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栏目:茶常识 作者:小小茶农
白茶萎凋颜色变深怎么回事？一般来说，白茶萎凋的颜色是由茶叶本身的色素决定的，如果是绿茶，那么颜色就会比较深，如果是黄茶，那么颜色就会比较浅。但是不管管是白茶还是黄茶，都有一个共同的特点，那就是叶片的质...
栏目:茶常识 作者:小小茶农
白茶制作要发酵多久白茶制作的发酵属于自然发酵，需要经过7-10天左右。说的简单一点就是使鲜叶失水的过程，需要在一定的时间、温度、湿度的条件下均匀摊放，使鲜叶酶的活性适度促进，内含物质发生适度物理、化学变化...
栏目:禁忌 作者:品茶
白茶兰芷是几年的茶叶，一直没舍得喝，今天终于有机会品尝一下了。这茶叶泡出来的味道，清香扑鼻，口感柔和，回味无穷。我想，这就是我喜欢喝茶的原因吧吧。”谈起自己的爱茶之情，王女士如是说。据了解，王女士是一...
栏目:茶常识 作者:茶百科
黄金芽和奶白茶的区别黄金芽和奶白茶的区别：口感上，黄金芽比奶白茶的口感浓，奶白茶干茶纤细、光亮鲜活，鲜黄带绿；冲泡后茶汤奶香滋味鲜爽伴有浓厚的鸡汤味，回甘持久，而黄金芽鲜叶纤细呈现金黄色，干茶亮黄，汤...
栏目:禁忌 作者:品茶
政和白茶是福建省政和县的一种名茶，产自政和县的高山茶园中，享有“白茶皇后”的美誉。政和白茶味道清香甘爽，叶底匀整而白嫩，备受茶客的青睐。那么，政和白茶的价格是多少钱一斤呢？据了解，政和白茶的价格因品种...
栏目:茶常识 作者:品茶
陈皮老白茶功效与作用：陈皮老白茶为陈皮与陈年白茶制作而成，茶性温和，饮用可促进身体新陈代谢，使排汗量增大，利于体内湿气的排出，陈皮搭配老白茶泡水，可开闷解郁，缓解眼部疲劳，提神醒脑，另外陈皮含有丰富的...
栏目:功效 作者:品茶
白茶用100℃的水温冲泡，白茶属轻微发酵茶，茶內包含大量自然物质，且越陈越香，用100℃水温冲泡，利于释放茶香以及滋味，冲泡时先将水烧沸，进行烫壶温杯后，将5g白茶干茶投入盖碗内，并注入100℃的水，浸泡5~10s时间即...
栏目:冲泡 作者:品茶
空腹到底能不能喝白茶,空腹一般不建议饮茶，正常情况是早餐过后一小时饮用最适宜。当然万事万物都不是绝对的，有的人天生体质好，且视茶如命，所以便没有好坏时间之分了，如果选择早晨空腹喝茶，最好选老白茶。选择...
栏目:禁忌 作者:品茶
信阳毛尖是白茶吗？答案是肯定的，不是的。因为在很多人的印象中，白茶是一种绿茶，而且也是中国十大名茶之一。但是这种说法是错误的，其实白茶是一种全发酵茶，它的制作工艺非常复杂，所以在口感上也是不同于绿茶的...
栏目:茶常识 作者:小小茶农