寒痰湿可以吃肉吗

《西游记》中的四大角色之一猪八戒就是痰湿体质。他性格很开朗，很热情，很幽默，非常贪婪，好色之徒。

痰湿体质（肥胖症）的人，饭量大，吃饭速度快，懒隋不运动，脸色偏红。这类人喜欢吃肉，不生气时比较柔情，生气时火气非常大，容易血压高，头晕等等。

痰湿体质的人应该怎么样养生呢？吃饭速度要慢，少吃肉或不吃肉，多运动，40岁以上适合做有氧动力，出微汗即可。饭菜不要吃咸，少糖或者不吃糖，少喝酒或者不喝水，多喝水，控制好自己的情绪，不要激动。

有的人喝水都会长胖的人是痰湿体质的人，这类人平时应该多做艾灸，要多灸劳宫，涌泉，太冲，太溪等穴位。

适宜痰湿体质者食用的食物有芥菜、韭菜、大头菜、香椿、辣椒、大蒜、葱、生姜、木瓜、白萝卜、荸荠、紫菜、洋葱、白果、大枣、扁豆、红小豆、蚕豆、包菜、山药、薏米、冬瓜仁、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鲢鱼、鳟鱼、带鱼、泥鳅、黄鳝、河虾、海参、鲍鱼、杏子、荔枝、柠檬、樱桃、杨梅、槟榔、佛手、栗子等。应限制食盐的摄入，不宜多吃肥甘油腻、酸涩食品，如饴糖、石榴、柚子、枇杷、砂糖等。此外，杏仁霜、莲藕粉、茯苓饼对该体质者是不错的食补选择。
中医推荐几款适宜痰湿体质的人的食疗方：
[韭菜炒虾仁]
原料：韭菜250 克，鲜虾仁100 克。
制作方法：用油锅先将韭菜炒好，然后将鲜虾仁100 克放入，再炒片刻，加少许胡椒粉(0.2 克左右)即成。
养生功效：壮肾阳，温中散寒，健胃提神，消肿止痛，活血化淤，下乳汁，解毒等。
[虾马童子鸡]
原料：虾仁20 克，海马10 克，童子鸡1 只。
制作方法：将虾仁与海马用温水洗净，泡10分钟后放在已洗干净的子公鸡上，加少许葱与姜，蒸熟到烂。虾仁、海马、鸡肉并汤都可吃完。
养生功效：温肾壮阳，益气补精，活血去痰湿。

痰多的时候能喝牛奶、吃肉吗？

如果患者是寒性体质，咳嗽比较剧烈，稀薄痰，没有发热的症状，属于风寒感冒，这个时候建议不要喝牛奶，因为喝牛奶可以加重身体的寒湿程度，使寒痰增多，免疫力降低。

如果患者体质较热，出现发热，咳嗽剧烈，但有大量的浓痰，是可以喝适量牛奶的。

痛快咳嗽有痰，可以少量吃肉。咳嗽有痰，是呼吸道疾病的常见症状，多见于呼吸道感染。治疗上以化痰止咳、抗炎平喘为主。

咳嗽期间会导致食欲不振，出现消化不良等肠胃道症状，而肉类大多不易消化，且容易助热生痰，故不宜食用。

当然有的肉类，如鱼肉富含蛋白质脂肪、碳水化合物、钙磷铁等营养成分，具有补虚润燥、补养身体的作用，利于疾病恢复，故可选择适量进行食用。

痰湿不宜吃墨鱼。
痰湿体质吃咸多容易生痰。咸味食物如:血、带鱼、墨鱼、鱿鱼、鸭、猪肉等。

痰湿体质饮食小贴士
适宜：萝卜、白菜、芡实、山药、枸杞叶、豆腐、山楂、牛肉、猕猴桃
“冬至日阳气归内，腹中热，物入胃易消化”是进补的最佳时机，尤其是因为年龄大阳衰,或体弱兼有阳虚而平日生活习惯还算健康，不嗜好烟酒的湿热体质,可以适度的吃些牛肉、鲫鱼、羊肉（一定要搭配青菜、甘蔗汁等）、党参、虫草(老年人),同时还应常吃萝卜、陈皮、薏米、芡实、糯米、山药、茯苓、山楂、枸杞叶等来补宜脾肾气血。若是因为烟酒、熬夜、凉热乱搭配、过度滋补导致的湿热体质要多吃些青菜、猕猴桃这类绿色的食物以清肝利胆；多吃荸荠、莲藕、甘蔗以滋阴润燥；多吃五谷薯类补宜气血，肉类可以适量少吃，而且要炖煮熟烂。

