冠心病食疗方有哪些

冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的简称，或称缺血性心脏病，是中老年人最常见而且危害最大的心脏病。其主要临床表现为心前区常发生疼痛或压榨感，疼痛可向左肩或左上肢前内侧放射，多伴有面色苍白，胸闷憋气，呼吸困难等症状，一般历时1～5分钟，休息或含服硝酸甘油可迅速缓解。常因劳累、情绪激动、受寒、饱餐、吸烟等因素而诱发。根据冠状动脉硬化的程度和临床表现，临床分为隐性冠心病、心绞痛、心肌梗死、心律失常及心力衰竭五种类型。

冠心病属中医“胸痹”、“真心痛”、“厥心痛”、“心悸”等病证的范畴。中医认为本病的发生多与寒邪内侵、饮食不当、情志失调、年老体虚等因素有关。发作期应及时抢救治疗，缓解期可酌情选用食疗进行调养，以减少发作。临床辨证主要分为寒凝气滞、痰瘀闭阻、气阴两虚、气滞血瘀、气血不足等证型。

冠心病患者吃什么好？冠心病患者的食疗方有哪些？

冠心病是中老年人中比较常见的一种严重的疾病，冠心病对于中老年人的身体健康有严重威胁，平时需要注意养成良好的生活习惯，避免劳累，饮食方面也需要多加注意，吃一些有助于缓解疾病的食物，那么冠心病患者吃什么好？冠心病患者的食疗方有哪些？
1、冠心病患者的食疗方
人参大枣汤：人参10克（切片），大枣50克，水煎服，每日1剂。此方有大补元气、益气生津、养血宁神之功效。
山楂桃仁蜜：鲜山楂1000克，桃仁60克（打碎），水煎2次，去渣取汁，加入蜂蜜250毫升，上锅蒸1小时冷却后备用。每次1匙（5毫升），每日服2次。此方有活血化瘀、消食润肠、降脂降压之功效。
双耳汤：银耳、黑木耳各20克，放温水中浸泡，洗净蒸熟，每日1剂，分数次食用。此方有益气滋阴、降低血脂的功效。
三仁粥：桃仁、枣仁、柏子仁各10克，粳米60克，白糖15克。将桃仁、枣仁、柏子仁打碎，加水适量，置武火煮沸30～40分钟，滤渣取汁，将粳米淘净入锅，倒入药汁，武火烧沸，文火熬成粥。加白糖调味，早晚佐餐服用。此方有活血化瘀、养心安神、润肠通便之功效。
菊楂决明茶：菊花3克、山楂片、决明子（捣碎）各15克，放入茶杯，开水浸泡半小时，代茶频饮。此方有熄风平肝、行气散瘀、降脂降压之功效。
薤白炖猪心：猪心一只洗净入锅，加水适量，武火烧沸煮熟，倒入薤白150克，文火煮炖至猪心软透，加入胡椒粉适量调味即成。早晚佐餐服用。此方有通阳散结、健脾益心、理气消食之功效。
丹参饮：丹参30克，檀香6克，白糖15克。将丹参、檀香洗净入锅，加水适量，武火烧沸，文火煮45～60分钟，滤汁去渣，加白糖调味即成。每日1剂，分3次服用。此方有行气活血、养血安神、调经止痛、清营热、除烦满之功效。
2、吃什么预防冠心病
一、黄豆：
黄豆能增进体内脂肪和胆固醇的代谢，坚持血管通畅。除了可以将黄豆做成豆浆、豆腐之类，还可以和米饭一起煮，做成黄豆饭。煮饭时，要将黄豆用冷水泡4个小时，然后再换水和米一起煮，这样能避免胀气。
二、燕麦：
燕麦中含有丰富的亚油酸和维生素B族，经常使用燕麦，可以平衡营养，预防高血压和心脑血管疾病，燕麦可以用水或者牛奶煮，也可以加在米饭里，既营养又美味。
三、海带：
海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。
四、菠菜和胡萝卜：
菠菜中含有叶酸，服用叶酸可以下降25%患心脏病的概率。而胡萝卜中的胡萝卜素能使血管畅通，预防中风。菠菜食用时最好用火炒一炒，因为菠菜中含有大量的草酸，妨碍钙的吸收。胡萝卜最好用油炒一下，这样才能使胡萝卜素被人体吸收。
五、大蒜：
蒜是保健食物，它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性，阻止血液的凝固，预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜，最好是未经加工或未除蒜味的大蒜，这对冠心病有预防作用。
六、洋葱：
具有降低胆固醇的效能，不论是生吃、油煎、炖或煮，洋葱永远是心脏的“朋友”。
七、黑芝麻：
黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。
八、木耳：
食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
九、坚果类：
坚果它的营养价值很高，是预防心脏病的好食物。丰富的单不饱和脂肪酸和植物固醇，有助于降低人体血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇)。而且有不少坚果，例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸，能抑制癌细胞生长。坚果还蕴含多种对健康有益的维生素E、B群和矿物质，维生素E是知名的抗氧化物，能预防细胞老化，减少心脏病、糖尿病、白内障等患病风险。

