金匮要略在线:神农本草经之百合

百合花功效作用和禁忌 百合花的功效与作用

百合花是具有很高药用价值的中草药，你知道它的功效作用和禁忌吗?我在此整理了百合花功效作用和禁忌，希望大家在阅读过程中有所收获!

百合花的功效作用

清热润肺;宁心安神。主咳嗽痰少或粘;眩晕;夜寐不安;天疱湿疮。

1、清心除烦：有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。

2、宁心安神：百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。

3、补中益气：有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。

4、补阴退热：有的妇女常伴低温发烧症状，实属阴虚，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合，此症可消。

5、润肤防衰：百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少，据有关资料反映，在历史上一些女寿星中，不少人是大量地食用了百合。

6、润肠通便：百合柔滑，有通肠之功，有便秘的患者，常食可不药而通，尤其是燥症，效果更佳。

7、化痰止渴：百合具有清肺的功能，故能治疗发热咳嗽，或加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，一切气管病患者，食百合均有裨益。

百合花的禁忌

1、脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用，喝了容易拉肚子。

2、最好别跟别的花混合在一起饮用，因为不同的花有不同的药用价值，人体的体质有个体差异，有虚实寒热之分，所以选什么花来饮用，用多少量，还需根据自身体质，或者在专家的指导下进行。

3、一些爱美女士则认为喝各种花茶还有美容功效。但医生提醒，不少花茶有副作用，饮用不当会造成不良后果。

4、不少花可以入药，但都有一定副作用，切不可随意将其作为保健品来饮用。

5、喝隔夜花茶，对肠胃不好，还会身体不舒服。

6、孕妇禁用;脾胃虚寒、腹泻的人不宜饮用。

百合花的附方

1、百合固金汤(《医方集解》)，养阴润肺，化痰止咳，主治肺肾阴虚。

2、滑石代赭汤(《金匮要略》)，养阴清热，利尿降逆。

3、百合知母汤(《金匮要略》)，宁心安神，润肺清热，主治百合病误汗后，津液受伤，虚热加重，心烦口渴。

4、百合鸡子黄汤(《金匮要略》)，养阴除烦，主治百合病误吐后，虚烦不安，口干唇燥，大便干燥。

5、百合地黄汤(《金匮要略》)，润养心肺，清热凉血，主治百合病。

6、百花膏(《济生方》)，主治咳嗽不已，痰中有血。

7、补肾丸(《银海精微》)，滋阴补阴。

大暑将近，用它解暑，能养阴安神，也不容易妨碍脾胃消化

盛夏 养生 的三个标准

不知不觉，大暑将近。大暑时间，气候炎热，万物蓬勃生长，草木极其茂盛，人体气血亦趋向肌表，以中医视野观之，此时容易形成阳气在外，阴气内伏的生理状态。

因为气候炎热，人不仅仅容易身心疲惫，而且经常胃口不佳，食欲减少； 因为阳盛于外，人的心气也容易燥动不安；又因夏日酷烈，气温节节攀升，人也容易伤津上火。

所以，此时的 养生 原则就是，健脾，清心安神，清热滋阴。

不过要选对符合以上标准的 养生 之品，颇不容易，因为擅长滋阴生津的中药，多具有滋腻之性，不易消化，过用或用于脾胃不健者容易妨碍脾胃运化功能，导致腹胀，消化不良、食欲不振等症状。所以，我们在使用滋阴药物时，往往需要酌加行气，散结之品，例如绿萼梅，紫苏梗，陈皮，预知子，佛手等等。

而具有清热作用的中药，大多寒凉，例如石膏，知母，夏枯草等等，易伤脾胃，其中部分苦药，例如，黄芩，黄柏，黄连等等，又容易化燥伤阴。所以我们在使用这类药物时，需要用大枣，甘草，山药等等中药来辅佐。