少吃：血、鸭、带鱼、鱿鱼、猪肉、鸡肉、葱、盐、滋腻、寒凉
《黄帝内经》言“味过于咸，大骨气劳，短肌，心气抑”，冬至肾气旺，多食咸对心气不利。而且湿热体质吃咸多容易生湿。咸味食物如：血、带鱼、墨鱼、鱿鱼、鸭等。猪瘦肉可以滋阴补肾，对爱上火的湿热体质有助益，但是其味甘咸，故冬季不宜多吃。湿热体质也不适合多吃鸡肉，易动风助火。《本草》冬月不可多食葱，令人发疾。另外冬季容易受寒感冒，在受寒感冒发烧期间一定要饮食清淡，否则滋腻之物令寒气滞留在体内，日久化火生痰难愈。寒凉不可多吃，尤其是在吃火锅、烧烤的时候，寒热交替最损胃肠。

忌吃：龟、鳖、生韭菜、虾、蚌、蟹、螺、贝、烧烤、腰子、芋头
《纂要》是月（大雪、冬至）勿食龟鳖肉，令人水病。勿食陈脯（陈年肉干）。勿食生菜，发宿疾。勿食生韭，多涕唾。勿食虾蚌带甲之物，勿食獐肉，动气。勿食火焙食物。《金匮要略》冬三月，勿食猪羊等肾。《本草》惟十二月(小寒、大寒节气)可食芋头，他月食之发病。冬至虽可进补，但不能擅自服用大热补药，有害无益。

湿热体质冬至运动小贴士：安身静体，以养初阳
冬至是养阳的重要时机，不适合剧烈运动，尤其是肝胆易生火的湿热体质。古人在冬至当天“无多言，当闭关静坐，以迎一阳之升”，现代人至少要做到“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”，适当增加休息频率。运动项目以慢节奏、不出汗为主，尤其是常年生活在无冬地区的人更要顺应冬季的收藏规律，不要剧烈运动以避免精气发散，如果冬天过度消耗阳气，则次年春天容易发生四肢无力，头晕上火之类的现象。人生存在天地之间，要遵循天地大自然最基本的规律，就是一年四季，寒暑易节，阴阳转换，所以长寿人群多生活在四季分明之地。在季节变化不明显地区生活更要注意生活方式的调整，以顺应自然。

湿热体质冬至起居小贴士：避寒就温，科学取暖，晒背午睡
因为最冷的日子已经开始，除非你生活在叶绿花红的南方，否则最好不要在室外滞留，防止被寒气侵袭而感冒、关节痛、拉肚子。《诸病源候论》“冬时严寒，万类深藏，君子固秘，则不伤于寒。”出门也要做好保暖，若兼有阳虚更要注意保护脚底（羊毛袜、厚底鞋），膝部（护膝、保暖裤），后颈（围巾）。若受寒，要及时喝姜汤、或者糯米葱白粥来发汗，否则即便不在当时发病，也会滞留到春季而发温病。冬季在室内可多晒后背，《本草拾遗.火部》中说日光浴“除湿止寒，辟舒经络。痼冷，以体曝之，则血合而病去”。坐卧不要长时间用电热毯，容易上火，可以用暖水袋、珊瑚绒毯、羊皮褥子等。南方用电暖设备（或烤炭火）的地区注意不要烤手脚心和腹背，易发内火。冬至要休养，早睡晚起（不可超过日出后一小时），每日有30分钟左右的午睡。湿热质需要护肾，因为湿为土，肾为水，久了会克伤肾水，睡前烫脚时加少许盐可以益肾收火。

湿热体质冬至情绪小贴士：清心寡欲，平心定志，诵读经典
《后汉书》记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”古人认为冬至是阳道生而君道长，是乱而复治之机。故此时节“男子贵在清心寡欲以养其精，女子应平心定志以养其血”，对待冬至时初生的一阳就像对待幼苗和婴儿一样当精心呵护，否则伤伐生机，祸患暗生。《千金翼方》中有“冬至后庚辛日（12月26日，27日）不可交合，大凶”一说，以资借鉴。另外，湿热体质清晨可诵读古文经典文章以养浩然之气，湿热体质的胆气多不豪壮，故常郁而化火，常摇头晃脑的诵读经典可充顺胆气，令气质受到潜移默化的改变。