冠心病，（动脉硬化）如何食疗？

早期冠心病的发病机制与病因学里讲述到与高胆固醇高脂饮食有关。因此主要针对此调节饮食
可以随意进食的食物：各种谷类、粗粮、豆类、蔬菜、菌藻类
(木耳、香菇)、瓜果等。
可以适当进食的食物：瘦肉、家禽、鱼类、植物油、奶制品及鸡蛋。
少食或忌食的食品：壳类植物、糖、巧克力等。
每天吃一个苹果。原因是，一个苹果内含有预防冠状动脉粥样硬化所需要的强抗氧化剂——类黄酮，大约在30毫克以上。不吃苹果的人，只能从一般食物中得到这种物质19毫克，这个剂量，不能达到防治动脉粥样硬化所需要的类黄酮的剂量。
茶叶：是冠心病患者首选饮品，但要避免喝浓茶、喝隔夜茶，忌睡前喝茶。
饮酒：少量饮低度酒，对心脏具有保护作用。每天以不超过50克为宜。
豆浆：大豆中含有大豆蛋白和豆固醇，可以抑制胆固醇的吸收。若长期饮用，对防治冠心病、降低血脂、减轻动脉粥样硬化，都很有益处
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防治冠心病的食疗方法是什么？

1、要宽以待人。宽恕别人不仅能给自己带来平静和安宁，有益于冠心病的康复，而且能赢得友谊，保持人际间的融洽。所以人们把宽恕称作“精神补品和心www.guanxingao120.com。JHGKI。理健康不可缺少的维生素”。2、遇事心平气和。冠心病患者往往脾气急躁，故易生气和得罪别人。必须经常提醒自己遇事要心平气和，增加耐性。3、掌握一套身体锻炼和心理调节的方法。如自我放松训练：通过呼吸放松、意念放松、身体放松或通过气功、太极拳等活动，增强自身康复能力。4、遇事要想得开，放得下。过于精细、求全责备常常导致自身孤立，而这种孤立的心理状态会产生精神压力，有损心脏。冠心病患者对子女、对金钱、名誉、地位以及对自己的疾病都要坦然、淡化。

三款食疗方法调理冠心病病情

疾病是影响人体健康的威胁，如果你也有疾病的威胁，那么一定要注意的是，积极的预防和治疗，同时也要采取一些保健的方法。比如说冠心病，是一种常见性疾病，要如何去调理冠心病的病情，下面的这些食疗方法可以试试，可以起到预防心血管疾病的作用。

鲜芹菜汁：

将鲜芹菜250克，洗净，放入沸水中烫2分钟，取出后切碎绞汁即可食用。每次服1小杯，每日2次。

此方有降血压、平肝、镇静、解痉、和胃止吐、利尿的功效，这样的食疗方法可以有缓解头晕的作用，对于出现的头痛高血压等症状有调理的作用，还可以预防冠心病。

素炒凤尾菇：

凤尾菇500克，生姜、葱白、麻油各适量。将凤尾菇剪去菇脚、洗净，把大朵凤尾菇切成小件，入水汆一下，滤干水分备用。起油锅，下姜丝、葱白爆炒出香味，放入凤尾菇，调味下芡粉炒熟，上碟淋麻油即可食用。

此方有清热解毒、润燥化痰的功效，适用于高血压病和有高血脂的人群食用，可以有解毒的作用，对于经常出现的心悸失眠等等的情况有调理的作用，还可以有去火的效果。

醋泡花生：

将带红衣的花生米(不去皮)洗净沥干，蒸熟后冷却，置于容器内浸泡在醋中一周，注意要密封好。每天早晚吃20粒，嚼碎后吞服，连服七天为一疗程，一般一个疗程血压稳定。这样的食疗方法连续食用，可以起到降压的作用，对于预防心血管疾病起到很好的效果。

冠心病的人群吃什么可以起到预防和改善的作用，上面的这些食疗方法是不错的选择，这些食疗的方法可以起到调理的作用，还可以有预防疾病的作用，这些食谱可以降低血压胆固醇，对于强身健体有帮助作用，大家不妨试试这样的食疗方法。

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