肺热咳能喝鸡汤吗

肺热的人适合吃什么

　　肺热的人适合吃什么，我们都知道肺热是一种很常见的疾病，其症状是不停咳嗽，还有发热、咯痰等等。想要缓解肺热带来的症状，可以通过吃一些食物来治疗。那么肺热的人适合吃什么？

　　 1、鸭蛋

　　鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经。有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效。适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。

　　鸭蛋的烹饪方法和鸡蛋类似，一般用煎、煮或沸水加白糖冲服皆可。如可以拿鸭蛋和冰糖、银耳一起煮食。鸭蛋性偏凉，脾阳不足、寒湿下痢的朋友最好别服。

　　 2、川贝母

　　川贝母含有多种生物碱、甾醇及淀粉等，性味甘苦微寒，清热、润肺、化痰，对多种咳嗽都有良好的效果，是化痰止咳的要药。因此，在许多治疗急性气管炎、支气管炎、肺结核等病症的中药方剂或中成药制剂中都有川贝，如蛇胆川贝露、川贝枇杷露等，这样会增强治疗疾病的效果。

　　 3、银耳

　　银耳又称白木耳，味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳雪梨膏能够养阴清热，润肺止咳，做法非常简单，首先将梨去核切片，加入适量的水，和发好的银耳一起煮至汤稠，再加入冰糖溶化即可。

　　 4、白萝卜

　　白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作。萝卜清肺，这个季节吃萝卜堪比人参，免疫力低下的人群可以多吃点，对化痰止咳很有效果。

　　白萝卜的吃法也非常多，不但可以用于凉拌、炖汤等，还可以与莲藕或雪梨等搭配榨汁饮用，也可以搭配鱼腥草与冰糖熬制糖水饮用，对消化和养胃有很好的作用，还能润肺止咳。如果出现咽干咽痛的`症状，也可以捣碎后与生姜汁混合后服用，能够有效缓解咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑等。

　　 5、柿子

　　柿子性味甘、涩、寒。功效润肺生津、清热止血、涩肠健脾。主治肺热咳嗽、脾虚泄泻、咯血便血、尿血、高血压、痔疮等。因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。

　　 6、葡萄

　　葡萄有很好的降火功效，吃葡萄可以起到生津止渴的作用。葡萄生食能补气益血、强筋骨、通经络、利小便，久食能健身延年。对治疗高血压有益，还能使人精力沛，并有抑制病菌作用。葡萄生吃有营养，但是由于葡萄含有酸性，不宜吃太多。也不要空腹食用，会造成恶心及肠胃不适。

　　 7、枇杷

　　枇杷是肺热咳嗽最佳的保健水果，不但能止咳，还能增加食欲，提高人体正气。枇杷的食用方法较多，生吃酸甜可口；与白梨一起煮汤，可润肺止咳，但是多吃会助湿生痰，一次最好不要超过10颗。

　　 1、梨子

　　梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。

　　 2、罗汉果

　　罗汉果清肺止咳，肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食。

　　 3、柿子

　　柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。

　　 4、枇杷

　　枇杷性凉，味甘，能润肺化痰止咳。适宜热咳吐黄脓痰之人食用。

　　 5、无花果

　　无花果能清热、化痰、理气，适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。治肺热咳嗽，声音嘶哑，用无花果15克，水煎调冰糖服。