正因为需要加减， 养生 方案就变得繁杂了，别说普通人无所适从，专业人士制定方案时也常顾此失彼。

既能清心，安神，养阴又不容易碍脾的本草

那么有没有既能清心，安神，养阴，又不容易妨碍脾胃运化的本草呢？

其实是有的。

我另辟蹊径，去翻了翻广东盛夏百姓常用的羹汤，从中窥见端倪。

这个时节，广东人爱喝的羹汤有“莲子百合玉米煲猪肚”，“淮山百合炖鳗鱼”，“淮山百合玉竹炖甲鱼”，“沙参玉竹百合煲水鸭”，“木瓜莲子百合煲鱼尾”等等。

大家发现没有，百合出现的频率很高。

为何如此呢？

百合是非常古老的药食同源的中药了，它是百合科植物卷丹、百合、或者细叶百合的干燥肉质鳞叶，在东汉中医经典《金匮要略》“百合狐惑阴阳毒病脉证治第三”中频频出现，如“百合知母汤”中有它，“百合鸡子汤”中有它，滑石代赭汤中亦有它。它是治疗中医所言的“百合病”的主力。

在这儿先科普一下什么是百合病。所谓百合病，就是热病之后，因余热尤存，情志不遂，郁而化火伤阴而生，以神志恍惚，口苦，小便赤，脉微数为临床表现的一类疾病。

而百合正是能清心，安神，滋阴，化解“百合病”之品，因为它能化解这一类疾病，所以这一类疾病也用它来命名。

百合符合了夏季 养生 三原则中“清心安神，清热滋阴”的要求，那么，它也像其他滋阴清热药一样容易碍脾或者伤脾吗？

百合不易碍脾

滋阴药物其性滋腻，容易碍脾，导致不消化，腹胀。例如沙参，麦冬，天冬，玉竹，石斛，黄精，女贞子，特别是生地黄，脾胃稍弱的人食了后，特别容易诱发腹胀。

而百合，是非常罕见的既能滋阴又能除胀满的中药。

《神农本草经》这样描述它：味甘，平，无毒，治邪气腹胀，心痛，利大小便，补中益气。《名医别录》则如此补充：“除腹肿，胪胀，痞满”。《神农本草经》和《名医别录》均记载百合不仅不碍脾，还能缓解腹胀，两书均成书于汉代，所以可见这是一个汉代共识。

现代研究也发现，百合的提取物百合总皂苷可以提高血中及结肠组织中胃泌素（GAS） ， P-物质（SP） 等的含量，提高血浆血管活性肠肽（VIP） 的含量，降低结肠组织中 VIP 的含量，从而改善抑郁老鼠的行为绝望感，改善胃肠不适症状［1］ 。

现代研究对百合既能“清心安神”又能“改善脾胃不适”的传统功效，提供了部分证据。

若“津液亏虚”且伴有“湿气重”怎么办？

在盛夏，一方面夏日炎炎，酷暑难耐，一方面人们又爱食瓜果凉物，所以往往会出现“阴虚”与“湿重”并见的“症状”。

患者既容易口渴难耐，心烦，又容易困倦，身重不爽，身体拘急不舒；一方面舌质红，一方面又常见舌苔白腻，乃至腹痛吐泻。

这因为，脾胃一方面有津液亏虚，一方面中焦又有湿浊内蕴。

这个时候，因为百合除湿的力量不够，所以我们可以在百合茶的基础上稍稍配伍一下。

搭配什么呢？搭配蚕沙。

蚕沙甘，辛，温，是蚕蛾科昆虫家蚕的干燥粪便，一般6-8月采集，以二眠到三眠时的粪便为主。

蚕沙和佩兰，连翘，薄荷，藿香这些药一样，有透邪的作用，能让邪气有出路，所以也可以作为祛风湿药用。

在南方，人们经常把蚕沙每次15克，用纱布包装，代茶饮用。蚕沙茶和百合茶一样，是种南方常见的祛湿茶品，有和胃化湿化浊的作用。

当我们把百合，蚕沙汇合在一起后，对于盛夏津液亏虚虚兼湿浊引起的，似渴非渴，似胀非胀，胸闷心烦，舌红苔白腻之象，有峰回路转之妙。

参考文献：

［1］ 、黄江剑，李卫民，高英． 百合抗抑郁有效部位质量标准及 药 理 作 用 研 究［D］． 广 州: 广 州 中 医 药 大学，2011．

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