夏天吃芝麻能导致痰湿吗

你好这位朋友，黑芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，夏天可以经常吃，不会变黑的。
夏天主要是注意防晒，隔离紫外线，就不会变黑的，多吃新鲜的果蔬，不吃辛辣刺激的食物。

在日常生活中，芝麻是一种非常常见的食材，大家或多或少都见过或者吃过芝麻，而芝麻制作的芝麻糊、芝麻饼芝麻丸也非常的可口，芝麻含有营养丰富也非常的丰富。因此在夏天适当的吃一些芝麻对人体有一定的好处，然而芝麻虽好，但是有一些人群却不适宜食用芝麻。

首先我们先来了解一下黑芝麻的好处，黑芝麻中含有丰富的芝麻素，这种物质在进入人体之后能够提高人体的肝脏免疫力，保护肝脏的健康。尤其是对于一群爱喝酒的人来说，在喝酒之后很容易对肝脏造成很大的伤害和负担，因此黑芝麻中的芝麻素便能够将酒精中的乙醇消化掉，使肝脏血管疏通开来，降低人体中的血脂含量，起到保护肝脏的作用。

此外根据研究表明，黑芝麻中含有的维生素E是一种比较强的抗氧化剂，能够对男性精子起到促进作用，进而使女性分泌较多的雌性激素，促进生育能力的提高。此外，中医上讲的黑色?入肾经?，而黑芝麻这一种食物中含有能够促进黑色素生成的物质，因此对于改善白头发的症状具有明显的作用。

总之，黑芝麻的好处还有很多，但是体内火气旺的人来说，不宜食用黑芝麻，因为对于这类人群来说，容易产生口舌生疮，牙龈肿痛的症状。尤其在吃炒熟的芝麻之后，会让身体变得更加燥热，加重体内火气的症状，不利于病情的恢复。此外对于有慢性肠炎以及经常腹泻的人来说，尽量避免食用黑芝麻。因为黑芝麻中所含有的油脂能够起到缓解便秘，润肠通便的作用，因此对于这类人群来说，吃了之后会让病情加重，得不偿失。当然对于患有乳腺结节、乳腺肿瘤的女性来说，黑芝麻这种食物也要尽量避免食用，因为黑芝麻中含有大量的维生素E会加重病情。

入冬了，是时候打打黑芝麻、黑豆的主意了。

黑芝麻我有一个非常非常好的吃法，竟然一直没详细说过，最近我们家又开始吃了，赶紧写一写，我们都不要错过这个冬天。

《本草新编》：芝麻性润而汁乌，乌自入肾，既入肾，自能润髭矣，况又 通任督之脉 乎。

《神农本草经》：“主伤中虚羸， 补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。 久服轻身不老。”