　　 6、荸荠

　　荸荠能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。

　　 7、冬瓜

　　冬瓜性凉，能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。

　　冬瓜子性味甘凉，能润肺化痰清热，是中医治疗痰热咳嗽常用之品，故肺热咳嗽的大叶性肺炎、肺痈（肺脓疡）、支气管扩张等咳嗽吐黄脓痰者，食之尤宜。

　　 8、丝瓜

　　善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。

吃什么润肺养肺汤

　　吃什么润肺养肺汤，肺部对于我们来说是很重要的，而且现在社会抽烟的人是比较多的，我们都知道抽烟是有害健康的，对肺部的伤害是比较大的，以下看看吃什么润肺养肺汤。

　　润肺养肺可以喝沙参百合润肺汤、雪耳鸭肾汤、苹果川贝鸡汤等药膳汤。

　　1、沙参百合润肺汤：汤中所含北沙参、百合、无花果具有滋阴润肺、润燥清咽的作用。此外养阴瘦肉和益气健脾、燥湿化痰的陈皮不仅可以润喉，还可以润肺养肺。

　　2、雪耳鸭肾汤：汤中所含的雪耳可调节心悸、失眠、神经衰弱、美容润肤、乏力咳嗽等症状。作为一种鸭腹汤，可以健脾、养胃、润肺、止咳。

　　3、苹果川贝鸡汤：汤中苹果与川贝炖在一起，具有清热化痰、润肺止咳的作用，可达到润肺止咳的效果。此外营养丰富的鸡肉和龙眼肉可以更好地补气养血，清心养肺。

　　上述润肺养肺汤有保健作用，但不能治疗呼吸道疾病。建议去医院治疗，在医生的指导下规范治疗。

　　 一、胡萝卜排骨汤

　　做法

　　1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。

　　2、排骨焯热水，去掉血沫子备用。

　　3、我们加些适量的水在锅里面，用大火烧至水沸腾，这时候再把上面的所以食材都放进去，同时滴几滴黄酒在里面。

　　4、改用中火继续煲2小时。

　　食疗功效

　　胡萝卜素可刺激人体新陈代谢，促进血液循环，维持呼吸道黏膜的完整性，保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力，有间接防癌功效。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素，长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。

　　排骨肥瘦适宜，不会摄入过多胆固醇，并且还具有滋阴壮阳、益精补血的`功效，内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，为强身健体、补充钙质的好材料。陈皮有和中治胃、消食补气的功效，和大肉一起食用，平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了。

　　 二、茯苓柚子饮

　　做法

　　1、柚子外皮加肉切成小丁，茯苓6g，整理干净备用

　　2、我们在锅里面加些冷水，这时候再把柚子丁和茯苓一起放进去，用文火煮到有汁出来就行了

　　3、滤去废渣，倒入杯中，加冰糖调匀(糖尿病人不加)，即可饮用。

　　 食疗功效

　　现代药理学分析，柚子皮中含有类黄酮成分，有抗炎杀菌作用。柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬，能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾，由于几乎不含钠。

　　因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者(肾功能不全伴有高钾血除外)最佳的水果。其中的叶酸成分，孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用。

　　 猪肝枸杞子汤

　　用料：猪肝100克，枸杞子50克。

　　制法：猪肝与枸杞子共煮熟，调味即可。

　　功用：能补肝、养血、明目，适用于要养肝明目的美眉。

　　 决明子粥

　　用料：炒决明子10克，粳米50克，冰糖适量。

　　做法：先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和粳米同煮，煮熟后加入冰糖，即可食用。

　　功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症，效果明显。

　　雾霾天气吃什么有利于保护肺部

　　雾霾天气增多，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。饮食清肺抗雾霾，可多吃以下食材：

　　 1、白萝卜，润肺润喉

　　白萝卜是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作。萝卜清肺，这个季节吃萝卜堪比人参，免疫力低下的人群可以多吃点，对化痰止咳很有效果。

　　萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解等消化，能够有效促进食物的消化和吸收。

　　 2、柿子，消痰止咳

　　柿子性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强於镇咳。

　　 3、橄榄，清肺生津

　　橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用於治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

　　 4、薄荷，润肺止咳

　　薄荷味辛性凉，善於疏散外感风热，用薄荷能清上化痰，利咽膈，治风热。故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。

　　竹笋性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。

　　 5、梨，生津润燥

　　梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用於热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

　　梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。

　　 6、百合，清心养神

　　百合味甘、性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用於阴虚久咳，惊悸、失眠、多梦，精神恍惚等症状。

　　 7、银耳，补气补肾

　　银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。

　　银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

　　 8、豆腐，清热润燥

　　豆腐清热，止咳，消痰。凡咳嗽属於风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。

　　 一周-强心肺的运动计划

　　如果你每天能花1个小时坚持运动，无疑对心肺健康有很大的好处。

　　一周-强心肺运动计划：第1天：有氧运动;第2天：力量训练、拉伸训练;第3天：有氧运动;第4天：拉伸训练;第5天：力量训练;第6天：有氧运动、拉伸训练;第7天：休息。

