注意保持内心平静，以保养肺气。

　　补脾益肺

　　中医非常重视增补脾胃以使肺气充沛。故平时脾胃、肺气虚衰之人，宜进补人参、黄芪、山药、大枣、莲子、百合、甘草等药食，以补脾益肺，增强抗病能力。

　　通便宣肺

　　中医认为，肺与大肠相表里，若大肠传导功能正常则肺气宣降。若大便秘结，则肺气受阻，致咳嗽、气喘、胸中憋闷等症加重，故通便、保持肺气宣通，是益肺保健的重要方面。

　　呼吸体操增强肺功能：

　　端坐，全身放松，均匀呼吸，然后躬身弯腰，再使身体上抬，3～5次为1遍。可根据每个人的体力，反复做3～5遍。

　　 注意： 身体下弯时，宜屏住呼吸。这种方法可通达肺气，疏通肺脉，具有调养肺气的作用，对外邪伤肺及肺气虚损均有调理作用。

鱼腥草清肺饮—— 清肺

肺为娇脏，是人体最脆弱的器官。一旦受凉，出现感冒时，最开始就容易表现在肺上，会伴有发热、咳嗽、喘粗气的症状。不及时治疗也很容易转发成肺炎。肺炎多因风热犯肺，或风寒郁而化热，热气壅肺，肺失清肃所致，多属热症。“鱼腥草清肺饮”，对肺炎大有益处。

【组成】鱼腥草、白梨、冰糖

【做法】

（1）白梨洗净切丁，鱼腥草洗净；

（2）将所有食材一起放入砂锅，加入适量的清水；

（3）大火煮开后，转小火煮15分钟即可，趁温热食用效果最佳。

【食材解析】

【功效】清肺止咳

【适应症】适用于风热伤肺引起的发热、咳嗽、胸痛、咯痰量多色黄粘稠，严重者痰味腥臭

【服用禁忌】外感初起、风寒袭肺、素体虚寒者不宜食用

沙参白鸭汤—— 润肺

中医认为，秋与肺相应，燥为秋令之主气，而肺最怕“燥邪”。秋燥之邪易通过口、鼻、呼吸道或皮毛侵犯于肺，影响肺脏清润的功能，而发生秋天特有的燥性咳嗽。燥咳症状常表现为干咳不止，无痰或少痰，痰中带血丝，并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑等。滋阴润肺的药膳，“沙参白鸭汤” 为佳。

【组成】北沙参、莲藕、水鸭、香葱、盐适量

【做法】

（1）莲藕洗净切块，水鸭切块焯水；

（2）将鸭肉、藕块、北沙参一起放入砂锅后，加入适量清水；

（3）大火煮开5分钟转小火煮50分钟，加入盐即可。

【食材解析】

【功效】养阴清热、润肺止咳

【适应症】适用于秋燥干咳、少痰，咽喉干痒肿痛，天气干燥引起的鼻出血等

【服用禁忌】阳虚、痰湿状态者不宜使用。

白果萝卜粥—— 敛肺

霜降至，初冬始，谚语云“一年补透透，不如补霜降” 中医认为此季节属于五行中的“金”，对应肺脏。秋冬季节呼吸道疾病多发，因此，饮食 养生 适合 “平补”。对于咳嗽痰多者，白果正适用。老少皆宜的敛肺粥——“白果萝卜粥”

【组成】白果、白萝卜、糯米、白糖

【做法】

（1）白萝卜洗净切丝，稍微焯水2分钟；

（2）将白果洗净，与糯米同煮，待米开花时加入白糖、萝卜丝，小火再煮10分钟即可。

【食材解析】

【功效】敛肺定喘、化痰消食

【适应症】一般人群可食用，尤其适用于秋冬季急慢性支气管炎所致咳嗽喘急、痰多稀白。可调理妇女脾肾不足引起白带增多、色淡清稀，脾虚食少及遗精尿频。

【服用禁忌】

（1）白果食用前要去除胚芽，注意用量，成年人10粒以内，5岁以下幼儿禁止使用（2）白果有小毒，不建议生吃，煮食前去掉其种皮和胚芽。每次食用量不宜过多，一般不要超过15粒，小孩用量酌减

虫草花炖玉米排骨—— 补肺

“内蕴其精，外合其气，合此以为呼吸”，而肺又为“娇脏”，外邪易袭之，寒热皆所不宜。预防肺脏疾病可以喝的药膳——“补肺药膳虫草花炖玉米排骨”