湿热体质冬至茶饮小贴士
枸杞参茶
枸杞10-20粒，西洋参（兼有阳虚或气虚用党参或太子参）5g，温水泡5分钟左右，可以冲泡2-3次。此茶可以明目抗疲劳。

痰湿体质冬至饮食小贴士
适宜：萝卜、牛肉、芡实、山药、枸杞叶、地瓜、鲫鱼、山楂
“冬至日阳气归内，腹中热，物入胃易消化”是一个进补的好时机，如果是因为年龄大、兼有阳虚,或脾胃不好而平日吃的不多的痰湿体质，可以适度的吃些羊肉、鲫鱼、牛肉、鸡肉、党参、虫草(老年人)、当归,同时还应常吃萝卜、陈皮、薏米、芡实、糯米、山药、茯苓、山楂、枸杞叶等来补宜脾肾气血，痰湿不化也是因为体内气血不足而不能正常的代谢水液导致，所以祛湿化痰的同时不能忘记治理根本。若是由于懒得动、吃的好导致的痰湿体质还是多吃些时令青菜、五谷、薯类等，以避免过度进补易发的富贵病。

少吃：血、鸭、带鱼、鱿鱼、猪肉、葱、盐、滋腻、寒凉
《黄帝内经》言“味过于咸，大骨气劳，短肌，心气抑”，冬至肾气旺，多食咸对心气不利。而且痰湿体质吃咸多容易生痰。咸味食物如：血、带鱼、墨鱼、鱿鱼、鸭、猪肉等。《本草》冬月不可多食葱，令人发疾。另外冬季容易受寒感冒，在受寒感冒发烧期间一定要饮食清淡，否则滋腻之物令寒气滞留在体内，日久化火生痰难愈。寒凉不可多吃，尤其是在吃火锅、烧烤的时候，寒热交替最损胃肠。

忌吃：龟、鳖、生韭菜、虾、蚌、蟹、螺、贝、烧烤、腰子、芋头
《纂要》是月（大雪、冬至）勿食龟鳖肉，令人水病。勿食陈脯（陈年肉干）。勿食生菜，发宿疾。勿食生韭，多涕唾。勿食虾蚌带甲之物，勿食獐肉，动气。勿食火焙食物。《金匮要略》冬三月，勿食猪羊等肾。《本草》惟十二月(小寒、大寒节气)可食芋头，他月食之发病。

痰湿体质冬至运动小贴士：无多言，无多动，养神气
冬至是一年中阴阳转换的关键时机，只要把握住这初生的一阳，适当调节就会事半功倍。古人在冬至当天“无多言，当闭关静坐，以迎一阳之升”，现代人至少要做到“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”，适当增加休息频率。运动项目以慢节奏、不出汗为主，尤其是常年生活在无冬地区的人更要顺应冬季的收藏规律，不要剧烈运动以避免精气发散，如果冬天过度消耗阳气，则次年春天容易发生四肢无力，头晕上火之类的现象。人生存在天地之间，要遵循天地大自然最基本的规律，就是一年四季，寒暑易节，阴阳转换，所以长寿人群多生活在四季分明之地。在季节变化不明显地区生活更要注意生活方式的调整，以顺应自然。

痰湿体质冬至起居小贴士：避寒就温，晒背午睡
因为最冷的日子已经开始，除非你生活在叶绿花红的南方，否则最好不要在室外滞留，防止被寒气侵袭而感冒、关节痛、拉肚子。《诸病源候论》“冬时严寒，万类深藏，君子固秘，则不伤于寒。”出门也要做好保暖。若受寒，要及时喝姜汤发汗、萝卜水通气化痰，否则即便不在当时发病，也会滞留到春季而发温病。在室内可多晒后背，《本草拾遗.火部》中说日光浴“除湿止寒，辟舒经络。痼冷，以体曝之，则血合而病去”。南方用电暖设备（或烤炭火）的地区注意不要烤手脚心和腹背，易发内火。俗话说睡不醒的冬三月，痰湿体质更易犯困，为了保证白天的精力旺盛，要早睡晚起（不可超过日出后一小时），每日有15-30分钟左右的午睡。

痰湿体质冬至情绪小贴士：减嗜欲，定神气
《摄生要义》“冬天天地闭，血气藏，伏阴在内，心膈多热，勿扰乎阳。”消耗阳气第一条非“嗜欲”莫属，《洞玄子》谆谆告诫世人“乐而有节，则和平寿考；迷者弗顺，以生疾而殒性命”，所以对待冬至时初生的一阳就像对待幼苗和婴儿一样当精心呵护，否则伤伐生机，祸患暗生。《千金翼方》中有“冬至后庚辛日（12月26日，27日）不可交合，大凶”一说，以资借鉴。另外冬季虽冷也不要忘记和朋友、亲人多联络，寒冷的时候更需要令人温暖的情谊。