黑芝麻自古以来都是“长生之食”，补肝肾，益精血，润肠燥，对因为肝肾不足造成的白发脱发，眼花耳鸣等症状都有补益作用。

但黑芝麻也不是随便就可以吃到重点的。

先看看我踩过的坑：

① 煮粥

黑芝麻又小又顽固，很难煮烂，除非细嚼慢咽，不然吃下去基本不消化，可以说：吃进去什么样，拉出来什么样。

② 黑芝麻糊

黑芝麻含大量油脂，特别润。打成糊好消化很多，但是，芝麻糊却习惯加很多很多糖，甜入脾，这么吃一碗，脾的负担就会很大。。像我这种脾虚湿重的，吃一碗得运化至少两天。。

所以碰到黑芝麻糊，我也只是看看。

③ 黑芝麻丸

这个吃法很火，传说中的“长生不老药”九蒸九晒黑芝麻丸。

从夏天开始我就在琢磨吃点黑芝麻丸，九蒸九晒的那种，几年前就被道家文学种了草，一直想自己做点。

然制作过程相当繁琐，不得不作罢，就广州这天气，集齐9个太阳都至少得半个月。。

于是各种途径找了5种芝麻丸来吃，有网购的、还有给五台山的师傅们辟谷专用的，还有外地的朋友自己做的。

某天早上，趁着阳气正旺，我怀着崇敬的心吃了一颗，又香又油又甜又大颗，咽下去的瞬间——被齁住了，打了个冷战。

像吃了一颗肥肉，真香真甜真腻啊，于是早饭也吃不下，一上午都感觉不到饿。真的是辟谷好帮手

接下来也是屡吃屡腻，舌苔变厚，吃了几天就没勇气吃了。

后来我一共吃了五种九蒸九晒的黑芝麻丸，都是不同层次的甜腻油。

黑芝麻丸是道家人清修或辟谷时的 养生 食物，人家在饮食很素淡或者不吃东西时才用它 养生 。

其实已经不适合我们多肉、多油、多营养且运动很少的现代人了 ；尤其是痰湿、湿热重、或者脾虚的体质，吃了相当于给脾胃增加负担，舌苔会越来越厚腻。

葛洪在《抱朴子》里说黑芝麻丸： 服至百日，能除痼疾，1年皮肤光泽，两年白发返黑，3年齿落更生，4年水火不能害，5年行及奔马，久服长生。

当然不能全信，但如果脾胃能运化得了，对皮肤好是真的，每天吃25克黑芝麻，连续吃，皮肤会嫩一点。

还好有我，解锁了一些吃到黑芝麻丸能量的方法

1、要用温温的黄酒送服。

温酒可以让药力迅速到达全身的经脉。芝麻丸的确容易滞腻，古人都想到了 ，所以他们可不是傻傻地当零食吃，人家是要用黄酒送服的好吗。

2、最次也要用陈皮水送服。

吃这种滋腻的补物，一定要 加强运化 ，最次也要用陈皮水行气健脾。

3、吃黑芝麻丸最佳时间：

9-11点脾经当令时吃 ，运化效果好，或者下午5点之前，吃完就肾经当令了，补到位。

4、看舌相吃黑芝麻丸：

舌苔厚腻了停吃，一定要吃下去有回响。不要执念一定要每天吃，最多一天两丸。

5、黑芝麻丸最适合的是阴虚，尤其是肾阴虚的体质哦。

“人过四十，阴气自半” ，阴是一个人的物质基础，长期耗神思虑、失眠、瘦弱、总是吃不胖的人，皮肤常年干燥容易起皱的人，大多缺“阴”，也是最适合吃黑芝麻丸的，

肥宅不要吃。

这个丸子打散之后，非常细腻，粥也会变得香滑起来。

姥姥那一辈的乡土小食：黑芝麻盐

能将黑芝麻的“黑功力”准确引入肾经

我人生中吃过最好吃、又不生湿、不伤脾、顺利被吸收利用引入肾经的黑芝麻，是这个叫做黑芝麻盐的北方小食。

黑芝麻的润，即是它的优势，也是它的劣势，就看你怎么吃，一念之差。

黑芝麻盐，太朴素了，姥姥那一辈的乡土小食。后来长大了，就很少再见到吃到了。

但总有那么一天，当五湖四海的 美食 都不能将你取悦，脾胃乏力，吃什么都不对味时，你会想起它。

咸入肾 。肾为先天之本，是身体的“根”，树的根不强固，叶就不茂盛。人也一样，每天都要吃点咸味，激发肾气。

黑又属水，黑色的食物也能补肾，芝麻盐就是用盐将黑芝麻的补肾功效准确引入肾经。

黑芝麻盐做法也很简单

1、生的黑芝麻放入锅中，小火慢慢焙熟，注意不要糊了，能闻到熟芝麻的香味时就差不多了。

2、炒熟的黑芝麻晾凉后放入一个保鲜袋，加入适量的盐（根据自己口味），扎住口，然后再套一层保鲜袋扎住口。放到菜板上，用擀面杖慢慢的碾碎，熟芝麻比较脆，不太费力，软妹子也可以搞定，或者省力点直接用料理机打碎也行。

3、然后就可以开始吃了。放到一个保鲜盒里，注意防潮，一次别做太多，吃完了再做。

小时候老妈经常用刚蒸好的馒头，掰开夹一些芝麻盐给放学回来饥肠辘辘的我垫肚子，热腾腾，香喷喷。

或者在没有胃口的早晨，一碗白粥，撒上一些芝麻盐，呼噜呼噜喝下去也很治愈。

还可以做花卷时撒一层，做出来的花卷，香香软软，又特别醒脾益肾。每天早上来一个不？

还可以做凉拌菜的时候撒上一些来提香。

这种小食，因为朴素，所以有很多可能性。

毕竟，让你的脾胃吃得酣畅淋漓，才是后天补元气最不能被忽视的重要一步啊。

一、吃芝麻的好处

1、护肤美肤

常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。

2、减肥塑身

芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

3、缓解衰老

芝麻可以减缓人体细胞的衰老、清除体内自由基和抗氧化，可以延年益寿，这要归功于芝麻中含有丰富的维生素E。

4、降低胆固醇?

芝麻是高脂血症人群的最佳食品，因为芝麻含有不饱和脂肪酸----亚油酸，这种物质是人体不能合成而又必需的脂肪酸，它可以抑制胆固醇合成限速酶的活性以降低血清胆固醇水平从而调节人体的胆固醇代谢，从而降低胆固醇、增强细胞膜透性。

5、补钙

通过食物去补钙，可能大家更多的是牛奶和鸡蛋，但是其实芝麻的补钙效果好过牛奶和鸡蛋。因为芝麻的钙含量大约是牛奶和鸡蛋的四倍，所以吃芝麻比喝牛奶吃鸡蛋补充的钙质更多。

二、芝麻吃多的坏处

1、导致消化不良。

我们都知道芝麻可以用来提取油脂，因此油脂含量相对较高，蛋白质含量也很高 ,这两种物质都具有共同的特征，即难以在体内消化，因此每天食用过多的芝麻会增加消化系统的负担，特别是那些已经消化不良的人 ,应该多加注意。

2、导致内分泌失调。

芝麻被人体吸收后，原来含有的芝麻素在人体肠道微生物的作用下转化为植物雄激素样物质，可以预防肿瘤 ,但是如果过多就会导致雄激素过多，从而导致内分泌失调，就会带来其他疾病。

3、造成脱发

众所周知黑芝麻有固肾、乌发、养发的效果，但是黑芝麻的油脂含量，人体吸收过多的油脂会从毛囊中排出体外，过多的油脂被排出来会堵塞头皮毛孔，引起头发油腻和头发的发质下降，增加了脱发的速度。

扩展资料：

野芝麻功效：

⑴治咯血咳嗽：吸吸草25~50克，鹿衔草25克。同煎服。（《浙江民间草药》）

⑵治子宫颈炎，小便不利，月经不调：野芝麻25克。水煎，日服二次。（《吉林中草药》）

⑶治小儿虚热：野芝麻15克，地骨皮15克，石斜20克。水煎服。（江西《草药手册》）

⑷治血淋：野芝麻炒后研末，每服15克，热米酒冲服。（江西《草药手册》）

⑸治闪挫扭伤：土蚕子鲜全草200克，鲜佩兰200克，鲜桅子叶200克。共捣烂外敷。（《常用中草药配方》）

⑹治骨折：包团草、铁线草、接骨丹、接筋藤各等量，捣烂炒热包伤处。（《贵州草药》）

⑺治肿毒，毒虫咬伤：野芝麻、山莴芭、萱草，共捣烂敷患处。（江西《草药手册》）

参考资料：芝麻