风湿热可以吃野生菌吗

春季养生吃野山菌可以吗

　　当崇尚健康的你开始“鄙”肉食的时候，最关心的问题自然是，有什么食物可以代替肉食呢?在更健康的食物被发现之前，至少还有一种可以满足挑剔的你的需求，那就是被冠以“山珍”美誉的野山菌。

　　野山菌的营养价值

　　碳水化合物：

　　野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖。德国科学家已经发现一些野山菌中含有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖、戌糖以及其它的醛糖和酮糖，另据美国一些媒体报道，蘑菇中还含有一种抗癌性的高分子多糖。菌类中的多糖可以显著提高机体免疫系统的功能，

　　蛋白质：

　　美味可口的野山菌，其蛋白质含量大大超过其它普通蔬菜，同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。据测定，菌类所含蛋白质约占干重的30%～45%，是大白菜、白萝卜、番茄等常见蔬菜的3～6倍。

　　野山菌不仅蛋白质总量高，而且组成蛋白质的氨基酸种类也十分齐全，约有十七、八种。尤其是人类必需的八种氨基酸，几乎都可以在野山菌中找到。丰富的蛋白质提供鲜味，这也是野山菌口味鲜美的奥妙所在。

　　维生素：

　　食用菌的营养价值之所以高，还在于它含有多种维生素，尤其是水溶性的B族维生素和维生素C，脂溶性的维生素D含量也较高。

　　微量元素和矿物质：

　　野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多，经常食用野山菌既可补充微量元素的不足，又克服了盲目滥用某些微量元素强化食品而引起的微量元素失衡。

　　“享瘦”与养颜之选

　　野山菌不仅富有营养，而且对爱美的你来说，同样也是不可多得的`美容佳品，长期食用可以给你优雅身材、润泽肌肤。

　　野山菌热量低，钠盐、饱和脂肪、胆固醇含量也较低，而且脂肪酸的组成以不饱和脂肪酸为主，如，亚油酸和亚麻酸等。这些不饱和脂肪酸有防癌、抗癌的功效，它们与野山菌中丰富的维生素E、卵磷脂等，都可以降低血液中的胆固醇、甘油三酯，防止动脉粥样硬化，对于防止肥胖的发生有较好的作用。

　　而且不饱和脂肪酸还被专家誉为“美肌酸”，经常食用会使用人的容貌变得细腻丰满、皮肤光滑润泽。野山菌中的可溶性纤维素是一种良好的淀粉阻滞剂，有阻止食物中碳水化合物吸收的作用，同时产生饱腹感，从而减少摄食量，可以起到控制体重的作用。

　　所以说野山菌不但具有滋补功效，而且常吃不会发胖，可以保持完美体型和润泽肌肤，是“享瘦”和养颜的绝佳美食。一些常见的野生菌类就可以为你提供这样的效果。

　　野生紫灵芝，已经被日本美容营养专家总结为具有明确美容功效的食物之一，有预防粉刺，预防老化，预防皱纹，敛汗除臭，美化毛发，增加皮肤弹性，减少头皮屑等美容作用。

　　黑木耳中的胶质，在人体中可把滞留在消化系统的杂质吸附起来排出体外，从而起到清胃、涤肠，排除毒素的作用。黑木耳还同时具有补血作用，是驻颜妙品，又是减肥良药，卵磷脂还可以起到抗衰老、延长青春的功效。

　　灰树花、姬松茸食用可以嫩肤润肤，长期食用可以减少腹部脂肪，雪茸菌促进新陈代谢、延缓衰老，牛肝菌养血、补虚。这些野生菌类均是美容不可多得之佳品。

风湿热急性期完全可以治愈.但是如果产生了心脏等疾病时,则较难根治.
1,一般治疗:风湿热活动期必须卧床休息.若明显心脏受损表现,在病情好转后,控制活动量直到症状消失,血沉正常.若有心脏扩大,心包炎,持续性心动过速和明显心电图异常者,在症状消失,血沉正常后仍需卧床休息3~4周.恢复期亦应适当控制活动量3~6个月.病程中宜进食易消化和富有营养的饮食.
2,抗生素:青霉素使用10-14天.
3,抗风湿治疗:阿司匹林效果最好.阿司匹林起始剂量为:每日4~6g;分4~6次口服.症状控制后剂量减半,维持6~12周.
4,激素:强的松每天60~80mg,分3~4次口服.直至炎症控制,血沉恢复正常.以后逐渐减量,以每天5~10mg为维持量;总疗程需2~3个月

本文,骨哥和大家分享有关风湿、类风湿关节炎的饮食指导，告诉各位哪几类食物不能吃，希望能帮助到大家。

尽量少吃的食物

燕麦等谷物类、牛奶、茶、咖啡、番茄、葡萄、柑橘类的水果等。

为什么不建议吃？

食用这些食物，虽然不会产生不良的反应，但可能会加重风湿、类风湿关节炎的症状。引起患者不耐受的原因，有多种解释：

（1）食物具有较强的抗原性，可以引起人体的过敏反应。

（2）可能会引起不同类型的免疫球蛋白抗体的增加，胡出现一系列的反应，即可导致关节炎的产生和加重。

（3）容易致使病菌大量繁殖，产生大量毒素，加重关节炎的症状。

因此，牛奶、谷物、柑橘虽是营养佳品，但并不适合风湿、类风湿关节炎人群食用，非但并不能去，可能反添病痛，在日常饮食生活中，尽量少吃。

“亘古不变”的饮食原则

1、饮食要清淡

风湿、类风湿关节炎患者经常受病痛折磨，又长期以药物为伴。每次发作时，可能让人茶饭不香，所以，饮食应以清淡为主。一则可以保持较好的食欲，二则可以保持较好的脾胃运化功能，以增强抗病能力。

2、饮食要节制

要养成每日定时、定量的饮食习惯。不要认为得了风湿、类风湿关节炎体质太虚弱而暴饮暴食，容易增加脾胃负担，伤及消化功能。

3、饮食不挑剔

鸡鸭鱼肉，五谷杂粮，蔬菜瓜果均不可缺，每日搭配合理，确保营养均衡。

总之，风湿、类风湿关节炎的患者有的病程比较长，除了坚持用药外，饮食调理也能起到补充治疗作用。但要根据具体情况来决定饮食禁忌，而不是千篇一律或者绝对禁忌。（风湿病患者在问诊时，需做到多问多记，由医生辨证论治，根据不同的痹症类型给出合理的饮食配伍建议）。