茯苓莲子汤
茯苓片、莲子（不去芯）等量，浸泡1-2小时后煮30分钟即可。可健脾、化痰、安神。

血淤体质冬至饮食小贴士
宜：黑豆、黄豆、山楂、香菇、羊肉、鸡肉、杏仁、莴笋
"冬至，阴极而阳始至",此时阳气归内，腹中热，食物入胃易消化，是冬季进补最合适的时机。气行则血行，气滞则血瘀，血瘀质进补莫要为难人体的气血，可以吃一些活血养阴、理气解郁的食物，如黑豆，黄豆，山楂，香菇等；此时天气寒冷，还可吃些温性或热性食物，如羊肉、鸡肉，荔枝肉（干）、黑芝麻、腰果、韭菜、洋葱等。其中当归鸡汤是血瘀质的进补佳品，做法也很简单，煮鸡汤时放点当归（15克），益气养血，温中补脾、补肾益精。另外，适当增加些苦味食物，如芹菜、桔梗、枸杞、杏仁等,以养心助肺。
在没有冬季的华南地区，人只有生发没有养藏，此时一定要多煲汤，以维持体内阴阳气血的平衡。可用牛肉、鸡肉、豆类、青菜、莲藕、红枣（去核）、山药、百合等平补。

少吃：大热之药、干硬的肉、半生不熟的肉、肥腻、过咸、过甜之品
《千金月令》曰：“是月可服补药，不可饵大热之药（附子、肉桂），宜早食，宜进宿熟之肉。”寒冷的冬至节气需要养藏，而太热的药使人体阳气外发失去蜇藏；晚餐不宜超过20点，早食符合冬季养阴收藏之道；吃肉宜久炖熟烂，不宜半生不熟或干硬。还有，太咸或太甜、肥腻食品也应少吃。

忌吃：龟肉、鳖肉、虾、蚌、生菜、生韭、烧烤、腰子、芋头
《纂要》曰：“是月勿食龟鳖肉，令人水病。勿食生菜，发宿疾。勿食生韭，多涕唾。勿食虾蚌带甲之物，勿食獐肉，动气。勿食火焙食物（烧烤）。”《金匮要略》曰：“冬三月，勿食猪羊等肾。”《本草》惟十二月（小寒、大寒节气）可食芋头，他月食之发病。

血淤体质冬至运动小贴士：下蹲运动，锻炼经络
气血贵在流通，血瘀质应坚持做一些有益于气血运动的运动项目，如舞蹈、步行、健身操。但冬至节气愈加寒冷了，北方常有风雪降温天气，如不方便户外运动，可在家做下蹲运动，即一种以两条腿为主的一蹲一起运动。这可以带动全身经络活跃起来，实现全身的经络锻炼，也被称为各项运动中的超级运动，每天蹲起60次，分三组完成，每组20次。

血淤体质冬至起居小贴士：保暖祛寒，节欲保精
血瘀质无论什么时候，保暖工作是一定要做到位的，小腹、腰骶部和下肢是保暖的重点区域，最好不要上身捂得严严实实，下身只穿短裙或单薄的裤子，以免留下病根；有空常去泡泡温泉或做SPA，可活血祛寒，舒缓身心。冬季是心脑血管疾病的高发期，血瘀质要积极预防，尤其是老年人。早晨醒后不宜马上起床，而要“懒”5分钟，此时可揉腹、叩齿和梳头，促进气血流通。另外，冬季要节欲保精，《千金翼方》中有“冬至后庚辛日（12月26日，27日）不可交合，大凶”一说，以资借鉴。
长江中下游地区，比大雪节气更湿冷，睡前最好用热水袋或电褥子烘热被窝，有祛寒阻湿的作用。但睡觉时不能用电热毯，以防醒来出现口干舌燥、喉咙发痒等上火症状。也可搓揉手脚、后腰，生热暖身。

血淤体质冬至情绪小贴士：心安寡欲，劳而勿过
《皇帝内经》曰：“志闲而少语，心安而不惧，形劳而不倦，气从以顺，各从其欲，皆得所愿。”所以冬季最好心安寡欲，劳而勿过，保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失；避免长期“超负荷运转”，积劳成疾；有意识地发展心智，培养良好的性格，寻找事业的精神支柱。

血淤体质冬至茶饮小贴士
三花茶：玫瑰花3克、月季花3克，桂花3克，用开水冲泡，代茶饮。这三花的结合，香味清新迷人，令人精神舒畅、安心凝神，还能活血化瘀，驱除体内的湿寒，非常适合冬季饮用。