拼音注音 : Miàn Jīn
出处 : 宁原《食鉴本草》
来源 : 为小麦面和麸皮入水揉洗后所获得的胶粘状物质。
性味 : 甘，凉。①宁原《食鉴本草》："性凉寒。"②《纲目》："甘，凉。"③《医林纂要》："咸，寒。"
功能主治 : 和中，解热，止烦渴。①宁原《食鉴本草》："宽中，益气。"②《纲目》："解热，和中，劳热人宜煮食之。"③《医林纂要》："解面毒，和筋养血，去瘀。"④《随息居饮食谱》："解热，止渴，消烦。"
用法用量 : 内服：煮食。
摘录 : 《中药大辞典》
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