【组成】排骨、干虫草花、玉米、枸杞、生姜、盐适量。

【做法】

（1）首先将新鲜猪排骨切块备用；

（2）提前浸泡虫草花、枸杞5分钟备用；

（3）生姜刮去表皮，切片备用；

（4）玉米清洗干净，切段长度为3厘米左右备用；

（5）排骨下锅焯水后捞起用温水洗净；

（6）锅内倒入清水，放入排骨、姜片，大火烧开，加入虫草花及浸泡原汁，转中火炖50分钟；

（7）待汤汁变淡黄色时，加入玉米、枸杞，盖上盖子，小火炖煮30分钟，出锅前加入适量盐调味即可。

【食材解析】

【功效】补益肺肾

【适应症】肺肾两虚，精气不足的亚 健康 人群；容易疲劳、容易感冒、免疫力低等一些亚 健康 的人群。

【服用禁忌】阴虚火旺或上火期间不宜食用；糖尿病人、肥胖、血脂高者不宜多食；湿热痰滞内蕴者慎服。

润肺利咽汤—— 利咽

【组成】玉竹，白梨，北沙参，罗汉果

【做法】

（1）白梨去皮切块，去核；

（2）所有食材放入锅中，加适量清水，中小火煮20分钟即可。

【食材解析】

【功效】滋阴润肺、清咽利喉，止咳化痰

【适应症】适合在雾霾天食用和有呼吸道、咽喉不适的人群，尤其对于阴虚燥热引起的咳嗽、咽干不适、皮肤干燥等症状，疗效显著

【服用禁忌】脾胃虚寒、痰湿壅盛、大便溏泄者不宜食用

白萝卜陈皮汤——小宝宝的 止咳 汤

【组成】白萝卜、陈皮、冰糖适量

【做法】 将洗净的白萝卜带皮切片，放入砂锅中，加入陈皮和适量的清水，大火煮沸后转小火，再煮15分钟关火，出锅前加入适量冰糖调味。

【食材解析】

【功效】化痰止咳、健脾和胃、理气消胀

【适应症】适合寒性咳嗽，消积消食

【服用禁忌】

（1）1.6个月以上的孩子可食用，宜从少量开始；

（2）咳嗽吐黄痰者，咽喉肿痛者，严重腹泻者不宜服用；

（3）宝宝如果服用三天，症状仍然没有缓解，应及时就医。

柚子炖鸡—— 化痰

【组成】新鲜柚子、鸡肉、百合、生姜、葱、食盐、生抽

【做法】

（1）将柚子剥皮，去筋皮，除核去果肉；

（2）鸡肉切块，焯水；姜切片，葱切段；

（3）将鸡肉、柚子肉放入碗中，加入百合、姜片、葱白，加食盐、生抽调味，放入适量清水，中火隔水炖3小时，取出撒上葱花即可。

【食材解析】

【功效】化痰止咳，健脾消食

【适应症】适用于咳嗽痰多，痰浊内生，脾虚食滞，舌苔厚腻等

【服用禁忌】

（1）消化力弱者建议多喝汤

（2）柚子不宜多食。吃多了，可能会引起腹泻，肚子不舒服的症状。

古话说得好--肺乃娇脏，也就是说肺是我们身体里最最柔弱的部位之一。在寒冷的冬天里，空气大多非常干燥，这样我们的肺就非常容易受到伤害。其中最为注意的是我们老年朋友们，老年朋友一旦伤害到了肺，在冬天里就非常的容易引发肺部的各种疾病。

所以说在这个时期，如果我们能养好肺，那么我们在这一整个寒冷的冬天就会避免引发很多病状。

我们有哪些妙招可以来养肺呢，下面就为大家分几点一一道来：

在冬天里养肺，我们要讲究进补有道；冬天我们在吃这方面要注意做到“营养丰富、清淡且容易消化、荤素要搭配均匀合理”，达到不燥而温和、不腻而滋润，平时不能吃得过度的饱。

第一点、防止干燥，滋润肺部

我们的肺喜欢滋润，厌烦干燥；在冬天时气温很寒冷，天气也是经常的干燥，这就会让我们的肺部处在一个干燥的情况下，这样就会大大的降低我们的机体净化功能和防御的功能。

妙招方法：

1、在冬天时我们要勤喝水，让身体保持充足的水份，确保每天喝水大二千毫升以上为佳。

2、常吃生津润肺之食品，比如说枸杞、山药、银耳、雪梨、蜂蜜、萝卜、冰糖、莲藕、木耳、百合、豆浆、沙参、杏仁、猪血、绿豆、蜜枣、罗汉果、枇杷、荸荠、莲子、薄荷、木瓜、葡萄、苦瓜、柚子、香蕉、猪骨和猪肺等等。