　　有氧运动：最好选择快走，不受场地限制，不需要特殊器械，随时随地都可进行。每小时走5—6公里，每分钟大概走120—140步。保持中等强度，即运动时心率约为170减去年龄，比如40岁人的心率约为130，60岁约为110。

　　力量训练：俯卧撑，可锻炼手臂、胸部、肩部肌肉。下蹲运动，锻炼大腿和小腿肌肉。减去多余脂肪可帮助降低血糖和甘油三酯，减少患动脉硬化的风险。

　　拉伸训练：舒缓的拉伸运动有助于减少紧张，让血压更加平稳。具体做法：1.坐在地板上，左腿向左边平伸，右手自头上伸过，够左脚脚尖。保持30秒，换另一边。2.躺在地板上，臀部尽量向天花板提升，肩胛骨着地，保持1分钟。

　　结语：肺是我们呼吸的主要器官，我们一定要按时的清理它，同时也要注意少喝一些酒，多吃一些有利于我们肺部的食物。我们按照给大家的药膳制作一些养生食谱，这样加上平时的强心肺运动，会更加的有益于我们的肺部健康。

　　 1、沙参玉竹老鸭汤

　　需要准备老鸭子，玉竹以及沙参，还有适量的调味品。准备玉竹以及沙参，然后全部放入在瓦罐内，用小火的方式炖一个小时以上。这种食疗的方法具有滋阴清肺的效果，能够有效去除虚热，可以达到治疗因为干燥所引起的咳嗽现象。

　　 2、百合银耳莲子汤

　　首先将银耳浸泡几分钟，泡胀为止，洗净。其次，将红枣和莲子适当浸泡，洗净。最后把银耳、红枣和莲子放入炖锅中，加入水，盖上炖锅，准备炖煮。莲子可以起到益肾安神的作用，对于那些脾胃虚弱，而心悸失眠的人群来说能够起到很好的作用，百合可以养阴润肺，还能够清心安神。常喝的话能够养阴润肺，还能够达到止咳的功效。

　　 3、秋梨海底椰汤

　　砂锅中放入清水，加入梨、海底椰、瘦肉、陈皮，梨洗净切块，大火烧开再改小火煲半个小时即可。秋梨能滋五腑之阴，海底椰有除燥清热、润肺止咳等作用，汤品颇具滋润功效。

　　 4、杏仁猪肺汤

　　应该准备新鲜的猪肺以及甜杏仁，将猪肺清洗干净之后放在一边。甜杏仁用温水浸泡后，加入蜂蜜生姜汁一起搅拌，然后放入到猪肺内部。将处理好的食材放入到砂锅中熬煮，这就能够有效达到润肺养肺的效果，改善肺虚所引起的咳嗽。

　　 5、雪梨川贝汤

　　先将雪梨去皮，去瓤，切3厘米宽、2厘米长的块；川贝母、枸杞润透。然后将雪梨、川贝母、枸杞、精盐放入炖锅内，加入清水，将锅置武火上烧沸，再用文火煮45分钟即成。川贝具有清热润肺，降逆止咳的作用，雪梨可以滋补津液，对于秋天容易感受肺燥。可以选择喝川贝炖雪梨帮助润喉止咳。

在咳嗽的时候是不建议喝鸡汤的，因为鸡肉在中医的认知观里，属于热性的发物，而热性的发物不适合在咳嗽的时候食用，否则可能会导致肺热症状，反而会加重咳嗽。而且在用鸡肉炖汤的时候，鸡肉中的蛋白质营养会进入到鸡汤中，也会导致身体上火，对咳嗽病情也很不利。

要想尽快缓解咳嗽症状，应该尽量吃一些清淡的食物，汤类的食物建议以蔬菜汤为主，而不是喝肉类的汤。比如白萝卜汤、紫菜汤等，都有润肺生津的功效，对缓解咳嗽有一定的功效。

其实还有一些小偏方也能缓解咳嗽，比如用雪梨和冰糖煮水喝，或者是把雪梨挖空，装入冰糖之后，上锅蒸熟食用，都能有效的缓解咳嗽症状。为了促进咳嗽痊愈，除了饮食需要注意，还要注意保暖，不要受冷风，可以促进咳嗽痊愈。