《本草纲目》谷部(09)
秫释名气味咸、微寒、无毒。主治胃热消渴。反胃吐食。鼻血不止。。汤火伤。附方
酒释名气味（米酒）苦、甘、辛、大热、有毒。主治米酒：行药势，通血脉，润皮肤，散湿气，除风下气，解马肉、桐油毒。愈疟酒：治诸疟疾，频频温饮。五加皮酒：支闰切风湿痿痹，壮筋骨，填精髓薏苡仁酒：去风湿，强筋骨，健脾胃。五加皮酒：去一切风湿痿痹，壮筋骨，填精髓女贞皮酒：治风虚，补腰膝。地黄酒：补虚弱，壮筋骨，通血脉，台腹痛，变白发。当归酒；和血脉，坚筋骨，止诸痛，调经水。菖蒲酒：治风痹，通血脉，疗骨痿。枸杞酒：补虚弱，益精气，去冷风，壮阳道，止目泪，健腰脚 。人参酒。补中益气，通治诸虚。茯苓酒：治头风虚眩，暖腰膝，主五劳七作伤。桑椹酒。补五脏，明耳目，治水肿。蜜酒。治风疹、风癣。蓼酒。久服聪耳明目、脾胃健壮。姜酒。澡贪苋、发热、心腹冷痛。葱豉酒。解烦热，补虚劳，治伤寒头痛寒热及冷痢肠痛，解肌发汗。茴香酒。治肾气痛、扁坠牵引及心腹痛。缩砂酒。消食、和中、下气，治心腹痛。茵陈酒。治风疾、筋骨挛急。百部酒：治一世新旧咳嗽。海藻酒：治瘿气。松节酒：治冷风虚弱、筋骨挛痛、脚气缓痹。竹叶酒：治诸风热病。麻仁酒：治骨髓风毒痛、脚气缓痹。红曲酒：治腹中及产后瘀血。花蛇酒：治诸风顽痹、瘫痪挛急、恶疮疥癣。蝮蛇酒：治恶疮诸瘘、恶风顽痹癫疾。豆淋酒：破血去风，治男子中风口歪、阴毒腹痛及小便尿血。亦治妇女产后一切中风疾病。虎骨酒：治臂胫疼痛、历节风、肾虚、膀胱寒痛。鹿茸酒：澡阳虚痿弱、小便频数、劳损诸虚。附方
烧酒释名火酒、阿剌吉酒。气味辛、甘、大热、有大毒。主治消冷积寒气，燥湿痰，开郁结，止水泄；治霍乱疟疾噎膈、心腹冷痛、阴毒欲死；杀虫辟瘴，利小便，坚大便，洗赤目肿痛，有效。附方
糟释名名粕。气味酒糟：甘、辛、无毒。
大麦醋糟：酸、微寒、无毒。
干饧糟：基、温、无毒。主治酒糟：手足皲裂。用酒糟、狸油、姜汁盐等分，研烂，炒热搽患处裂肉甚痛，但不久即合口，再搽数次，冻伤即愈。鹤膝风。用酒糟四两、肥皂荚一个（去子）、硭硝一两、五味子一两、砂糖一两、姜汁半瓶，研匀，每日涂搽。加一点烧酒更好。打伤青肿。用湿纸铺伤处。纸上厚摊一块捣烂的酒糟（先烧过），过一阵，痛处如蚁行，热气上升，肿即消散。大麦醋糟：气滞风雍、手背脚膝痛。炒热布裹熨，三、两换可愈。
干饧糟：反胃、呕吐不止。用干饧糟六两、生姜四两，是捣作饼，或焙或晒，加炙甘草末二两，盐少许，煎汤服下。此方“甘露汤”。脾胃虚弱。用平胃散一斤加干饧糟（炒）二斤半、生姜一斤半、红枣三百个（煮取肉，焙干），一起研为末，逐日煎汤服。附方
青襄释名梦神，巨胜苗也，生中原山谷。气味甘，寒，无毒。主治五脏邪气，风寒湿痹，益气，补脑髓，坚筋骨。久服，耳目聪明，不饥不老增寿。主伤暑热，作汤沐头，去风润发滑皮肤，益血色。治崩中血凝注者，生捣一升，热汤绞汁半升服，立愈。附方
道医学
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