【肝火上扰】【痰火郁结】【肾精亏损】【脾胃虚弱】
| 耳鸣是指耳内听到异常响声，耳聋是指不同程度的听力下降，两者常常合并出现。耳鸣、耳聋可见于多种疾病之中，例如突发性耳聋、药物中毒性耳聋、中耳炎等，但一般是指神经性耳鸣和感音神经性耳聋。中医学认为，本病多因情志失调，以致肝气郁结，阻塞清窍，或气郁化火，肝胆之火上扰清窍；或因嗜食醇酒厚味，脾胃受伤，痰湿停聚，郁而化火，痰火上壅清窍；或素体不足，或久病耗损，或恣情纵欲，肾精虚损；或因脾胃受伤，气血化生不足，清气不升所致。临床常见肝火上扰、痰火郁结、肾精亏损和脾胃虚弱四个证型。 |
| 【黄精聪耳粥】 | | | | 配方： | 黄精15克，茯苓15克，葛根10克，糯米150克。 | | 制法： | 将上四味加水浸泡30分钟，用文火煮成粥。 | | 功效： | 健脾益气，升阳聪耳。 | | 用法： | 早晚分食。 |
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| 【葛根参茶】 | | | | 配方： | 葛根15克，太子参15克，绿茶叶10克。 | | 制法： | 将葛根、太子参和绿茶放入茶杯内，开水泡荼。 | | 功效： | 益气健脾，升清聪耳。 | | 用法： | 代茶频饮。 |
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| 【红枸杞红花酒】 | | | | 配方： | 枸杞子50克，红花20克，低度白酒300毫升。 | | 制法： | 将红花、枸杞子一同浸泡于白酒内，1个月后即可。 | | 功效： | 养血活血，通窍聪耳。 | | 用法： | 随量饮用。 |
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| 【胡桃芝麻糊】 | | | | 配方： | 胡桃仁12克，黑芝麻30克，面粉30克 | | 制法： | 先将胡桃仁、黑芝麻分别碾碎；另将面粉放在锅内炒熟，最后将胡桃仁、黑芝麻、面粉及白糖下起搅拌均匀即可。 | | 功效： | 滋阴养血，补肾聪耳。 | | 用法： | 每日1次，用时以少量开水冲泡成糊状。 |
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| 【枸杞蒸鸡】 | | | | 配方： | 枸杞子30克，山茱萸15克，嫩鸡半只（约600克），香肠50克。 | | 制法： | 将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖进人微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撤少许葱段，再转1分钟即可。 | | 功效： | 养阴补肾，通窍聪耳。 | | 用法： | 佐餐食用。 |
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| 【竹茹陈皮粥】 | | | | 配方： | 竹茹10克，陈皮10克，梗米50克。 | | 制法： | 陈皮切细丝备用；竹茹加水煎煮，去渣取汁，用其汁与粳米一起煮粥，待粥将成时，撤入陈皮丝，稍煮即可。 | | 功效： | 清热化痰，和胃除烦。 | | 用法： | 早晚分食。 |
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