银耳雪梨汤的做法有哪些啊？
我平常都是白天上班，想喝银耳汤只能晚上熬的。像昨天晚上熬了银耳汤，原准备今天喝的，但是今天上网，看到有说过夜的银耳汤不能喝。弄得我只能把我辛苦熬的汤倒掉了。
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半枫荷
2023-07-20 00:18:40
24岁的女性想咨询银耳雪梨汤，有什么好的制作方法，我认为，首先可以把银耳洗干净，提前泡发，撕成小块，然后把雪梨削皮切块，把银耳红枣放入锅中加水煮开小火熬40分钟，40分钟以后加入冰糖再放入雪梨，然后再煮十几分钟，一道简单美味的甜品就做好了
最新回答共有5条回答
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2023-07-20 03:03:28根河-李**
回复银耳雪梨汤的做法：
主料：雪梨1个、银耳1朵、桂圆10粒。
辅料：老冰糖30克、精盐3克。
步骤：
1、干银耳，提前有冷水泡发。
2、雪梨和桂圆准备。
3、泡发好的银耳，剪掉根部，用手撕成小朵；桂圆干去壳取肉洗净。
4、雪梨，用精盐搓揉2~3分钟后冲水洗净，去核切小块。
5、准备好的梨，银耳，桂圆肉放入养生壶中。
6、加入足量的过滤水。（切记，水量不能超出限定刻度线）。
7、盖上养生壶的盖子，接通电源，选择煲汤键，开始炖煮。
8、炖煮程序结束后，加入老冰糖，搅至融化后，即可装碗美美的享用了。
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2023-07-20 03:03:28周口-李**
回复银耳雪梨汤的做法如下：
工具和材料：盆、水果刀、盘子、锅、银耳、雪梨、红枣、冰糖、枸杞、清水、勺子。
1、泡发银耳撕成小朵，雪梨切块。
2、红枣洗净中间划一刀。
3、冰糖和枸杞备好。
4、放入银耳、雪梨。
5、加入红枣倒入清水。
6、小火慢炖煮开后加入冰糖、枸杞煮10-15分钟即可。
7、出锅。
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2023-07-20 03:03:28宁吉儿
回复1、制作材料
2、方法
3、技巧
经验步骤：
1制作材料：主料：银耳；雪梨；北杏仁；南杏仁。调料：冰糖；水适量
2方法。1.银耳温水中浸泡10个小时，去除泥沙和硬蒂，用清水反复清洗干净后，撕成小块备用。2.雪梨清洗干净后，刮去表皮，切成小块备用。3.将银耳放入锅中，加入一锅水，大火烧开转小火炖30分钟，放入梨和杏仁再接着炖20分钟。4.直到汤汁粘稠，雪梨炖烂便可关火，加入一大块冰糖焖5分钟即可享用
3技巧。1、银耳要事先浸泡一天左右，这样煮的时候省火省时。2、清理银耳时，要去掉银耳的根部，这样做出口感好。3、银耳炖至半熟后再放入梨，防止梨被炖得太烂、失去口感，冰糖最后放即可。4、爱喝汤的多加水，想吃罐头口感的少放水。
更多关于雪梨银耳汤的制作方法，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/7d85971616095641.html?zd查看更多内容
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2023-07-20 02:02:18松柏友
回复银耳雪梨汤的做法如下：
取适量银耳泡发，泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。雪梨1-2个。
用手将泡好的银耳撕碎，雪梨去核切小块备用。红枣，枸杞放入碗中，倒入清水，浸泡5分钟后洗净。
锅里放水，水放宽一些。放入银耳雪梨块大枣和枸杞，一同熬煮，水开后转中火再熬煮30-40分钟。最后梨块变透明汤变有点稠再放入冰糖，冰糖融化后。在闷几分钟即可。 如果一次喝不完，可以放在冰箱里，冷饮更佳。
给锅里的放水的时候水一定要多放一点，因为要煮很久。虽然可以中途再加水，但是总是没有一次熬好的黏稠。