第二点、增补肺气

古方讲：肺主气，也就是如果肺气充足，那么肺部的宣泄之功能就会正常，我们的呼吸也就能畅通，这就是养肺之根本所在。

妙招方法：

1、增补肺气，我们可以食用进补类食材，比如说参类的红参和花旗参，还有冬虫夏草等也是对补肺气有很好的功效的食材。

2、我们选取百合、西洋菜、剑花、无花果、竹蔗、椰子水、白菜干等，加上排骨或者是陈肾（腊鸭肾）等来煲汤食用。

3、多吃萝卜，人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，是有一定道理的；萝卜是具有润肺化痰、益气、健脾消滞和抵御风寒的作用，冬季的萝卜人们称之为“小人参”，它是很适合用来养肺的蔬菜。

第三点、不同症状用不同食材：

1、咳嗽多痰：川贝母、杏仁和陈皮；

2、有口苦、咽干舌燥：沙参、麦冬、太子参、雪梨和马蹄；

3、血痰：竹蔗、鲜茅根和生地黄；重者加：田七。

做法：

上面写到的食材，根据每个朋友不同症状适量取用，可做成菜肴，也可熬制成粥。按自己的喜好加些鸡内、猪瘦肉、羊肉等肉类，来增加营养和口感；

第四点：保护我们的肺部，避免危险环境，防雾霾。

冬天是雾霾高发期，PM2.5值在冬季都是偏高的，它是可以直接被吸入到我们肺部里的，这样对我们身体的伤害很大。所以在冬季非常容易引发各种肺部和呼吸系统的疾病。因此在冬天防雾霾，须注意以下事项：

1、尽量避免户外活动

雾霾天气时，我们应该尽量减少户外锻炼；老年人、小孩子、孕妇和有呼吸系统疾病的朋友不宜外出。

2、户外佩戴口罩

普通棉纱类口罩和医用型口罩都对PM2.5有不同程度的阻挡作用的，防护效果比较好的我们推荐常见的N95和KN90型号。注意，我们使用的口罩尽量不要反复用，反复使用的话有可能带给我们二次污染。

3、经常清洁

我们在从户外回来后，要及时的清洗，手、脸和鼻腔等，最好进行漱口。

4、室内的空气净化

最好在室内安装空气净化装置，因为除了雾霾会损害肺部之外，还有吸烟和室内空气污染都会影响肺部健康的。如装修后的污染，厨房油烟污染；所以我们要保护我们的肺就要注意各种会伤害到我们肺的外因。开窗换气要选择适当的时间，避免室外的污染空气进入室内；

第五点、日常起居注意事项。

1、穿衣物防寒围脖这些不要弄得太紧了，太紧有可能会使用我们的脑供血不足。睡觉休息的时候不能用被子盖住头，这样会加重我们身体内二氧化碳的滞留，会影响到呼吸系统正常代谢。

2、锻炼要积极

在冬天，如果我们减少了锻炼活动的话，是非常容易出现心、脑、肺等血栓疾病的，所以我们建议朋友们要多锻炼身体，但是要注意多到公园、草地等空气较为清新的地点进行有氧运动。

3、定时通风换气

常待的室内要定时的进行通风换气，如果使用用空调机、暖风机等时，要注意保持合适的温度，避免空气干燥。

在室内放一小盆干净的清水，有助于湿润空气，防止干燥。

以上就是我们在寒冷的冬天需要注意的养肺事项！

下面我们为大家推荐两道非常有效果的养肺食疗药膳：

A、玉竹沙参猪肺汤----（润肺止咳，养肺生津）

所用到的食材：猪肺一个；沙参15克；玉竹15克、食用盐少许、纱布一张。

具体做法：1、先把沙参洗干净并切成段，玉竹用清水漂洗干净，用纱布将这两种食材包在一起备用。

2、取猪肺用清水洗净，在开水之中烫一二分钟后，捞出来备用。

3、把包好纱布的沙参和玉竹同猪肺一起放在炖锅内，加适量的清水，用大火烧开，再转文火慢炖2个小时左右即可。食用之前加适当食用盐就行了。

B、花生百合沙参汁----（具润肺化痰，治少痰久咳和气短咽干）

所用到的食材：新鲜的花生米、白果肉、百合和沙参各十克，冰糖少量。

具体做法：1、把以上食材清洗干净备用。

2、将以上食材放入炖锅内，再加上适量的清水，直接用慢火煎成汁，时间大药需要一个半小时左右，成汁之后加入冰糖，然后去掉残渣，只喝汤汁即可。每天可喝一碗。