蜂巢有什么作用怎样保存怎样食用

蜂巢就是蜂子巢穴，对人体具有抗风湿，增强身体免疫力，针对鼻炎、肝炎以及身体的各种细菌感染，都有明显的治疗和抑菌作用。含有丰富的维生素以及类似激素的物质，对于人体的内分泌以及可以增强免疫力等作用，对于身体出现的过敏性鼻炎、肝炎以及身体免疫力低下，都可以通过蜂巢进行治疗。

在食用蜂巢过程中通常以蜂巢熬制，喝汤或者直接炙以后，直接嚼服的方法，用食醋浸泡蜂巢，具体是蜂巢与醋的比例是1:3，侵泡10天以后，每天食用10克。

扩展资料：

注意事项：

1、过敏体质不能吃蜂巢蜜：蜂巢蜜营养价值高，对人体有多种好处，但是它并不适合所有人，那些过敏体质的人群，就不能食用蜂巢蜜，因为蜂巢蜜中有多种活性成分，还有一些天然的花粉，这些物质是天然的过敏源，会让人们出现荨麻疹和皮肤痛痒等多种过敏反应。

2、蜂巢蜜不能宜直接嚼食：很多人在吃蜂巢蜜时都喜欢直接嚼食，这么做是不对的，因为天然的蜂巢蜜中经常会有蜂刺存在，用户直接嚼食时人会被蜂刺蛰伤，疼痛难忍。如果非要真接吃蜂巢蜜，那么在吃以前一定要把里面的蜂刺去掉。

3、蜂巢蜜冲水喝最好：平时食用蜂巢蜜时，尽量不要直接嚼食，冲水饮用是最理想的食用方法，因为蜂巢蜜中的花粉和蜂胶，是引发人类过敏的重要诱人，用温水冲调以后，这些过敏物质是不溶于水的，因此人们用蜂巢蜜冲水饮用，会更安全，能大大降低发生过敏反应的发生机率。

-蜂巢

-蜂巢蜜

建议直接咀嚼食用。

不同的蜂巢在保存时，保存方法也各不相同，那些带有蜂蜜的蜂巢在购买以后，如果不及时食用，可以放入到冰箱的冷藏室中，在外层可以包上保鲜膜，这样能让蜂巢蜜保存较长时间不变质。

那些不带蜂蜜的老蜂巢在保存时，应该把它保存到干燥通风的环境中，不能接受阳光直射，也不能吸收过多的湿气，这样可以让老蜂巢保持干燥，能保存较长时间。另外蜂巢还可以放在冰箱的冷冻室中保存，保存时间或以长达三到五年，需要时取出化开就可以。

吃蜂巢注意事项

蜂巢不适合生活中的肥胖人群食用，因为风潮中含有大量的葡萄糖和果糖，这些糖类物质对肥胖人群的身体吸收以后，不能及时消耗代谢，会在身体里转化成脂肪堆积，会让他们的体重进一步增加，导致严重肥胖。

胃酸过多人群：生活中那些胃酸过多的人群，也不适合吃蜂巢，因为蜂巢对人类的胃有明显刺激作用，而且能加快胃部胃液和胃酸的分泌，而那些本身就胃酸过多的人群在，食用蜂巢，就会让胃酸进一步增加，这时会对胃黏膜形成明显腐蚀和刺激，会让胃部出现明显不适。

以上内容参考??-蜂巢、人民网-蜂巢的作用有哪些 治疗鼻炎效果好

蜂巢治鼻炎

蜂蜜除含有大量营养物质外，蜂巢富含激素和多种维生素，是调节内分泌和滋补强身的首选上品。取5克带蜜粉的蜂巢（野蜂 最好），用开水煎服或直接嚼服，一日三次，连服2—3个月，效果明显。

此外，应养成随时按摩印堂、百会、风池等穴位的好习惯。平时应加强体育锻炼、勤晒被褥，远离鲜花、粉尘。?

蜂群种类中，意蜂由于采胶，所以意蜂巢治鼻炎优于中蜂巢，若是嚼中蜂巢，每周加服2～3次蜂胶片效果更佳，若是轻度鼻炎的 可不用加服蜂胶,重症的无论用意蜂巢还是加服蜂胶片的中蜂巢，一定要持续性地在60～70天内嚼4张蜂巢,加服浓茶效果更好。

储存

1、存放蜂巢蜜的环境一定要干燥，潮湿的环境容易导致蜂巢蜜变质，保存不了太长时间，建议放在干燥的壁柜里面比较好。

2、由于蜂巢蜜是呈弱酸性的额，有一定的腐蚀性，不适合和金属器皿或者是塑料器皿放在一起，建议用比较稳定的玻璃器皿来放蜂巢蜜。

应用

1．疮疡肿毒，乳痈，瘰疬，顽癣瘙痒，癌肿。本品能攻毒杀虫，攻坚破积，为外科常用之品。虽可单用，但更常与解毒消肿生肌药配伍应用。

2．风湿痹痛，牙痛，风疹瘙痒。本品质轻且性善走窜，能祛风止痛、止痒而奏效。若与川乌、草乌同用，乙醇浸泡外涂痛处可治风湿痹痛，或配全蝎、蜈蚣、地鳖虫各等分，研末为丸服，治关节炎、骨髓炎（《虫类药的应用》）。

3、治牙痛可配细辛水煎漱口用，《普济方》内即载有十数个以蜂房为主的治牙痛方。治风疹瘙痒，常与蝉衣等同用。此外，蜂房还可用治阳痿、喉痹、以及蛔虫、绦虫病等。

--蜂巢

作用，药用价值很高，新鲜蜂巢可治疗鼻炎，老旧蜂巢具有治疗肝炎，鼻炎等疾病的疗效，有促进机体细胞免疫功能的作用，对真菌有抑制作用，

保存，1.蜂巢在开启，巢蜜显露出来，要避免蜂巢与金属物质靠近，避免对人们食用特别不利，

2、开启后保存时，必须用冷藏或者冷冻的形式进行保存，并且在保存以前用保鲜膜完整的包起来，如果随时取食可放在冰箱冷藏室，若想长期存放则应该选择冷冻保存，

3、蜂巢在开启后保存时，应远离具有刺激性气味物质，腐蚀性物质，避免发生串味或变质，

食用方法，即开即食，直接咀嚼服用，打开包装后，将贮存有蜂蜜的巢脾一块放入口中咀嚼，直到将蜂蜜全部吃完，吐出巢脾即可。